Sales minerales Flashcards
1
Q
De que se forman las sales minerales
A
Anión y Catión
2
Q
Formas en las que se presentan
A
- Sales insolubles o no disociadas.
- Sales en forma disociada o sales solubles o disuelta.
3
Q
Función de las sales insolubles o no disociadas
A
Esquelética (forman caparazones, ej carbonato de calcio), conchas, huesos (el fosfato de calcio)
4
Q
Los iones pueden estar unidos a moléculas orgánicas (no disociados, no forman sales), estos pueden tener distintas funciones dependiendo de la molécula, por ejemplo
A
- Hemoglobina: lleva el hierro
- Clorofila: lleva magnesio
- Vitamina B12: lleva cobalto
5
Q
Funciones de las sales minerales
A
- Equilibrio osmótico
- Equilibrio ácido- base
6
Q
Funciones especificas
A
- Transmisión de impulso nervioso (Sodio y Potasio).
- Contracción muscular (Calcio).
- Coagulación (Calcio).
7
Q
Cuando las sales se unen a las protones para evitar su concentración se les denomina
A
Sustancias tamponantes
8
Q
Ejemplo de sustancia tamponante
A
Ion hidrogeno-carbonato (carbonato ácido/bicarbonato)
