Bioenergetica Flashcards
Análisis cuantitativo de la forma en que los organismos adquieren y utilizan la energía.
Bioenergetica
Estudio del calor y la energía. Analiza las modificaciones de temperatura, presión, densidad, masa y volumen en cada sistema
Termodinamica
Parte del universo que elegimos estudiar. Puede ser un organismo unicelular o un organismo complejo.
Sistema
Aquello que no es sistema y que se sitúa alrededor de él.
Ambiente
Como interactúan los sistemas
interaccionan con el entorno transfiriendo masa, energía o las dos cosas
Proceso dinámico que tiene lugar en un sistema cuando el volumen, la temperatura y la presión no cambian.
Equilibrio
Tipo de sistema donde se intercambia masa y energia (trabajo o calor)
Abierto
Tipo de sistema donde se intercambia solo energia
Cerrado
Tipo de sistema donde no se intercambia masa ni energia (trabajo o calor)
Aislado
Tipo de sistema donde no se intercambia materia ni calor pero si energia en forma de trabajo
Adiabatico
No todos los sistemas termodinámicos tienen el mismo conjunto de variables de estado. En el caso de los gases son:
presión
volumen
masa
temperatura
cantidad de energía calorífica de una sustancia
Entalpia
si la entalpía de los productos es menor que la de los reactantes se libera calor
Reacción exotérmica.
Si la entalpía de los productos es mayor que la de los reactantes se toma calor del medio
Reaccion endotermica
Variación de entalpía que acompaña a la formación de un mol de compuesto a partir de los elementos que la componen a una presión y temperatura determinadas
Entalpia en formacion