Sake Kanji Parts Flashcards
1
Q
清
A
せい
pure, purify, cleanse
(清酒）
2
Q
普
A
ふ
universal, wide(ly),generally
（普通）
3
Q
通
A
つう
traffic, pass through,avenue, commute
（普通）
4
Q
純
A
じゅん
genuine, purity, innocence
（純米）
5
Q
米
A
まい - rice
ベイ - USA
（純米）
6
Q
特
A
とく
special
（特別）な
7
Q
別
A
べつ
seperate, branch off
（特別）な
8
Q
本
A
ほん
book, root
（本醸造）
9
Q
醸
A
じょう
brew
（本醸造酒）
10
Q
造
A
ぞう
make, create
(本醸造酒)
11
Q
吟
A
ぎん
test, scrutiny
(吟醸酒)
12
Q
大
A
だい
large, big
（吟醸酒）
13
Q
度
A
ど
degrees, occurrence
（日本酒度）
14
Q
原
A
げん
meadow, original,primitive, field
（原酒）
15
Q
精
A
せい
refined
(精米歩合)
