Motilidad ruminal Flashcards
Factores fisiológicos que influyen en los procesos de fermentación
Aportar sustratos a la fermentación
Mantener temp. a los 37C
Ritmo de eliminación debe ser compatible con los tiempos de regeneración
Eliminación de residuos indigestibles
Amortiguar o eliminar los productos de la fermentación anaerobia
Patrones de la motilidad ruminal
Primarias o de mezclado
Secundarios o de eructación
Qué es el patrón primario de la motilidad ruminal?
Efecto general del tránsito del alimento a través del rumen es una disminución del tamaño de las partículas relacionada con la pérdida de las partes fermentables
Qué sucede en el patrón secundario o de eructación?
Desplaza el gas hacia la parte craneal para que pueda entrar en el esófago y ser eructado CH4 y CO2
Cuando están presentes y ausentes los patrones de motilidad ruminal?
Más frecuentes durante la ingesta y desaparecen durante el sueño
De que depende el ritmo y la intensidad de los patrones?
Del carácter de la alimentación
Que es la rumia?
Acto de remasticar la ingesta del rumen
De que factores depende la duración de la rumia?
Del tipo alimento y volumen de la ingesta
Por qué el flujo de agua es importante en la dinámica del rumen?
Para que las partículas puedan abandonar el rumen
Que consecuencia tiene la velocidad alta de difusion?
Una rápida eliminación de MO
Como se da el control de la motilidad?
A través del núcleo vagal que coordina los patrones de motilidad
Que señales proceden del retículo rumen para el control de la motilidad?
pH
Distension
Concentración de AGV, carga iónica
Cómo se monitorea el volumen del reticulo rumen?
A través de receptores de estiramiento-mecanorreceptores
De que factores externos depende la motilidad?
Del tipo de alimento
Cómo es la motilidad en alimentos con consistencia liquida?
Poca resistencia al movimiento
