Substrats énergétiques Flashcards

1
Q

Quel est le synonyme d’enzyme ?

A

catalyseur

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Q

À quoi servent les enzymes ?

A

À abaisser l’énergie d’activation d’une réaction chimique et accélérer les réactions chimiques

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3
Q

Qu’est-ce qui se lie sur les enzymes pour créer des protéines ?

A

Des subtrats

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4
Q

Quels sont les 2 principes de la notion d’énergétique ?

A
  1. Conservation de l’énergie (transformation)

2. L’entropie (le désordre)

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Q

D’où vient l’énergie qu’on utilise lors d’activité phyisque ?

A

bouffe

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6
Q

Quelles sont les 2 unités utilisées pour exprimer l’énergétique ?

A
  1. Le joule (KJ)

2. Calorie (KCal)

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7
Q

Que représente 1 calorie ?

A

Quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1ºC la température de 1g d’eau sous la pression atmosphérique normale

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8
Q

À combien KJ équivaut 1KCal ?

A

4,185 KJ

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9
Q

Comment est représenté l’énergie ?

A

ATP

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10
Q

Comment est définie la variation d’énergie libre ?

A

Énergie libérée et utilisable lors d’une réaction chimique

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11
Q

Comment est exprimée la variation d’énergie libre ?

A

ΔGº

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12
Q

Que veut dire réaction endorgonique ?

A

Quand ΔGº > 0, il faut apporter de l’énergie au système pour que la réaction se fasse

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13
Q

Qu veut dire réaction exergonique ?

A

Quand ΔGº < 0, que la réaction se fait spontanément, ça apporte un désordre

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14
Q

Comment se produit la contraction musculaire ?

A

Actine et myosine avec Ca et ATP, l’ATP fait bouger la tête de myosine, ensuite ADP va lier à l’actine, le retrait d’ADP va contraction l’actine

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15
Q

Où sont les deux endroits de la cellule où il peut y avoir des réactions chimiques ATP ?

A
  1. Cytosol

2. Mitochondries

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16
Q

Que veut dire oxyde-réduction ?

A

Échange d’électrons

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17
Q

Que signifie oxydation ?

A

Perte dӎlectrons

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18
Q

Que signifie réduction ?

A

Gain d’électrons

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19
Q

Que sont les couples redox

A

Aréduit + Boxydé = Aoxydé + Bréduit

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20
Q

Que sont les 2 accepteurs d’électrons très important ?

A

NAD+ –> NADH + H+

FAD + –> FADH2

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21
Q

Comment va agir la créatine Kinase à l’exercice ?

A

Elle va lier le l’ion phosphate du groupe phosphocreatine à l’ADP pour créer de l’ATP et de la créatine

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22
Q

Quelle est la particularité de l’utilisation de la créatine ?

A

Elle est utilisée sur les efforts de courte durée

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23
Q

Comment va agir la réaction catalysée par l’adelynate-kinase ?

A

Elle va transformer 2 molécules d’ADP en 1 molécule d’ATP et 1 d’AMP

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24
Q

Quelle est la particularité de la réaction par adélynate kinase ?

A

Contribution très faible à la production ATP pendant l’exercice

25
Q

Quel est l’enzyme important dans la glycolyse ?

A

Glucokinase

26
Q

Que donne à la fin une glycolyse ?

A

Du pyruvate

27
Q

Quel est le bilan de la glycolyse ?

A

2 ATP + 2 NADH + 2H+ =7 ATP

28
Q

Quel est la fonction du glycogène ?

A

Rapidement donner de l’énergie aux muscles

29
Q

Quel est le bilan de la glycogénolyse ?

A

3 ATP + 2NADH + 2H+ = 8 ATP

30
Q

Quelle est la fonction de chacun des 5 transporteurs du glucose ?

