Uke 41: Logistikk og bærekraft

Question 1

Hva menes med bærekraftig logistikk?

Answer 1

• Integreringen av etiske og miljømessig ansvarlige praksiser i en konkurransedyktig og vellykket logistikkmodell
• Søker å minimere utslipp og miljøpåvirkning gjennom hele verdikjeden, samtidig som man opprettholder effektivitet og konkurransedyktighet

Question 2

Hva er de tre pilarene for bærekraft?

Answer 2

• Økonomi
• Sosialt
• Miljø

Question 3

Hva er reversert logistikk / omvendt logistikk?

Answer 3

• Prosessen med å planlegge, implementere, og kontrollere den effektive, kost-effektive flyten av råmaterialer fra opprinnelsespunktet til endepunkt.
• Gjenvinne verdi eller riktig kasting av avfall.

Question 4

Hva er lukket kretsløps logistikk?

Answer 4

Å designe, kontrollere, å operere et system for å maksimere verdiskaping for produktet gjennom hele livssyklusen.

Question 5

Hva er sirkulærøkonomi?

Answer 5

• Handler om å regenerere naturlige system.
• Et industrielt system som er designet for å eliminere avfall og forurensing, holde produkter og materialer i bruk.

Question 6

Forklar matredningshierarkiet og matsvinnskalaen

Answer 6

• Matredningshierarkiet: omvendt pyramide der reduksjon av volum er øverst og grave ned avfall nederst.
• Matsvinnskalaen: Et spektrum “donut”

Question 7

Nevn og forklar mål for bærekraft

Answer 7

• LCA – Life Cycle Analysis: start til slutt regnskap.
• Trippel bunnlinje regnskap: regner på kostnader for profitt, planet, mennesker.
• Global compact self assessment: verktøyet består av 45 spørsmål med et sett 3-9 indikatorer for hvert spørsmål.
• Vann-fotavtrykk: måler mengden ferskvann som forbrukes direkte og indirekte i produksjonen og distribusjonen av et produkt.

Question 8

Hva brukes miljøkalkulasjonene til?

Answer 8

• Prestasjonsledelse
• Sertifisering og miljøstyring
• Kommunikasjon og profilering
• Risikostyring og beslutningstøtte

Question 9

Forklar rundt konkrete aspekter ved logistikk og bærekraft

Answer 9

• Lager og bærekraft: jo raskere omløp varene har gjennom lageret, desto mindre vil bærekfraten påvirkes i negativ retning.
• Transport: vil være gunstig for bærekraft med mindre sentraliserte lager ettersom unngår mye first mile / last mile transport, og kan kjøre større volum.

Question 10

Forklar rundt konkrete aspekter ved produksjon og bærekraft (2)

Answer 10

• Emballasje
• Direkte distribusjon og hjemlevering
• Returer