Vitaminer, mineraler, sporstoffer og antioksidanter

Question 1

Hva er kostråd for de ikke-energigivende næringsstoffene?

Answer 1

Variert kosthold gjør det enklere å få i seg nok av vitaminer, mineraler, sporstoffer og antioksidanter

Question 2

Hva er ikke-energigivende næringsstoffene?

Answer 2

Vitaminer, mineraler, sporstoffer og antioksidanter

Question 3

Hva er vitaminer?

Answer 3

Livsnødvendige stoffer som kroppen trenger for å fungere normalt.

Question 4

Hva er de to hovedgruppene av vitaminer?

Answer 4

Fettløselige og vannløselige vitaminer

Question 5

Hva er de fettløselige vitaminene?

Answer 5

Vitaminer som finnes i fett matvarene og kan lagres i kroppen
A, D, E, og K-vitaminer

Question 6

Hva er de vannløselige vitaminene?

Answer 6

Vitaminer som i liten grad kan lagres i kroppen

B- vitaminer og C-vitamin

Question 7

Hva er mineraler og sporstoffer

Answer 7

Grunnstoffer som vi trenger for en del prosesser i kroppen

Question 8

Navn på noen mineraler?

Answer 8

Kalsium, jern, natrium og kalium

Question 9

Navn på noen sporstoffer?

Answer 9

Jod, fluor og selen

Question 10

Hvilket vitamin øker opptaket av kalsium?

Answer 10

D-vitamin

Question 11

Hvilket mineral styrker skjelettet?

Answer 11

Kalsium

Question 12

Hvilket vitamin øker opptaket av jern?

Answer 12

C-vitamin

Question 13

Hva er antioksidanter?

Answer 13

Stoffer som beskytter cellene i kroppen mot frie radikaler

Kan forbygge sykdommer

Question 14

Hva er frie radikaler

Answer 14

Skadelige stoffer som skader cellene