Random Flashcards
Welke druif is typisch voor Patagonië
Pinot Noir
Wat is Colheita Madeira
• Madeira van druiven van een oogstjaar
• Minimaal 5 jaar rijping op eiken vaten
Generosity sherry is altijd droog
• waar of niet waar
Waar
Hoeveel % Sangiovese zit er in Chianti Classico DOCG
Minstens 80%
Welk klimaat heeft de volgende kenmerken:
- (Zeer) grote verschillen in temperatuur tijdens de koudste en warmste maanden van het jaar
- Korte, droge zomers met een grote, snelle temperatuurdaling in de herfst
Continentaal klimaat
Welk klimaat wordt gekenmerkt door:
• Meestal warme en droge zomers
• Weinig temperatuurverschil tussen de warmste en koudste maanden
Mediterraan klimaat
Welk klimaat heeft de volgende kenmerken:
• Koele tot gematigde temperatuur
• Weinig temperatuurverschil tussen de warmste en koudste maanden
• Neerslag gedurende het jaar, wat voor een gematigde temperatuur zorgt
Maritiem klimaat
Sauvignon blanc
• vroeg (tot gem rijpend) druivenras
• veel zuren
Frankrijk: Loire, Bordeaux
Nieuw Zeeland: Marlborough
Zuid-Afrika: Constantia, Stellenbosch
en Moldavië, Chili, Australië, Californië
Wat is de primaire druivensoort die wordt gebruikt in Bordeaux rode wijnen?
Merlot
Waar of niet waar: Chardonnay is een witte druivensoort die vaak wordt geteeld in de Bourgogne
Waar
De druivensoort _______ staat bekend om het produceren van mousserende wijnen van hoge kwaliteit in Champagne.
Chardonnay
Welke druif wordt voornamelijk gebruikt voor rode wijnen in de Rhône-vallei?
Syrah
Wat zijn de twee belangrijkste druivensoorten die worden gebruikt bij de productie van Châteauneuf-du-Pape?
Grenache and Syrah
Noem een van de belangrijkste witte druivensoorten in de Loirevallei.
Sauvignon Blanc
Waar of niet waar: Cabernet Sauvignon wordt vaak geblend met Merlot in Bordeaux-wijnen.
Waar
What grape variety is known as the ‘King of Reds’ in Bordeaux?
Cabernet Sauvignon
Welke druivensoort wordt voornamelijk gebruikt bij de productie van Beaujolais?
Gamay
Waar staat wijn van de Pinot Noir druif om bekend?
Lichte rode wijn met een hoge zuurgraad.
Vul de lege ruimte in: De druivensoort _______ wordt vaak geassocieerd met de productie van zoete wijnen in Sauternes.
Sémillon
Welke regio is beroemd om zijn Sauvignon Blanc wijnen?
Loire - oude wereld
Marlborough - nieuwe wereld
Wat is de primaire druif die wordt gebruikt bij de productie van witte Bourgone wijnen?
Chardonnay
Waar of niet waar: Grenache is een belangrijke druif in zowel rode als roséwijnen.
Waar
Welke druivensoort staat bekend om zijn gebruik in zowel de rode als de witte wijnproductie in de Elzas?
Pinot Gris
Wat is een onderscheidend kenmerk van wijnen gemaakt van de Tannat-druif?
De druif staat bekend om het hoge tanninegehalte.