Virškinimas Žmogaus Organizme Flashcards
Kas yra virškinimas?
Sudėtingos, netirpios stambiamekulės skaidomos iki tirpių smulkiamolekulių junginių, kurie patenka į kraują ir limfą.
Į ką suskaidomi baltymai? Koks fermentas juos skaido? Koks organas tuos fermentus išskiria? Kokie produktai susidaro? Kokia terpė?
Aminorūgštis Pepsinas Skrandis Peptidai Terpės pH rūgštus
Į ką suskaidomi riebalai? Koks fermentas juos skaido? Koks organas juos išskiria? Kokie susidaro produktai? Kokia terpė?
Suskaidomi į glicerolį ir riebalų rūgštis Skaido fermentas lipazė Kasa ir plonoji žarna Glicerolis ir riebalų rūgštys Terpė neutrali, jei kasoje Terpė šarminė jei plonojoje žarnoje
Į ką skaidomi angliavandeniai? Koks fermentas juos skaido? Kas išskiria šiuos fermentus? Kokie gauti produktai? Kokia terpė
Suskaidomi iki monosacharidų Amilazė Išskiria seilių liaukos burnoje arba kasoje Maltozė Terpė neutrali
Kur keliauja suvirškintas maistas?
Gauti produktai pro žarnyno epitelines liaukas petnka į kraują ir limfą
Kas yra peristaltika? Kokia šios motorikos esmė virškinimui?
Tai banguojantys raumenų judesiai.
Žarnyne virškinamos medžiagos maišomos su virškinimo sultimis ir susitraukiant ląstelių sienelių raumenims jos stumiamos virškinimo traktu
Kas klause?
😳
Kas lemia virškinimo sulčių sekreciją?
Apetitas
Kokioje temperatūroje ir terpėje fermentai veikliausi?
Visi veikliausi 37-40 laipsnių temp, kai kurie veiklūs neutralioje, kiti rūgščioje, teeti šarminėje
Kokie organai įeina į virškinamąjį traktą?
Virškinamasias liaukas?
Virškinamąjį traktą sudaro burnos ertmė, ryklė, stemplė, skrandis, plonoji ir storoji žarna.
Virškinamosios liaukos yra seilių liaukos, kasa, kepenys su tulžies pūsle.
Kas yra skonio svogūnėliai?
Jie tra ant liežuvio paciršiaus, jautrūs maisto medžiagų skoniui ir temperatūrai, juose esantis nervinis impulsas perduoda skonio jausmą impulsais smegenims.
Kur yra didžiausios seilės liaukos
Paausinės
Paliežuvinės
Pažandinės
Kokių yra baltymų ir kokia jų reikšmė seilėse?
Baltymas mucinas padaro seiles gličias, sulipdo maistą ir sutepa stemplę, kad galėtume lengvai nuryti.
Baltymas lizocimas gydo pažeistą burnos ertmės gleivinę, dezinfekuojanžaizdas.
Yra ir neorganinių druskų, kurios palaiko lengvai šarminę terpę ir suaktyvina fermentą amilazę
Antgerklio reikšmė
Uždaro kvėpavimo takų angą ryjant maistą.
Skrandžio sulčių savybės ir kuom jos pravarčios virškinimui atlikti
Rūgščios terpės skystis - gali panaikinti nereikalingus mikroorganizmus ir bakterijas
Rūgšti terpė stabdo seilių amilazės veiklą ir aktyvina fermentą pepsiną
*įsiminti (apie baltymų virškinimą
Baltymai skrandyje suvirškinami iki pepsidų, o baigiami skaidyti plonojoje žarnoje iki aminorūgščių
Skrandžio gleivinių liaukų savybės ir jų pranašumas virškinimo eigoje
Skrandžio gleivių sluoksnis yra pakankamai storas, kad jo nepaveiktų rūgšties stiprumas, mechaniniai veiksmai
Kokių fermentų yra skrandyje?
Skaidančių baltymus - pepsinas
Kas saugo skrandį nuo fermentų, druskų ir mechaninio sužalojimo?
Gleivių sluoksnis, kurį išskiria skrandžio gleivinė
Kokios dalys sudaro plonąją žarną? Išvardykite, kas jose vyksta.
