Valle D'Aosta Flashcards
Combien de DOC en Val d’Aoste
1 - Val D’Aoste
Val d’Aoste combien de dénomination ?
7
Nommez les 7 dénominations du Val D’aoste
Blanc Morgex et De La Salle Enfer d'Arvier Torette Nus Chambave Arnade-Montjovet Donnas
Vins produits dans Val d’Aoste ?
Blanc
Rouge
Rosé
Cépage Blanc du Val d’Aoste ?
3
Prié blanc
Moscato Blanc
Malvoisie
Cépage rouge du Val d’Aoste
8
Petit Rouge
Vien de Nus
Nebbiolo (Picoutener)
Dolcetto
Pinot Nero
Gamay
Merlot
Syrah
Blanc Morgex-La Salle
La plus haute d’europe
Blanc : Prié Blanc
+ spumante
Enfer d’Arvier
Rouge : Petit Rouge (85%)
Torette
La plus importante du Val d’Aoste
11 communes
Rouge : petit rouge (75%)
Nus
Blanc : Malvoisie (principalement)
Rouge : Vien de Nus (principalement)
Chambave
Blanc : moscato (principalement)
Rouge : petit rouge (70%)
Arnad-Montjovet
Rouge : Nebbiolo (70%)
Donnas
Rouge : Nebbiolo (85%)