TEMA 5

Question 1

Grupo más abuntante de las biomoleculas, son las forma más rápida de producir energía en las células

Answer 1

Carbohidratos

Question 2

Que porcentaje de la materia organica qué existe conforman los cabrohidratos

Answer 2

75%

Question 3

Funciones fisiológicas de un carbohidrato

Answer 3

Fuente inmediata de energía
Precursores para formar otras biomoleculas
Forma otras rutas metabolicas
Reserva energética en tejjidos en forma de glucogeno
Papel estuctural

Question 4

Clasificación de carbohidratos

Answer 4

Monosarcaridos (3-8 atomos de carbono), unidad básica
Oligosarcáridos (Como los disarcaridos)
Polisarcaridos (Alto número de monosarcaridos)

Question 5

Glucidos más sencillos 
Color blanco
Solubles en agua 
Sabor dulce
Se pueden cristalizar

Answer 5

Monosarcarido

Question 6

Monosarcarido más abundante en seres vivos

Answer 6

Glucosa

Question 7

Se forman por 2 monosarcaridos por enlace glucosidico
Solubles en agua
Solidos y cristalizables
Función energética
Se dividen en 3 (maltosa,lactosa, sacarosa)

Answer 7

Disarcaridos

Question 8

Se forman por centenares de monosarcaridos
No solubles en agua
No tienen sabor dulce
Se dividen en: Almidon, glucógeno y celulosa

Answer 8

Polisarcaridos

Question 9

Enzima encargada de romper enlaces glucosidicos

Answer 9

Amilasa Salival