TEMA 1 Flashcards
Estudia sobre la respiración, concluye que respiración es similar a combustión pero de una manera más lenta
A. Lavoiser
Estudia la composición química de tejido vegetal y animal, además de aislar sustancias naturales
K. Schelle
Teoría de Vitalismo; todo componente orgánico solo puede ser sintetizado por una fuerza vital
Berzelius y Justus
Divide los alimentos en: Azúcares, Grasas y Proteínas.
Descubre que el jugo estomacal es ácido clorhídrico
W.Prout
Realiza estudios de saponificación; las grasas de componen de 2 tipos: Ácidos grasos y Glicerina
También estudia los efectos del envejecimiento
M.Cherev
Estudia las estructuras de los carbohidratos, descubre el barbital y el modelo llave-cerradura
E.Fischer
Descubre el ácido nucleico en el núcleo de la célula gracias a vendajes con pus
F. Mischer
Descubre que la fermentación tiene origen biológico y que las levaduras pueden convertir azúcar en alcohol y bióxido de carbono
T.Schwan
Da el concepto de anaerobio y aerobio
L.Pasteur
Investiga sobre la fotosíntesis y la fijación del co2 en vegetales
H. de Saussure
Padre dela bioquímica, da el nombre de bioquímica
Carl Neuberg
Descubren la hélice del adn
E. Charchaff, J. Watson, F. Crick y M. Wilkins
