Virškinimas Žmogaus Organizme Flashcards
Kas yra virškinimas?
Sudėtingos, netirpios stambiamekulės skaidomos iki tirpių smulkiamolekulių junginių, kurie patenka į kraują ir limfą.
Į ką suskaidomi baltymai? Koks fermentas juos skaido? Koks organas tuos fermentus išskiria? Kokie produktai susidaro? Kokia terpė?
Aminorūgštis Pepsinas Skrandis Peptidai Terpės pH rūgštus
Į ką suskaidomi riebalai? Koks fermentas juos skaido? Koks organas juos išskiria? Kokie susidaro produktai? Kokia terpė?
Suskaidomi į glicerolį ir riebalų rūgštis Skaido fermentas lipazė Kasa ir plonoji žarna Glicerolis ir riebalų rūgštys Terpė neutrali, jei kasoje Terpė šarminė jei plonojoje žarnoje
Į ką skaidomi angliavandeniai? Koks fermentas juos skaido? Kas išskiria šiuos fermentus? Kokie gauti produktai? Kokia terpė
Suskaidomi iki monosacharidų Amilazė Išskiria seilių liaukos burnoje arba kasoje Maltozė Terpė neutrali
Kur keliauja suvirškintas maistas?
Gauti produktai pro žarnyno epitelines liaukas petnka į kraują ir limfą
Kas yra peristaltika? Kokia šios motorikos esmė virškinimui?
Tai banguojantys raumenų judesiai.
Žarnyne virškinamos medžiagos maišomos su virškinimo sultimis ir susitraukiant ląstelių sienelių raumenims jos stumiamos virškinimo traktu
Kas klause?
😳
Kas lemia virškinimo sulčių sekreciją?
Apetitas
Kokioje temperatūroje ir terpėje fermentai veikliausi?
Visi veikliausi 37-40 laipsnių temp, kai kurie veiklūs neutralioje, kiti rūgščioje, teeti šarminėje
Kokie organai įeina į virškinamąjį traktą?
Virškinamasias liaukas?
Virškinamąjį traktą sudaro burnos ertmė, ryklė, stemplė, skrandis, plonoji ir storoji žarna.
Virškinamosios liaukos yra seilių liaukos, kasa, kepenys su tulžies pūsle.
Kas yra skonio svogūnėliai?
Jie tra ant liežuvio paciršiaus, jautrūs maisto medžiagų skoniui ir temperatūrai, juose esantis nervinis impulsas perduoda skonio jausmą impulsais smegenims.
Kur yra didžiausios seilės liaukos
Paausinės
Paliežuvinės
Pažandinės
Kokių yra baltymų ir kokia jų reikšmė seilėse?
Baltymas mucinas padaro seiles gličias, sulipdo maistą ir sutepa stemplę, kad galėtume lengvai nuryti.
Baltymas lizocimas gydo pažeistą burnos ertmės gleivinę, dezinfekuojanžaizdas.
Yra ir neorganinių druskų, kurios palaiko lengvai šarminę terpę ir suaktyvina fermentą amilazę
Antgerklio reikšmė
Uždaro kvėpavimo takų angą ryjant maistą.
Skrandžio sulčių savybės ir kuom jos pravarčios virškinimui atlikti
Rūgščios terpės skystis - gali panaikinti nereikalingus mikroorganizmus ir bakterijas
Rūgšti terpė stabdo seilių amilazės veiklą ir aktyvina fermentą pepsiną