Tema 4. Determinación del punto de fusión

Question 1

Propiedades físicas de moléculas orgánicas con respecto al punto de fusión

Answer 1

El punto de fusión se refiere a la temperatura a la que un sólido puro pasa a estado líquido. En química orgánica, utilizamos esta propiedad para establecer la pureza de una sustancia.
Esto es más evidente para compuestos impuros, pues estos tienen un mayor rango de temperatura de fundición.

Question 2

Método de Thiele

Answer 2

Consiste en determinar la pureza de una sustancia de manera intuitiva.
- En primer lugar se coloca, en un capilar sellado, la cantidad necesaria de reactivo como para cubrir 1 o 2 mm del capilar.
- Posteriormente, al capilar se lo prende a un termómetro por medio de una banda elástica de forma que la base del termómetro esté a la altura de la muestra en el capilar.
- Son ambos colocados a la altura del brazo del tubo de thiele, de forma que el aceite caliente incida en la base del termómetro y en el capilar.
- Posteriormente se empieza a calentar el tubo de thiele y se registra la temperatura a la cual empieza a fundir el sólido, y también la temperatura a la cual termina de fundir este.

Question 3

Procedimiento de comparación con muestras impuras

Answer 3

• Tomar cantidades iguales de ácido benzóico y B-naftol, y mezclarlas cuidadosamente. Comparar el rango de fusión de la muestra con los compuestos puros.

Question 4

Método de identificación de sustancias por punto de fusión mixto.

Answer 4

• En tres capilares se colocarán: el compuesto desconocido puro, la sustancia de referencia pura y una mezcla en partes iguales de ambas sustancias.
• Posteriormente se ejecutará el método de Thiele para determinar el punto de fusión de cada uno y comparar los resultados

Question 5

Tipos de resultados posibles para identificar sustancias por punto de fusión mixto.

Answer 5

• Si los tres funden en el mismo rango de temperaturas, el compuesto desconocido es idéntico al de referencia.
• Si la mezcla tiene el punto de fusión intermedio (y el compuesto desconocido tiene un punto de fusión menor), el compuesto desconocido es probablemente una muestra impura del compuesto de referencia.
• Si la mezcla tiene el punto de fusión más bajo, las dos sustancias son compuestos diferentes