t2 glucidos

Question 1

GLÚCIDOS

Answer 1

polialcoholes con un grupo funcional carbonilo, y también sus derivados simples y sus polímeros

Question 2

OSAS/MONOSACÁRIDOS

Answer 2

polialcoholes con un grupo funcional carbonilo

Question 3

ISOMEROS

Answer 3

compuestos químicos que tienen la misma fórmula empírica, pero distinta estructura molecular

Question 4

ESTEREOISOMERIA

Answer 4

tipo de isomeria, debido a la disposición en el espacio de a tomas

Question 5

OLIGOSACÁRIDOS

Answer 5

glúcidos formados por la unión de entre 2 y 10 monosacárido mediante enlace O-glucosídico

Question 6

ENLACE O-GLUCOSÍDICO

Answer 6

Enlace covalente que se forma entre dos monosacárido al reaccionar el hidroxilo hemicetálico de un monosacárido con un grupo hidroxilo del otro monosacárido, con desprendimiento de una molécula de agua

Question 7

POLISACÁRIDOS

Answer 7

Glúcidos de alto peso molecular, que resultan de la polimerización, más de 10 monosacárido, unidos mediante enlace O-glucosídico

Question 8

ALMIDÓN

Answer 8

es un polímero de la α-D-glucosa, típico en vegetales, adonde tiene función de reserva energética.

Question 9

GLUCÓGENO

Answer 9

es un polímero de la α-D-glucosa similar a la amilopectina, pero mucho más ramificado

Question 10

CELULOSA

Answer 10

es un polímero lineal de β-D-glucosa unida con enlaces beta (1,4)

Question 11

QUITINA

Answer 11

es un polímero lineal, de N-acetil-β-D-glucosamina (derivado de la glucosa), unidas por enlaces β(1,4)

Question 12

HETEROPOLISACÁRIDOS

Answer 12

Polisacáridos constituidos por la unión de dos o más tipos de osas diferentes

Question 13

HETERÓSIDOS

Answer 13

polímeros constituidos por una sustancia glucídica unida covalentemente con otra de carácter lipídico o proteico