Salmonella spp.

Question 1

A que clase de bacterias pertenece Salmonella spp.?

Answer 1

Enterobacterias

Question 2

Características de la bacteria Salmonella

Answer 2

Bacilos Gram-
Móviles
Anaerobios facultativos

Question 3

Pruebas bioquímicas para identificar Salmonella?

Answer 3

Oxidasa negativa
Catalasa positiva

Question 4

Verdadero o falso: Salmonella spp. es zoonótica

Answer 4

Verdadero

Question 5

Hábitat de Salmonella spp.

Answer 5

Mundial
Mamíferos, aves y reptiles
Heces, suelo, pienso, huevos, carne cruda

Question 6

Transmisión de Salmonella spp.

Answer 6

Ingestión
Mucosa
Vías respiratorias

Question 7

Patogénesis y patogenicidad de Salmonella spp

Answer 7

Capacidad de invadir células hospedadoras y evitar la fagocitosis
Adhesión a la superficie de la mucosa-Ondulación de la membrana del intestino-Ingreso de bacterias en vesículas

Question 8

A qué especie(s) infecta Salmonella typhymurium?

Answer 8

Muchas especies

Question 9

A qué especie(s) infecta Salmonella dublin?

Answer 9

Bovinos
Ovejas
Caballos
Perros

Question 10

A qué especie(s) infecta Salmonella choleraesus?

Answer 10

Cerdos

Question 11

A qué especie(s) infecta Salmonella pullorum?

Answer 11

Pollitos

Question 12

A qué especie(s) infecta Salmonella gallinarum?

Answer 12

Aves adultas

Question 13

A qué especie(s) infecta Salmonella arizonae?

Answer 13

Pavos

Question 14

A qué especie(s) infecta Salmonella enteriditis?

Answer 14

Pollos
Otras especies

Question 15

A qué especie(s) infecta Salmonella brandenburg?

Answer 15

Ovejas

Question 16

Qué enfermedad causa la Salmonella typhimurium?

Answer 16

Enterocolitis
Septicemia

Question 17

Qué enfermedad causa la Salmonella dublin?

Answer 17

Enterocolitis
Septicemia
Gangrena seca terminal
Lesiones medulares

Question 18

Qué enfermedad causa la Salmonella choleraesus?

Answer 18

Enterocolitis
Septicemia-Decoloración azulada de las orejas y el morro

Question 19

Qué enfermedad causa la Salmonella pullorum?

Answer 19

Pullorosis-Diarrea bacilar blanca

Question 20

Qué enfermedad causa la Salmonella gallinarum?

Answer 20

Tifosis aviar

Question 21

Qué enfermedad causa la Salmonella arizonae?

Answer 21

Arizonosis

Question 22

Qué enfermedad causa la Salmonella enteriditis?

Answer 22

Enfermedades subclínica en pollos
Enf. clínicas en otras epsecies

Question 23

Qué enfermedad causa la Salmonella brandenburg?

Answer 23

Abortos

Question 24

Verdadero o falso: Después de el tratamiento, todas las Salmonellas pueden ser eliminadas?

Answer 24

Falso, algunas pueden quedar en la vesícula

Question 25

Diagnóstico de Salmonella spp.

Answer 25

Necropsia Heces y sangres de animales vivos Aislamiento-H2S en agar ELISA Aglutinación Sondas de ADN

Question 26

Tratamiento de Salmonella spp.

Answer 26

Abx después de un antibiograma Si es entérica-con cuidado porque puede alterar aún más la flora intestinal Septicémica-IV Fluidos y electrolitos

Question 27

Control de Salmonella spp como prevención

Answer 27

Adquirir ganado con garantía Cuarentena hasta 3 análisis seguidos negativos Control de roedores Evitar contaminación de agua y alimentos Protección al entrar al area de animales jóvenes Rutina de limpieza Evitar el hacinamiento Vacunas vivas Reducir el estrés Evitar abx como profiláxis

Question 28

Control de Salmonella spp. si existe brote

Answer 28

Eliminar la fuente de la infección Aislar infectados Desinfección de equipo, ambiente, etc

Question 29

Signos de la salmonelosis entérica aguda

Answer 29

Aguda: Fiebre, postración, anorexia, diarrea profusa y maloliente contiene sangre, moco y restos de epitelio intestinal Deshidratación Hembra puede abortar Animales jóvenes se tumban y mueren

Question 30

Signos de la salmonelosis entérica crónica

Answer 30

Crónica: Fiebre intermitente Heces blancas Pérdida de peso gradual

Question 31

A qué animales más frecuentemente les da salmonelosis septicémica?

Answer 31

Terneros Potros recién nacidos Cerdos menores de 4 meses

Question 32

Signos de la salmonelosis septicémica?

Answer 32

Fiebre elevada, postración y decaimiento Muerte en menos de 48 horas

Question 33

Qué serotipos causan salmonelosis en pollos?

Answer 33

S. pullorum S. gallinarum S. enteriditis

Question 34

Signos de la S. pullorum

Answer 34

Diarrea bacilar blanca Alta mortalidad Anorexia Buscan calor Nódulos blancuzcos en pulmones Necrosis focal en el hígado y el bazo

Question 35

Signos de la S. gallinarum

Answer 35

Lesiones similares que pullorum pero son adultos Puede haber muerte súbita Hígado de color bilioso, friable y hepatomegalia Esplenomegalia

Question 36

Signos de la S. enteriditis en pollos

Answer 36

Suele ser sub clínica-Paratifus