Tema 8. ENZIMAS Flashcards

1
Q

Las enzimas son

A

Biopolímeros

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2
Q

Excepción de las enzimas que catalizan las reacciones

A

Ribozimas

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3
Q

Cómo aceleran las enzimas las reacciones químicas

A

Al disminuir la energía de activación

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4
Q

La energía de activación suele utilizarse para denominar

A

La energía mínima necesaria para que se produzca una reacción química dada

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5
Q

Las ______ pueden formar el enlace peptídico y a su vez también romperlo

A

Enzimas

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6
Q

Pueden ser hidrolizados en ausencia de enzimas

A

Enlaces peptídicos

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7
Q

Cataliza la hidrólisis al romper los enlaces beta(1-4)

A

La lisozima

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8
Q

Qué enlace tienen la pared celular de las bacterias

A

Beta 1-4

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9
Q

Esta enzima rompe la pared celular de las bacterias

A

Lisozima

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10
Q

Cuando la solución acuosa se encuentra a temperatura ambiente el proceso de la hidrólisis de la enzima se realiza de manera

A

Muy lenta o ni siquiera se realiza

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11
Q

La energía de activación es ______ cuando hay una enzima que cuando no la hay

A

Menor

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12
Q

Verdadero o falso:
Las enzimas aumentan la velocidad de la reacción, alterando la constante de equilibrio o la energía libre de la reacción

A

Falso

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13
Q

Verdadero o falso:
Las enzimas aumentan la velocidad de la reacción, pero no alteran la constante de equilibrio o la energía libre de la reacción

A

Verdadero

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14
Q

Verdadero o falso:
La velocidad de la reacción depende de los cambios de energía entre los reactantes y productos

A

Falso

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15
Q

Verdadero o falso:
La velocidad de la reacción sí depende de la energía de activación, que es la energía que se requiere para iniciar la reacción

A

Verdadero

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16
Q

Cataliza la síntesis del DNA

A

DNA polimerasa

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17
Q

Catalizan reacciones de óxido reducción

A

Óxido reductasas

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18
Q

Catalizan la transferencia de grupos funcionales, intactos de una molécula a otra

A

Transferasas

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19
Q

Catalizan la división hidrolítica de enlaces con intervención de agua

A

Hidrolasas

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20
Q

Catalizan la división no hidrolítica de enlaces Covalentes, mediante eliminación de átomos

A

Liasas

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21
Q

Catalizan cambios geométricos o estructurales dentro de una molécula

A

isomerasas

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22
Q

Catalizan la unión de dos moléculas en reacciones acopladas a la hidrólisis de ATP

A

Ligasas

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23
Q

La amilasa y lipasa son

A

Hidrolasas

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24
Q

La malato-deshidrogenasa son

A

Óxidoreductasas

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25
Q

El piruvato-descarboxilasa son

A

Liasas

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26
Q

Cuatro tipos de aminoácidos en las enzimas

A

No esenciales
Estructurales
De unión o fijación
Catalíticos

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27
Q

Los tipos de aminoácidos que hay en las enzimas se distinguen según

A

La función que desempeñan en la actividad enzimática

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28
Q

Tipo de aminoácido que si se elimina de la cadena, la enzima no pierde la actividad enzimática

A

No esenciales

29
Q

Tipo de aminoácido que se unen al sustrato mediante un enlace covalente, debilitando su estructura y favoreciendo su ruptura

A

Catalíticos

30
Q

Tipo de aminoácido que establecen enlaces débiles con el sustrato, orientándolo para aproximar la parte del mismo que ha de ser ser atacada por la enzima

A

De unión o de fijación

31
Q

Tipo de aminoácidos que mantienen la estructura tridimensional de la proteína. Si se alteran pueden cambiar la posición del grupo activo

A

Estructurales

32
Q

Está vinculada al desorden y la dispersión de la energía

A

Entropía

33
Q

Verdadero o falso:
Si las velocidades de las reacciones deseables no fueran superiores a las reacciones opuestas, la célula moriría

