Verdauung 6 (Galle und Pankreas)

Question 1

Wo wird der Gallensaft produziert?

Menge pro Tag?

Answer 1

In den Leberzellen (Hepatozyten)

0,5-1 l pro Tag

Question 2

Wie ist der Gallenweg?

Answer 2

1. kleinste Kanälchen
2. größere Kanäle
3. rechter und linker Lebergallengang (Ductus hepaticus dexter et sinister) => Vereinigung
4. Ductus hepaticus communis aus der Leber heraus.
5. Abzweigung Ductus cysticus führt zur Gallenblase
6. danach Ductus choledochus: mündet im Duodenum

Question 3

Wie heißt die Stelle, wo der Ductus choledochus ins Duodenum einmündet?

Answer 3

Papilla Vateri

oder

Papilla duodeni major

Question 4

Was passiert, wenn der Schließmuskel an der Papilla Vateri geschlossen ist?

Answer 4

Der Gallensaft staut sich im Ductus choledochus zurück und fließt über den Ductus cysticus zurück in die Gallenblase. Dort wird dem Gallensaft Wasser entzogen und dort wird er gespeichert.

Question 5

Wo liegt die Gallenblase?

Answer 5

Unter dem rechten Rippenbogen in der Medioklavikalarlinie. Sie ist an der Unterseite des rechten Leberlappens mit der Leber verwachsen.

Question 6

Was enthält der Gallenblasensaft?

Answer 6

1. Wasser
2. Cholesterin
3. Lezithin
4. Kalzium
5. Bilirubin
6. Gallensäuren - werden für die Fettemulgierung und Mizellenbildung benötigt.

Question 7

Nenne die Aufgaben der Gallenblase.

Answer 7

1. Reservoir für den Gallenblasensaft

2. Eindickung der Galle durch Wasserresorption

Question 8

Nenne die Aufgaben des Gallensaftes.

Answer 8

1. Emulgierung der Fette

2. Ausscheidung fettlöslicher Abfallstoffe und Gifte.

Question 9

Was ist der Pankreas?

Answer 9

Eine Drüse, die exokrine und endokrise Funktionen hat.

Liegt retroperetoneal

wiegt ca. 100 g

Question 10

Welche Abschnitte hat der Pankreas?

Answer 10

Pankreaskopf

Pankreaskörper

Pankeasschwanz

Question 11

Was wird im Pankreas produziert?

Answer 11

Exokriner Teil: Verdauungssekrete, die in das Duodenum abgegeben werden.

Endokriner Teil: Langerhans-Inseln. Produzieren die Hormone Insulin, Glukagon und Somatostatin

Question 12

In welchen Zellen werden welche Hormone im Pankreas produziert?

Answer 12

Insulin: in den B-Zellen

Glukagon: in den A-Zellen

Somatostatin: in den D-Zellen

Question 13

Wieviel Pankreassaft wird täglich produziert?

Answer 13

1 - 1,5 l pro Tag

Question 14

Woraus setzt sich der Pankreassaft zusammen?

Answer 14

Bikarbonathaltig, um den sauren Speisebrei zu neutralisieren.

Verdauungsenzyme:

• Trypsin
• Lipase
• Amylase

Question 15

Was spalten Trypsin, Lipase und Amylase?

Answer 15

1. Trypsin spaltet Eiweiße
2. Lipase spaltet Triglyzeride in Glycerin und Fettsäuren
3. Amylase spaltet Kohlenhydrate

Question 16

Wie schützt sich das Pankreas vor dem aggressiven Trypsin und anderen Proteasen (vor Selbstverdauung)?

Answer 16

1. Widerstandsfähiges Epithelgewebe
2. Aggressive Proteasen werden als inaktive Stufen produziert und erst im Duodenum aktiviert (z. B. Trypsinogen).
3. Höherer Druck im Pankreasgang als im Duodenum und im Gallengang. Dadurch wird der Rückfluss des Dünndarmsekrets und des Gallensaftes verhindert.

Question 17

Wie wird die Gallen- und Pankreassaftproduktion gesteuert?

Answer 17

1. N. vagus
2. Hormon Sekretin
3. Hormon Cholezystokinin-Pankreatikozymin

Question 18

Was bewirkt das Hormon Sekretin und wo wird es gebildet?

Answer 18

Bildung in den S-Zellen im Duodenum

Diese werden aktiv, wenn saurer Speisebrei ins Duodenum gelangt.

Sekretin regt das Pankreas an, einen bikarbonatreichen Schleim zu bilden.

Question 19

Was bewirkt das Hormon Cholezystokinin-Pankreatikozymin und wo wird es gebildet?

Answer 19

Bildung im Duodenum

Regt das Pankreas an, ein enzymreiches Sekret zu bilden.

Führt zur Kontraktion der Gallenblase

Öffnung des Sphinkter Oddi an der Papilla Vateri.