Système digestif Flashcards

1
Q

Cette portion du système nerveux autonome exerce un effet tonique sur le système digestif

A

Système parasympathique

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Q

Ce plexus contrôle l’activité des glandes du tube digestif

A

Plexus sous-muqueux

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3
Q

Ce type de réflexe implique le système nerveux central

A

Réflexe long

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4
Q

Type de contraction musculaire qui sert à propulser les aliments

A

Péristaltisme

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5
Q

Phase involontaire de la déglutition

A

Phase pharyngo-oesophagienne

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6
Q

Cette hormone stimule la sécrétion du suc pancréatique alcalin

A

sécrétine

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7
Q

Cette hormone stimule la sécrétion d’acide chlorhydrique

A

gastrine

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8
Q

Cette hormone stimule la sécrétion des enzymes pancréatiques

A

CCK (cholécystokinine)

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9
Q

Cette hormone stimule la contraction de la vésicule biliaire

A

CCK (cholécystokinine)

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10
Q

Ce neuropeptide joue un rôle dans le contrôle de la prise de nourriture au niveau de l’hypothalamus

A

NPY

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11
Q

Cette hormone produite par l’estomac stimule la prise de nourriture

A

ghréline

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12
Q

Cette hormone produite par le tissu adipeux inhibe la prise de nourriture

A

leptine

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13
Q

Substance produite par : Cellule D (estomac)

A

somatostatine

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14
Q

Substance produite par : Cellule ECL (estomac)

A

histamine

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15
Q

Substance produite par : Cellule G (estomac)

A

gastrine

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16
Q

Substance produite par : Cellule I (petit intestin)

A

CCK (cholécystokinine)

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17
Q

Substance produite par : Cellule pariétale (estomac)

A

facteur intrinsèque

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18
Q

Substance produite par : Cellule principale (estomac)

A

pepsinogène

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19
Q

Substance produite par : Cellule S (petit intestin)

A

sécrétine

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20
Q

Cette enzyme salivaire amorce la digestion des glucides

A

amylase salivaire

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21
Q

Ce zymogène est produit par l’estomac et il est activé par l’HCl

A

pepsinogène

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22
Q

Cette enzyme gastrique convertit les protéines en polypeptides

A

pepsine

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23
Q

Cette enzyme produite par les cellules du petit intestin est responsable de l’activation du trypsinogène

A

entérokinase

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24
Q

Cette enzyme pancréatique active d’autres zymogènes pancréatiques comme, par exemple, le chymotrypsinogène

25
Cette enzyme convertit les triglycérides en monoglycérides et en acides gras au niveau du petit intestin
lipase pancréatique
26
Cette enzyme de la bordure en brosse de l'intestin grêle convertit un dissaccharide en monosaccharide
lactase
27
Où à lieu : Absorption des acides aminés, dipeptides et tripeptides
Petit intestin
28
Où à lieu : Absorption des lipides
Petit intestin
29
Où à lieu : Absorption des monosaccharides
Petit intestin
30
Où à lieu : Absorption des sels biliaires
Iléon terminal
31
Où à lieu : Fermentation des glucides
Gros intestin
32
Où à lieu : Hydrolyse des peptides en tripeptides, dipeptides et acides aminés
Petit intestin
33
Où à lieu : Hydrolyse des polypeptides en peptides
Petit intestin
34
Où à lieu : Hydrolyse des protéines en polypeptides
Estomac
35
Où à lieu : Propulsion des matières fécales
Gros intestin
36
Où à lieu : Propulsion du bol alimentaire
Oesophage
37
Où à lieu : Stockage des sels biliaires
Vésicule biliaire
38
Où à lieu : Synthèse de vitamines (B et K)
Gros intestin
39
Où à lieu : Synthèse des sels biliaires
Foie
40
Où à lieu : Transformation de la bilirubine en stercobiline
Gros intestin
41
Vrai ou faux : Les glandes salivaires majeures (parotides, sous-maxillaires et sublinguales) produisent la majorité (environ 90%) de la salive
Vrai
42
Vrai ou faux : | La mucine salivaire joue un rôle antibactérien
Faux
43
Vrai ou faux : Le système nerveux autonome sympathique stimule la production de salive
Faux
44
Vrai ou faux : Trois types de stimuli stimulent la production de salive: le contact de la nourriture avec des mécanorécepteurs, le goût des aliments, et des stimuli provenant du cortex cérébral.
Vrai
45
Vrai ou faux : La majorité des sécrétions gastriques sont produites pendant la phase céphalique de la sécrétion gastrique
Faux
46
Vrai ou faux : Pendant la phase gastrique de la sécrétion gastrique, l'étirement de la paroi de l'estomac active des réflexes courts et longs
Vrai
47
Vrai ou faux : Le système nerveux autonome parasympathique stimule la sécrétion de gastrine
Vrai
48
Vrai ou faux : Le système nerveux autonome parasympathique stimule la sécrétion de HCl
Vrai
49
Vrai ou faux : Le système nerveux autonome parasympathique stimule la sécrétion de pepsinogène
Vrai
50
Vrai ou faux : L'acide chlorhydrique dénature les protéines, ce qui facilite l'action de la pepsine
Vrai
51
Vrai ou faux : L'activation du pepsinogène résulte du clivage du propeptide N-terminal par l'acide chlorhydrique
Vrai
52
Vrai ou faux :Les protéines présentes dans l'estomac stimulent directement la production d'HCl par les cellules pariétales
Faux
53
Vrai ou faux : | Le pH acide qui résulte de la sécrétion d'HCl stimule la production de somatostatine par les cellules G
Faux
54
Vrai ou faux : Pendant la phase intestinale de la sécrétion gastrique, des mécanismes nerveux et hormonaux ont pour effet de ralentir la digestion gastrique et l'arrivée du chyme dans le petit intestin
Vrai
55
Ce type de réflexe implique le système nerveux entérique
Réflexe court
56
Ce plexus contrôle la contraction des cellules musculaires lisses du tube digestif
plexus myentérique
57
Le relâchement de quel muscle permet au bol de pénétrer dans l'oesophage?
Sphincter oesophagien supérieur
58
La constriction de quels muscles pousse le bol vers l'oesophage?
Muscles pharyngiens