Secreciones del aparato GI

Question 1

Por qué son importantes las secreciones del aparato GI?

Answer 1

Porque permiten el entorno acuoso adecuado para la digestión y absorción

Question 2

Cómo se da el control de la síntesis y secreción?

Answer 2

Por acontecimientos endócrinos, parácrinos y neurales

Question 3

Función de las glándulas salivales

Answer 3

Humedecer, lubricar, digerir parcialmente el alimento
Facilitar la deglución

Question 4

Qué son las lisozimas?

Answer 4

Anticuerpos y enzimas antimicrobianas

Question 5

Qué animales tienen diferencia en sus saliva que carnívoros no la tienen?

Answer 5

Omnívoros, tiene amilasa salival-digiere los almidones

Question 6

Función de la lipasa lingual

Answer 6

Digiere grasa en animales jóvenes

Question 7

Ejemplos de glándulas salivales

Answer 7

Parótidas
Mandibulares
Lingual/sublingual

Question 8

Cómo es la saliva de los rumiantes?

Answer 8

Isotónica
Alto contenido de bicarbonato, fósforo y alto pH para neutralizar los ácidos de la fermentación

Question 9

Qué son las criptas gástricas?

Answer 9

Invaginaciones recubiertas de células mucosas (superficiales) que producen un moco espeso y pegajoso para protección del epitelio

Question 10

Qué sucede en la zona parietal?

Answer 10

Células parietales que secretan HCl
Entre ellas, células mucosas que secretan un moco menos espeso
Células que secretan pepsinógeno

Question 11

Qué sucede en la zona del cardias?

Answer 11

Se secreta moco alcalino que actúa recubriendo la mucosa esofágica adyacente

Question 12

Qué sucede en la zona pilórica?

Answer 12

Células productoras de gastrina
Secretan pepsinógenos

Question 13

Qué células secretan HCl?

Answer 13

Células gástricas

Question 14

Cómo se obtiene bicarbonato en el tubo GI?

Answer 14

Por la secreción de H y Cl por las células parietales- intercambia H por K.
K devulto a la luz con anionenes Cl.
Procede de la disociación de H2CO3

Question 15

Cómo actúa el bicarbonato en el tubo GI?

Answer 15

A medida que el H es secretado, el HCO3 se acumula y para contrarrestar este efecto, son intercambiados por iones Cl

Question 16

Qué es la marea alcalina?

Answer 16

Cuando el HCO3 es secretado a a la sangre, alcalinización pasajera y moderada de la sangre

Question 17

Cómo disminuyen los niveles de HCO3?

Answer 17

Desaparece cuando el HCO3 es consumido indirectamente durante la neutralización de las secreciones gástricas a medida que estas entran en el intestino

Question 18

Qué son las pepsinas?

Answer 18

Familia de enzimas que digieren proteínas

Question 19

Cómo están secretadas las pepsinas?

Answer 19

Como pepsinógenos que son proenzimas inactivas

Question 20

Cómo se activa el pepsinógeno?

Answer 20

Con exposición al ácido gástrico-zimógenos

Question 21

Qué estimula la fase cefálica en las secreciones gástricas?

Answer 21

Estimula la secreción de HCl
Causa impulsos parasimpáticos que estimulan al SNE

Question 22

Qué estimula el SNE en la fase cefálica?

Answer 22

Libera acetilcolina que estimula las células G a secretar gastrina y a las parietales HCl

Question 23

Cómo estimula la fase gástrica la estimulación de la secreción de HCl?

Answer 23

Con la distención estomacal-excita a los receptores de distención-estimula el SNE-libera acetilcolina que estimulas las células G a que secreten gastrina y parietales-HCl

Question 24

Qué causa el aumento del pH en la fase gástrica?

Answer 24

La estimulación de las células G y parietales

Question 25

Función de las células de los acinos pancreáticos

Answer 25

Sintetizan una gran cantidad de enzimas digestivas en forma de zimógenos que al ser estimulaas liberan el contenido de los gránulos a la luz de la glándula o al duodeno

Question 26

Qué son las células centroacinares?

Answer 26

Modifican la composición electrolítica del fluido secretado por las células acinares
Secretan HCO3 para neutralizar la ingesta ácida que viene del estómago

Question 27

Función de la CCC

Answer 27

Estímulo principal para la secreción de células acinares

Question 28

Función de la secretina

Answer 28

Estímulo principal para secreción de celulas centroacinares

Question 29

Cómo estimula la fase intestinal a la secreción pancreática?

Answer 29

Comprende estímulos hormonales que comienzan cuando el material de la ingesta ingresa en el duodeno-distensión-impulsos nerviosos entéricos-Estímulo de células secretoras pancreáticas

Question 30

Quien estimula la secreción de la CCC y enzimas?

Answer 30

Péptidos en la luz duodenal

Question 31

Función de la bilis?

Answer 31

Emulsifica los lípidos de la dieta y solubiliza los productos de la digestión de las grasas

Question 32

Qué sustancia utilizan los hepatocitos para sintetizar ácidos biliares?

Answer 32

Colesterol

Question 33

Cuales son los constituyentes funcionales de la bilis?

Answer 33

Ácidos biliares
Fosfolípidos
Colesterol
Pigmentos biliares-menos

Question 34

Función de los ácidos biliares

Answer 34

Disuelven los fosfolípidos de la membrana y el colesterol

Question 35

Qué son pigmentos biliares?

Answer 35

Producto de la degradación de la hemoporfirina, parte de la hemoglobina

Question 36

Cual es el principal pigmento biliar?

Answer 36

Bilirrubina

Question 37

Qué es la bilirrubina?

Answer 37

Se genera en el proceso normal de recambio de GR
Responsable del color verde de la bilis

Question 38

Qué es el esfínter de Oddi?

Answer 38

Esfínter situado en la unión del conducto biliar común y el duodeno

Question 39

Qué sucede cuando hay alimento con grasa en el duodeno?

Answer 39

Se secreta CCC
Se relaja el esfínter de Oddi y se da contracción de la vesícula biliar
Empuja la bilis almacenada en el intestino
Digestión de grasas en el yeyuno, absorción en el ileon