Sécrétions gastro-intestinales Flashcards
Lequel de ces organes de sécrétion est le plus souvent touché par une pathologie:
a) Glandes salivaires
b) Foie
c) Pancréas exocrine
d) Glandes gastriques
e) Elles le sont tous de manière égale
c) Pancréas exocrine (alcool)
Laquelle ou lesquelles de ces substances ne compose pas le mucus ?
a) Lipoprotéines
b) Eau
c) Électrolytes
d) Glucides
e) Glycoprotéines
f) Elles composent toutes le mucus
a) Lipoprotéine
d) Glucides
Le mucus est composé d’eau, de glycoprotéines et d’électrolytes.
Il sert à la protection et la lubrification:
Adhérence de aliments et des particules fécales
Résistance au glissement
Résistance à la digestion enzymatique
Tampon
Nommez deux glandes connexes du TGI:
Foie
Pancréas
Les glandes du TGI peuvent être stimulées directement ou via le système nerveux (entérique ou autonome). Concernant le SNA quels éléments sont vrais:
a) Le système nerveux parasympathique exerce sont influence principalement au niveau de l’intestin grêle distal et du côlon proximal
b) Le SN sympathique cause un vasoconstriction des vaisseaux qui irriguent les glandes
c) Le SN parasympathique augmente le débit de sécrétion glandulaire
d) tous ces éléments sont vrais
Vrais: b) c)
a) Le parasympathique a une influence surtout à la partie supérieure du tube digestif (glandes salivaires, oesophagiennes, gastriques, pancréas et duodénum) et au niveau distal du côlon.
Entre les deux, c’est contrôlé par SN local (entérique) et mécanismes hormonaux
Nommez les deux types de sécrétions salivaires:
Séreuse (amylase)
Muqueuse
Vrai ou faux ?
La mucine est sécrétée dans la salive dans le but de digérer l’amidon. Elle est effective dans un intervalle de pH de 4 à 11
Faux
La mucine sert à lubrifier les aliments pour faciliter la déglutition.
c’est l’amylase qui digère l’amidon et qui est effective entre un pH de 4 et 11
Vrai ou Faux ?
L’amylase pancréatique peut effectué tout le travail de digestion de l’amidon, l’amylase salivaire est donc «facultative»
Vrai
Encore la même question pour être certains de bien s’en souvenir parce que Marjo nous question assurément là-dessus:
Dites ce que sécrètent chacune de ces ¢:
a) ¢ Pariétales
b) ¢ Principales
c) ¢ G
d) ¢ à mucus du collet et ¢ à mucus superficielle
a) Pariétales: HCl et facteur intrinsèque
b) Principales: Lipase gastrique et Pepsinogène
c) ¢ G: gastrine
d) Mucus alcalin (collet)
Associez les fonctions suivantes aux bonnes sécrétions gastriques:
a) HCL
b) Facteur intrinsèque
c) Gastrine
d) Mucus et bicarbonate
1- Glycoprotéine permettant l’absorption de la B12
2- Transformation du pepsinogène en pepsine et assure son environnement nécessaire
3- Stimule la sécrétion de HCl et de pepsinogène
4- Protection chimique et mécanique de la muqueuse
5- Détruit les microorganismes
a) HCL 2- 5- b) Facteur intrinsèque 1- c) Gastrine 3- d) Mucus et bicarbonate 4-
Concernant la composition ionique des sécrétions gastriques, quel élément est faux ?
a) La [K+] est plus élevée dans l’estomac que dans le plasma
b) [Na+] diminue diminue plus la vitesse de sécrétion gastrique augmente
c) Des vomissements prolongés peuvent causés une hypokaliémie
d) Cl- est l’anion dominant
e) Aucune de ces réponses n’est fausse
e)
Vrai ou faux ?
Chaque personne possède le même nombre de ¢ pariétales
Faux
Il y a des variations individuelles. Peut expliquer que certaines personnes en possédant plus sont plus susceptible de développer des ulcères peptiques
Principe de la sécrétion d’acide gastrique:
1- H2O + CO2 –> H2CO3 via l’anhydrase carbonique
2- H2CO3 –> H+ + HCO3-
3- H+ sortent vers la lumière contre leur gradient de [ ] en échange d’un K+ qui entre via la pompe H+/K+ ATPase
4- Du côté basal, le HCO3- sort vers le sang en échange d’un Cl- qui entre dans le cytosol (système antiport)
5- Le Cl- rejoint la lumière par sont canal à Cl- du côté apical pour se lier au H+
Seul mécanisme à retenir
Voir la diapo 27 du cours sur les sécrétions
Laquelle ou lesquelles de ces substances stimule la sécrétion de H+ et de Cl-:
a) Histamine
b) Sérotonine
c) Cholecystokinine
d) Gastrine
e) Acétylcholine
f) Elles stimulent toutes
a) Histamine
d) Gastrine
e) Acétylcholine
Vrai concernant les pepsines:
a) Elles sont sécrétées sous forme de proenzyme
b) Elles servent à la digestions des protéines
c) Elles sont converties de pepsinogène à pepsine dans un pH supérieur à 3 et par l’action des autres pepsines
d) Toutes ces réponses sont vraies
vrai: a) b)
Faux:
c) c’est dans un milieu de pH inférieur à 3 (acide) qu’elles sont convertie en pepsine
Vrai ou faux concernant le facteur intrinsèque
a) il est sécrété par les mêmes ¢ qui sécrètent le HCl
b) Il est la seule fonction gastrique essentielle au maintien de la vie
c) Il est sécrété sous l’action des mêmes stimuli que le HCl
a) Vrai: les ¢ pariétales
b) Vrai: absorption de la B12, un déficit cause une anémie pernicieuse
c) Vrai: s’il est sécrété par les même ¢ que le HCl, il est logique les mêmes stimuli (Histamine, Ach et gastrine) stimulent aussi sa sécrétion
Vrai ou faux concernant la sécrétion de mucus:
a) Sécrétion arrête lorsque l’estomac est au repos (ne reçoit pas de nourriture)
b) Par les ¢ à mucus du collet uniquement
c) Stimulé par les même stimuli que pour le HCl et pepsinogène
d) Mucus visqueux et épais
a) Faux: sécrétion significative même quand l’estomac est au repos
b) Faux: par les ¢ à mucus du collet et les ¢ épithéliales de surface
c) Vrai
d) Vrai
Quel élément ne s’applique pas à la sécrétion de bicarbonate ?
a) Ils servent à rendre la couche de mucus alcaline
b) L’Ach augmente sa sécrétion
c) Il est sécrété par les ¢ épithéliales qui libèrent un liquide contenant du Na, du Cl, du K et du HCO3- en concentration semblable au sang
d) Sa sécrétion est augmentée par les repas
e) ils s’appliquent tous
c) Na et Cl en même concentration que dans le sang, mais les HCO3- et le K sont en concentration plus élevée que dans le sang
Vrai ou faux ?
La protection de la muqueuse gastrique contre l’acidité nécessite la présence de mucus ou de bicarbonate
Faux
c’est la présence simultané de ces deux éléments qui constitue la barrière muqueuse essentielle à la protection de la muqueuse
