ud 4 tema 2 Flashcards
epitelio de la mucosa gastrica ?
Epitelio NO Glandular: epitelio estratificado escamoso
Epitelio Glandular: epitelio cilíndrico
celulas de la region cardial del estomago ?
Células mucosas → Moco
Porcino (bicarbonato)
celulas de la region fundica del estomago?
Células mucosas →Moco
Células principales → Pepsinógeno
Células parietales →HCl
celulas de la region pilorica del estomago ?
Células mucosas →Moco
Células principales → Pepsinógeno
Células G → Gastrina
composicion del jugo gastrico ?
❑ Componentes orgánicos
1. Enzimas.
* Pepsinógeno.
* Lipasa gástrica.
* Fermento lab.
2. Mucina y Factor intrínseco.
❑ Componentes inorgánicos
HCl y electrolitos.
a que se acopla la secrecion de pepsinogeno ?
a la secreción de HCI
def de la pepsina y su accion en el pH ?
- Enzima proteolítica
- Acción óptima a pH 1-2.
que hormona inicio la lipolisis ?
Lipasa gástrica
pH optimo de la lipasa gastrica ?
8-9 (en duodeno).
funciones del fermento Lab (quimasa, quimosina, cuajo) ?
Coagula la leche en lactantes
def d elos factores intrinsecos en el sistema digestivo ?
Favorece la absorción de vitamina B12 en íleon
funcion de la mucina en el sistema gastrico ?
Acción protectora y anticorrosiva.
→ barrera mucoso-gástrica
funciones de la HCI ?
- Transformación del pepsinógeno en pepsina.
- Mantenimiento del pH óptimo para la acción de la pepsina (1-3.5). Inactivación (pH:5) (pH:7-8).
- Poder antiséptico.
- Transformación del pro-fermento lab.
- Hidrólisis de carbohidratos.
- Ataque al tejido conjuntivo.
- Control reflejo del esfínter pilórico.
funciones principales de la secrecion gastrica ?
➢ Inicio de digestión de proteínas (ácidos y pepsinas).
➢ Absorción de la vitamina B12 (factor intrínseco).
➢ Protección contra la infección microbiana de las
partes posteriores del sistema digestivo (ácido gástrico).
➢ Protección estomacal.
fases de la secrecion gastrica en animales NO rumiantes ?
- cefalica
- gastrica
- intestinal
secrecion gastrica en los rumiantes ?
secrecion abomasal constante
estimulos de la liberacion de la gastrina ?
- impulsos parasimpaticos
- baja de la acidez en estomago
- distencion del antro
- proteines, peptidos y AA
que pasa en la fase intestinal de la secrecion gastrica ?
- gastrina : estimula la secrecion de jugo gastrico
- secretina : inhibir las funciones gastricas
- quimo : inhibirá o excitará la secreción
gástrica, dependiendo de su composición y pH
donde se secreta la gastrina ?
por las glandulas piloricas
donde se forma la secretina ?
en la pared intestinal
def del quimo ?
Pasta homogénea de alimento que al
ingresar al duodeno inhibirá o excitará la secreción
gástrica
como el sistema nervioso controla la motilidad gastrica ?
estimulo vagal:
- zona proximal (NO COLINERGICOS) => relajacion
- zona distal (ACETILCOLINA) => contracciones intensas
como el sistema endocrino controla la motilidad gastrica ?
- gastrina : estimula motilidad
=> inhiben motilidad
- secretina
- CCK
- GIP
de que depende el control del vaciamiento gastrico ?
- motilidad estomacal
- tipo y tamano de alimento
- osmolaridad
- acidez
- contenido graso
funciones del intestino delgado?
- Digestión.
– Reducción Física: Acción química de HCl y pepsina.
– Enzimática: Luminal.
Membranosa. - Absorción.
– Transporte a través del epitelio intestinal. - Transporte.
– Función mecánica.
Anatomía e histología del I.D. ?
Tubo cilíndrico 3 porciones: Duodeno, yeyuno e íleon.
Anatomía e histología del I.D ?
Gran área superficial (3 niveles de plegamiento):
➢ Pliegues circulares grandes o de Kercring.
➢ Vellosidades intestinales: Proyecciones de epitelio.
➢ Microvellosidades: Borde en cepillo.
localizacion de la glandula de brunner ?
en el duodeno
funciones de la glandula de brunner ?
- C. productoras de moco, HCO3
- Función protección del jugo gástrico
partes de la glandula acinar anficrina ?
- Glandular endocrino: insulina,
glucagón. - Glandular exocrino
funciones de la glandula acinar anficrina ?
- Producir bicarbonato
- neutralizar el pH ácido procedente de estómago
- Secreción de enzimas para digestión luminal
composicion del jugo pancreatico ?
❑ Electrolitos
✓ HCO3
-
,Na+
, K+
, Cl-
…
❑ Enzimas
✓ Proteolíticas: tripsina, quimotripsina y
carboxipeptidasa.
✓ Lipolíticas: fosfolipasas y lipasa pancreática.
✓ Glucolíticas: -amilasa.
✓ Ribonucleasa y desoxirribonucleasa.
✓ Colagenasa y elastasa.
electrolitos del jugo pancreatico ?
✓ Secreción isotónica.
✓ Na+ y K+ niveles similares a los plasmáticos.
✓ Bicarbonato neutraliza pH ácido del quimo.
✓ Intercambio bicarbonato por Cl- en conductos.
✓ Impide que se elimine exceso de HCO3- en periodos interdigestivos.
en que especies hay un conducto biliar pancreatico ?
- oveja
- cabra
- rata
funcines digestivas de la bilis ?
✓ Emulsión de las partículas de grasa en los alimentos.
✓ Facilita el transporte y absorción de los productos de digestión de los lípidos.
✓ Juega un papel importante en la detoxificación.
✓ Permite la excreción de bilirrubina y diferentes compuestos endógenos (metabolismo de hormonas).
funcion de las células de goblet ?
secrecion mucosa
funcion de las células de paneth ?
funcion defensiva
funcion de las stem cells ?
regeneracion de los tejidos
células intestinales ?
- celulas goblet
- células paneth
- stem cells
tipos de motilidad intestinal ?
- peristaltismo
- segmentacion
def del periodo digestivo de la motilidad intestinal ?
– Movimiento no propulsivo: segmentación.
– Movimiento propulsivo: contracciones peristálticas.
– Frecuencia :
17/18 min perro.
14/15 min caballo.
– Velocidad: 0.5 – 5 cm/ segundo.
def del periodo interdigestivo de la motilidad intestinal ?
Complejo de motilidad migratorio
def y funcion de las contracciones interdigestivas ?
Contracciones cada 60-120 minutos.
Función: vaciado del contenido intestinal,
secreciones intestinales y células de descamación de la
mucosa.
diferencias interespecificas de las contracciones interdigestivas ?
✓ Perro, rata y humano → Se inhibe con el consumo de alimento.
✓ Rumiantes → NO se interrumpen.
✓ Cerdo → Se interrumpen tras una comida copiosa.
control de la motilidad en el intestino delgado ?
- Regulación intrínseca:
– Reflejo peristáltico. - Regulación extrínseca (control vagal).
- Mecanorreceptores: distensión, aumento motilidad
- Irritación y distensión: inhibición
- Regulación hormonal:
CCK, secretina, gastrina,
motilina y somatostatina.
