réactivité alcool Flashcards
Alcool + Base + halogénure d’alkyle = ?
base : NaOH (soude) ou KOH (potasse)
Halogénure d’alkyle : chaine carbonée et atome Br, Cl ou I
Donne un alcoolate puis un éther. Pour un phénol ça donne un phenolate (phenat) c la même chose puis un ether
c’est une Alkylation et Formation des éthers
Alcool + HX = ?
Acides halogénohydriques : HX
- HCl, HBr, HI, HF
Alcool + HX ⟶ [X− + Oxonium (H3O+)]
⟶ un Halogénure d’alkyle (chaine carbonée et atome Br, Cl ou I) + Eau
c’est une Halogénation
Alcool + HNO3 = ?
Alcool + HNO3 (acide nitrique)⟶ [Nitrate + Oxonium] ⟶ Nitrate d’Alkyle ( R-O-N(=0)) + Eau
C’est une Nitration
Attention c’est acide nitrique et pas acide nitreux
Alcool + H3PO4 =
Alcool + H3PO4 (acide phosphorique)
⟶ [Phosphate + Oxonium]
⟶ phosphate d’alkyle ( R-P et p ets relié a une double lisaison O et liasion simple OH et autre lisaison simple OH)
+ Eau
C’est une phosphorylation
Alcool + H2SO4 = ?
Alcool + H2SO4 (acide sulfurique)⟶ [Sulfate + Oxonium] ⟶ sulfate d’alkyle (R-0-S S lié a une double liaison O une autre double liaison O et une liaison simple OH+ Eau
Alcool + H+ cat.
Alcool + H+cat.
→ 𝐀𝐥𝐜è𝐧𝐞 + Eau
alcool primaire + Oxydant fort = ?
alcool primaire + Oxydant fort = acide carboxylique
Oxydants à fort potentiel :
- KMnO4 (permanganate de potassium)
- K2Cr2O7 (dichromate de potassium)
- Liqueur de Fehling
Alcool primaire + Oxydant faible = ?
Alcool primaire + Oxydant faible = Aldéhyde
Oxydant faible :
-PCC (chlorochromate de pyridinium)
-PDC (dichromate de pyridinium)
-Sel de Collins (complexe CrO₃-pyridine) :
Alcool secondaire + un oxydant = ?
Alcool secondaire + un oxydant = cétone
Oxydants à fort potentiel :
- KMnO4 (permanganate de potassium)
- K2Cr2O7 (dichromate de potassium)
- Liqueur de Fehling
Alcool tertiaire = ?
Pas d′oxydation
Acide Carboxylique + Alcool + 𝐇+ ⇔ ?
Chlorure d′acétyle + Alcool ⟶ ?
Anhydride acétique + Alcool ⟶ ?
Estérification
Acide Carboxylique + Alcool + 𝐇+ ⇔ Ester + eau
Chlorure d′acétyle + Alcool ⟶ ester + HCl
Anhydride acétique + Alcool ⟶ ester + acide carboxylique
- Chlorure d’acétyle (AcCl)
- Anhydride acétique (Ac2O)
Acide carboxylique + Alcool = ?
Hydrolyse
Ester + Eau ⇄ Acide carboxylique + Alcool