A

Verdadero

34
Q

Entre más ______ mayor es la velocidad de reacción

A

Sustrato

35
Q

Cuál es el factor limitante de la velocidad de la reacción enzimática

A

La frecuencia a la que la enzima interacciona con su sustrato

36
Q

Síntesis de las diferentes enzimas que están implicadas en la misma ruta o secuencia

A

Complejo multienzimático

37
Q

Molécula pequeña necesaria para la actividad de muchas enzimas

A

Cofactor

38
Q

Los cofactores son

A

Iones metálicos o moléculas orgánicas

39
Q

Cofactor=

A

Coenzima

40
Q

Participan con las enzimas en la realización de una actividad enzimática

A

Cofactor (coenzima)

41
Q

Así se le llama a la porción proteica de la enzima

A

Apoenzima

42
Q

Porción no proteica de la enzima

A

Cofactor/coenzima

43
Q

Así se le llama a toda la enzima

A

Holoenzima

44
Q

Coenzima de la vitamina tiamina (vitamina B1)

A

Tiamina pirofosfato

45
Q

Precursor enzimático inactivo

A

Zimógeno o proenzima

46
Q

Propiedad de las enzimas que se explica en parte por el modelo de llave y cerradura

A

Especificidad enzimática

47
Q

Cada enzima se une a un único tipo de sustrato, debido a que el sitio activo y el sustrato posee estructuras complementarias, a qué hace referencia esto?

A

Modelo de llave y cerradura

48
Q

Quién propuso el modelo modelo de llave y cerradura

A

Emil Fischer

49
Q

En este modelo se considera la estructura flexible de las proteínas a la unión de enzima con sustrato

A

Modelo de acoplamiento inducido

50
Q

Cómo se le llama a la unión de la enzima con el sustrato

A

Complejo enzima-sustrato

51
Q

Temperatura óptima para la mayoría de las enzimas humanas

A

35-40 grados Celsius

52
Q

Temperatura de las enzimas de las bacterias termófilas

A

70-90 °C

53
Q

Si la temperatura aumenta mucho, la enzima se…

A

Desnaturaliza

54
Q

El calor aumenta la energía cinética de la enzima?

A

Siiii

55
Q

La ecuación describe la manera en que la velocidad de la reacción varía con respecto de la concentración de sustrato

A

Ecuación de Michaelis-Menten

56
Q

Factores que regulan las actividades enzimáticas

A

Temperatura
pH
Concentración de sustrato
Constante de velocidad

57
Q

Medida indirecta de cuánto sustrato está presente en un tejido dado

A

Km (constante de Michaelis)

58
Q

Cualquier sustancia que disminuye la acción catalítica de una enzima

A

Inhibidor

59
Q

Inhibidor reversible + enzima =

A

Enlace NO covalente

60
Q

Inhibidor irreversible + enzima =

A

Enlace covalente

61
Q

Cuáles son los dos tipos de inhibición reversible

A

Competitiva y
No competitiva

62
Q

Inhibición que compite por el sitio activo de la enzima

A

Inhibidor competitivo

63
Q

Cuál son los dos tipos de inhibición reversible

A

Competitiva
No competitiva

64
Q

Este Inhibidor deja que el sustrato se una, pero la reacción está bloqueada

A

No competitivo

65
Q

Se presenta cuando el Inhibidor y el sustrato se unen en sitios diferentes en la enzima

A

Inhibición no competitiva

66
Q

Qué enlaces rompe la lisozima?

A

beta, 1-4

67
Q

La velocidad máxima de la enzima se alcanza cuando

A

Toda la enzima está ocupada por el sustrato

68
Q

Proporciona una medida directa de rapidez con la que se produce una reacción

A

Constante de velocidad

69
Q

Una constante de velocidad elevada indica

A

Que la reacción es rápida