Trabalho 6 Flashcards
1
Q
Qual o objetivo da extração dos lípidos?
A
Efetuar a extração de lípidos a partir de sementes de trigo e proceder a separação destes por cromatografia em gel de sílica de camada fina.
2
Q
São usados 5 lípidos, quais são eles?
A
Azeite - Triglicerídeo Ácido Oleico - Ácido gordo Colesterol - Colesterol Oleato de colesterol - Éster de colesterol Fosfatidilcolina - Fosfolípido
3
Q
São usados dois solventes orgânicos, quais são?
A
Metanol - Polar
Clorofórmio - Apolar (corrosivo)
4
Q
Por que os lípidos são misturados com os solventes orgânicos?
A
Pois os lípidos são menos polares que a maioria dos componentes da célula, pois assim, são solubilizamos e extraídos seletivamente com os solventes orgânicos.
5
Q
O que é TLC?
A
É a cromatografia em camada fina. Nesta, existe uma fase estacionada e uma fase móvel.
