t5 enzimas Flashcards
1
Q
ENZIMAS
A
Son proteínas sintetizadas por los seres vivos cuya función es catalizar determinadas reacciones bioquímicas, es decir, incrementar la velocidad de la reacción al disminuir la energía de activación necesaria para la misma
2
Q
CENTRO ACTIVO
A
Es la porción de la enzima responsable del reconocimiento y sujeción del sustrato y de llevar a cabo la catálisis
3
Q
INHIBIDORES
A
se llaman inhibidores a aquellas moléculas capaces de unirse a las enzimas y disminuir su actividad
