Vitamines Flashcards
Quels sont les vitamines hydrosolubles et liposolubles et identifier celles qui sont plus pertinentes au niveau visuel.
Hydrosolubes: C* et B
Liposolubles: A* (rétinol et caroténoïdes), D, E* et K (coagulation)
La vitamine c est anti-oxydante. Elle serait probablement efficace dans la prévention de _____1.____. Elle est impliqué dans plusieurs réactions métaboliques. En dose excessive, elle entraîne des risques de ____2.____ et elle peut possiblement intéragir avec ____3.____
- La progression de la DMLA sèche
- Néphrolithiase (= pierres aux reins)
3- La warfarine (diminuer son absorption (suivi de la coagulation ou arrêt de la vitamine))
La vitamine E aurait des propriétés ____1._____ et _____2.____. Généralement bien tolérée, elle peut par contre être _______3______. Si la dose est trop élevé, elle peut _____4_____ . ______5_____ est un med qui peut diminuer les concentrations sériques de VitE.
- Anti-oxydante
- Anti-inflammatoire (mais sans diminuer les [ prot c sérique ]
- Antagoniste des facteurs de coagulation dépendants de la vit K
- Augmenter le risque de saignement (interféré avec coumadin, anti-plaquettraire….)
5- Carbamazépine
En quoi le zinc est-il en lien avec l’oeil et la vision (3)?
Concentrations élevées au niveau de la rétine et choroïde / Régulateur de la réaction rhodopsine-lumière dans le photorécepteur / Impliqué dans le maintien de la membrane plasmique du RPE
Si on dépasse l’apport max de zinc (40 mg par jour), quelle conséquence sur la santé ça pourrait avoir?
À plus haute dose, possible diminution de l’absorption du cuivre pouvant causer une anémie. (plus d’effets indésirables et pas plus d’effet)
Vrai ou faux. Le cuivre est anti-oxydant.
Vrai.
Quelle vitamine ou minéraux est impliqué dans les processus suivants:
la synthèse de mélatonine et conversion de dopamine en norépinéphrine
Cuivre
La lutéine et la zéaxanthine sont des ____1.____ qu’on retrouve au niveau des pigments ___2.____ . Notamment, ils filtrent ___3.____ et réduisent ___4._____. Ils ont une action ____5______ (3 mots).
- Carotéinoïdes (précurseurs de vit A)
- Maculaires
- Lt bleue
- Péroxydation des phospholipides membranaires
- Antioxydante, immunostimulante et photoprotectrice.
Quels étaient les nutriments testés dans l’étude AREDS initiale (5) ? Quelle était la conclusion en résumé?
Vit. C (5x ANR, 25% AMT), vit. E (5xANR, 40% AMT) , bêta-carotène, zinc (5X ANR - 2x AMT ?) et cuivre (20%AMT)
Conclusion : En prévention primaire, pas d’avantages. Par contre, la combinaison est utile pour diminuer la progression des les stades 3 et 4.
Vrai ou Faux. Les taux de pigments naturels dans la macula (lut et zéax) restent constant dans le temps.
Faux, il y a une diminution
Vrai ou Faux. On peut uniquement aller chercher la zéax et la lut à partir de l’alimentation.
Vrai
Quel le désavantage du bêta-carotène de AREDS inital?
D’après AREDS 2: Une augmentation du risque du cancer du poumon chez les anciens fumeurs* (ou fumeur actif) a été associée au beta carotène.
Quels nutriments ont été étudiés dans AREDS 2?
Effets sur le dev. ou la progression de la DMLA des éléments suivants: Lutéine et zéax (xanthophylles maculaires), oméga-3, diminution du zinc et retrait du bêta-carotène.
D’après AREDS2, quels sont en conclusion les nutriments qu’il faudrait avoir en supplément afin de diminuer la progression de la DMLA ?
Vitamine C et E (mêmes doses que AREDS 1), Lutéine (10mg), zéxanthine (2mg), Zinc (1,7x l’ANR et 63% l’AMT), cuivre (même dose que AREDS 1) et oméga-3 (DHA et EPA, 1000 mg).
Remarque: retrait du bêta-carotène et diminution du zinc.
On note une réduction supplémentaire du risque de progression vers une DMLA avancée en présence de luté et zéax de __1.___ %. Cette réduction était encore plus importante chez les patients ____2.____. De plus, on note avec ces ajouts une réduction du risque d’atteindre une cécité légale de ____3. ___ %
- 10%
- qui se nourrissaient moins bien
- 18%
