Solubilité & Coefficient de Partage Flashcards
Définition de solubilité
La capacité d’une substance (soluté) à se dissoudre dans une autre substance (solvant) , pour former un mélange homogène (solution)
C’est quoi les quantités approximatives de solvant en volume pour une partie de susbtance en poids, selon les termes descriptifs suivant:
- très soluble
- facilement soluble
- soluble
- assez soluble
- peu soluble
- très peu soluble
- pratiquement insoluble
Très soluble : Moins d’une partie
Facilement soluble : 1à 10 parties
Soluble: 10 à 30 parties
assez solubles : 30 à 100 parties
peu soluble : 100 à 1000 parties
très peu soluble : 1000 à 10 000 parties
pratiquement insoluble : Plus de 10 000 parties
Ex: pour un produit facilement soluble, ça prend entre 1 et 10 ml de liquide pour dissoudre 1 g
Nomme les 5 characteristics solvant-soluté dans un solvant polaire
- Présence de charges électriques
- réduction de la force intermoléculaire d’un solide
- Rupture la liaison covalente des électrolytes fortes
- formation de liaisons hydrogènes
- solvatation par des forces dipôles
Explique ce qui arrive moléculairement lors de la dispersion du soluté (solide) dans un solvant polaire
Il y a une réduction de la force d’attraction intermoléculaire du solide
- la molécule d’eau va briser les liens du solide
= dissolution
Explique la présence de charges électriques dans le solvant polaire
l’eau par example a une constante diélectrique élevée, donc on peut mettre beaucoup de principes actifs en solution
- la constante diélectrique indique le degré de polarité
Explique comment un solvant polaire réagit avec des électrolytes forts
Il y a une rupture de liaison covalente des électrolytes forts.
- l’eau va briser les liens afin de mettre l’électrolyte fort en dissolution
c’est quoi une liaison hydrogène
une force intermoléculaire entre un atome d’hydrogène et un atome électronégatif (oxygène, fluor, azote)
C’est quoi la solvatation
mise en solution par interaction ion-dipôle
- un phénomène observé lors de la dissolution d’un composé chimique dans un solvant
- l’eau va entourer la molécule, et va créer des ions polaires
décrit comment les interactions solvant-soluté créer une dissolution
- énergie des liaisons entres les molécules solides diminue
- les force de répulsion électrostatique augmentent
- les ions de dispersent dans l’eau
Décrit les charatcéristiques des interactions solvant-soluté dans les solvants non polaires
- constante diélectrique faible
- Pas capable de réduire l’attraction entre les ions d’électrolytes forts
- Pas capable de briser le lien covalent des électrolytes faibles
- Pas capable de former des liens hydrogènes
Décrit les caractéristiques des solvants semi polaires avec les solutés
- ces solvants favorise la miscibilité de solvants polaires et non polaires
- ces solvants induisent une polarité dans les molécules de solvant non polaires
Quel changement structurel affect la solubilité de molécules et donne des exemples
La solubilité des soldies diminue lorsque les dimensions augmentent
- allongement de la chaîne d’hydrocarbone = diminution solubilité
- polymérisation = diminution solubilité
Donne trois examples de formes pharmaceutiques de gaz solubles dans des liquides
- préparations effervescentes
- formes pressurisés
- anesthésie générale par voie pulmonaire
Explique l’influence de la pression sur la solubilité des gaz dans les liquides ( Loi d’Henry : C = op)
La concentration de gaz qui va être soluble/dissous dans l’eau va dépendre de la pression (p) exercée sur le liquide
- On a du gaz dans un bécher d’eau
- on veut que le gaz pénètre dans le liquide
- si on éxerce une pression sur le gaz, il va finir par rentrer dans le liquide
Explique l’influence de la température sur la solubilité des gaz dans les liquides (contenant ouvert vs contenant fermé)
contenant ouvert:
- augmente température = diminue la solubilité des gaz (évaporation des gaz)
Contenant fermé:
- augmente température = augmente la pression des gaz = augmente solubilité des gaz