2. Viticultuur

Question 1

Hoe wordt plantdichtheid aangegeven

Answer 1

Aantal wijnstokken per hectare

Bijv. Bourgogne 8.000 - 10.000 stokken/hectare

Question 2

Wijnstok loopt uit bij gemiddeld 10 graden Celsius.
Hoe noemen we druivenrassen die bij iets lagere temp uitlopen en hoe noemen rassen die een iets hoger temp nodig hebben?

Answer 2

<10 graden vroeg uitlopend
>10 graden laat uitlopend