Dvylikapirštė žarna - į ją atsiveria kepenų ir kasos ištekamieji latakai, tad čia greitai virškinamas maistas (visos maisto medž)
Tuščioji žarna
Klubinė žarna - įsiurbiamos maisto medžiagos
Kas yra kasa ir kokia jos paskirtis?
Kasa - suplota sekrecijos liauka, kuri išskiria kasos sultis - skystis, kuriame gausu fermentų, neutralizuojantis rūgštinę terpę, saugo žarnų gleivinę, kad ši pati savęs nesuvirškintų
Kokį fermentą pagamina kasos ląstelės, kurios naudingos baltymams pabaigti skaidyti?
Kasos ląstelės išskiria fermentą tripsiną, kuris baigia skaidyti baltymus iki peptidų dvylik. žarnoje
Kokį fermentą išskiria kasa, kuris pranašus angliavandeniams skaidyti?
Dvylikapirštėje žarnoje kasa išskiria amilazę, kuri suskaido krakmolą ir glikogeną iki disacharido maltozės
Kokį fermentą išskiria kasa, kuris pranašus riebalams skaidyti?
Kasa dvylikapirštėje žarnoje išskiria fermentą lipazę, kuris suskaido riebalus iki glicerolio ir riebalų rūgščių.
Kokį fermentą išskiria kasa, kuris pranašus nukleorūgštims skaidyti?
Išskiria nukleazę, nukleorūgštis suskaido iki nukleotidų
Koks skystis suaktyvina fermentų veiklą?
Fermentų veiklą suaktyvina tulžis, kuris neutralizuoja iš skrandžio iki plonosios žarnos patenkantį chimusą
Kokia kepenų paskirtis?
Gaminti tulžį Reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje (perteklių paverčia glikogenu, o kai jo per mažai - paverčia į gliukozę) Nukenksmina nuodingas medžiagas Susidaro šlapalas Gaminasi baltymai
Kokios tulžies funkcijos?
Neutralizuoja chimusą
Suaktyvina kasos sulčių išsiskirimą
Suaktyvina fermentų veiklą
Emulguoja riebalus - suskaido juos į mažus lašelius
Skatina plonosios žarnos veiklą - peristaltiką, riebalų, vitaminų dek įsiurbimą
Kokios tulžies priblemų pasekmės?
Užkietėja viduriai
Atsiranda tulžies akmenų
Kokias sultis išskiria plonoji žarna? Kokia paskirtis?
Plonosios žarnos gleivinės išskiria žarnų sultys. Jose gausu fermentų, skaidančias visas medžiagas, skaido to, ko nesuvirškino kiti fermentai.
Žarnų epitelinės ląstelės sekretuoja fermentus
Storosios žarnos dalys:
Kirmelinė atauga
Akloji
Gaubtinė
Tiesioji
Kokias medžiagas gerai įsiurbia kiekviena virškinamojo trakto dalis?
Skrandis - alkoholį
Burna - gliukozę
Storoji žarna - vandenį ir druskas
Kodėl virškinimas nevyksta žarnų spindyje?
Virškinimas nevyksta žarnų spindyje, kadangi tarp gaurelio mikrogaurelių yra labai daug fermentų, kurie nepatenka iki žarnos spindžio. Todėl daugiausia virškinimo vyksta prie plonosios žarnos sienelių.
Kodėl pranašiau organizmui turėti daug mažesnių gaurelių, negu mažiau bet didesnių?
Tankus gaurelių kiekis padidina paviršiaus plotą, kas pagreitina virškinimo procesą
Kokiu būdu įsiurbiamas vanduo, druskos ir organinių medž. mekulės?
Difuzijos būdu
Į ką įsiurbiami angliavandeniai, o į ką - riebalai?
Angliavandeniai įsiurbiami į kraują gliukozės pavidalu (taip pat ir aminorūgštys, mineralai, vitaminai, mineral medž)
Riebalai įsiurbiami į linfagyslių limfą glicerolio ir riebalų rūgščių pavidalu
Kuom reikalingi baltymai organizmui?
Naudojamos baltymams sintetinti
Gaminasi baltymai, antitoksinė medžiaga - reikalingi kovoti nuo ligų (leukocitai),
Baltymas hemoglobinas aprūpina kūną deguonimi
Baltymai yra pgr ląstelių struktūrinė medžiaga