A
  1. GLUT-1 : transport basal
  2. GLUT-2 : équilibre membranaire du glucose
  3. GLUT-3 : Captation constante de glucose
  4. GLUT-4 : Captation du glucose sensible à l’insuline
  5. GLUT-8 : Transport glucose
31
Q

CYCLE DE KREBS

A

oui

32
Q

Combien il y a d’ATP dans un cycle de Krebs ?

A

12 ATP

33
Q

À quoi sert la matrice mitochondriale ?

A

Transfert d’électrons afin de pomper des protons à l’extérieur de la membrane pour établir un gradient nécessaire pour l’ATP-synthase

34
Q

À quoi sert l’ATP-synthase ?

A

Sert à fabriquer de l’ATP grâce au gradient de protons

35
Q

Combien de protons prend l’ATP-synthase pour faire 1 ATP ?

A

4 protons pour 1 ATP

36
Q

Combien de protons fait sortir la matrice mitochondriale pour créer le gradient de protons ?

A

10 protons H+

37
Q

Quel est le bilan de l’oxydation complète du glucose ?

A

4 ATP + 10NADH+10H+ + 2 FADH2 = 32 ATP

38
Q

Quelle est la particularité de la beta-oxydation ?

A

Elle est utilisée pour les AP à long terme

39
Q

Quelle est la molécule (pas pyruvate) qui va entrer dans le cycle de chaine respiratoire pour produire de l’ATP ?

A

Acetyl-CoA

40
Q

Combien d’Acetyl-CoA va donner la beta-oxydation ?

A

8 Acetyl-CoA

41
Q

Quel est le bilan énergétique pour l’oxydation du palmitate ? (beta-oxydation)

A

6 ATP + 31NADH+31H+ + 15FADH2 = 106 ATP

42
Q

Quel métabolisme énergétique est le plus riche en ATP ?

A

Beta-oxydation

43
Q

Qu’arrive-t-il au lactate quand il n’y a pas d’oxygène pour entrer dans la mitochondrie ?

A

Il retourne dans les capillaires

44
Q

Le lactate donne-t-il des crampes ?

A

non

45
Q

Le lactate donne-t-il des courbatures ? (douleurs musculaires qui arrivent entre 12 et 14h après l’effort)

A

non

46
Q

Le lactate est-il un déchet ?

A

non, il peut servir partout presque

47
Q

Que veut dire acidose ?

A

diminution du pH à l’exercice et donc plus acide

48
Q

Quelles sont les 5 autres voies métaboliques importantes ?

A
  1. Néoglucogénèse
  2. Glycogénèse
  3. Cycle de Cori
  4. Lipogénèse
  5. Production de corps cétoniques
49
Q

Quelles sont les 2 caractéristiques de la néoglucogénèse ?

A
  1. Se fait dans le foie et les reins

2. Très coûteuse en énergie

50
Q

Comment est stimulée la glycogénèse ?

A

par l’insuline

51
Q

Comment est caractérisé le cycle de cori ?

A
  1. Cycle important à l’exercice
  2. Permet de reformer du glucose dans le foie
  3. S’Active quand le cycle de Krebs semble ralentir/bloquer
  4. Utilise l’acide lactique
52
Q

Quand est-ce qu’on utilise la production de corps cétonique ?(4)

A
  1. Jeune
  2. Diabète type 1
  3. Diet keto/céto
  4. Pas exercice
53
Q

Où se fait la production de corps cétonique ?

A

dans le foie à partir de l’Acétyl-CoA

54
Q

Que veut dire anaérobies alactique ?

A

Les réserves d’ATP qui sont utilisées dans des exercices de très courtes durées

55
Q

Quelles énergies sont utilisées pour les exercices courts et intense ?

A
  1. PCr

2. Glycolyse à produit terminal lactate

56
Q

Quelle est l’énergie utilisée pour un exercice prolongé (400m) ?

A

Glucose

57
Q

À quoi aide le cross-over concept ?

A

De voir quelle est la proportion de glucides et de lipides utilisée pour un VO2 max donné

58
Q

Qu’est-ce qui et utilisée sur l’entraînement à long terme ?

A

La beta-oxydation