Proteinas

Question 1

As proteínas são composto _____________?

Answer 1

Orgânicos

Question 2

Do que são formadas as proteínas?

Answer 2

C, O , H, N, S * (so alguns tem enxofre)

Question 3

As proteínas são os compostos orgânicos mais __________?

Answer 3

Abundantes.

Question 4

Por que as proteínas tem função estrutural ?

Answer 4

Pois proteínas como a queratina e o colágeno, formam estruturas corporais como o cabelo, as unhas e a pele.

Question 5

Aa proteínas não possuem função energética.
V ou F

Answer 5

Falso.
As proteínas apesar de serem usadas como reserva energética apenas como a terceira fonte, em casos de desnutrição extrema, ainda sim tem função energética.

Question 6

Como as proteínas tem função de defesa?

Answer 6

Os anticorpos são proteínas em formato de Y. Quando um antígeno, um corpo estranho chega ao nosso corpo, o anticorpo se conecta ao agente e o neutraliza, ate as células de defesa chegarem para o destruir.

Question 7

O que são as enzimas?

Answer 7

As enzimas são proteinas que catalisam/ aceleram reações e diminuem o gasto de energia para realizar essas reações.

Ex: Lactase, Amilase

Question 8

As proteínas possuem função hormonal.
Verdadeiro ou falso

Answer 8

Verdadeiro
A insulina e o glucagon são proteínas com função hormonal que controlam o nível de açúcar no sangue.

Question 9

No conceito estrutural, as proteínas são ______?

Answer 9

Polímeros

Question 10

O que são polímeros?

Answer 10

São moléculas grandes formadas por moléculas menores chamadas* monômeros*.
• A proteina é um polímero

Question 11

Quem são os monômeros das proteínas?

Answer 11

Os aminoácidos.

Question 12

Nas proteínas, os aminoácidos são unidos por __________?

Answer 12

Ligações peptídicas

Question 13

O que são as ligações peptidicas?

Answer 13

ligação entre aminoácidos.

Question 14

Quais as principais características dos aminoácidos?

Answer 14

• 20 tipos
• Sua quantidade e combinação diferenciam as proteínas
• Formados por um grupo amina e um grupo ácido carboxílico ligados a um carbono saturado.

Question 15

O que diferencia um aminoácido do outro?

Answer 15

O radical.
TODOS tem a estrutura básica, mudou o radical, mudou o aminoácido

Question 16

Quais são as classificações dos aminoácidos?

Answer 16

Naturais: Produzidos pelo corpo
Essenciais : Não produzimos ( tem que consumir)
Semi- essenciais: Produzimos pouco ( corpo não produz suficiente então tem que consumir o resto)

Question 17

A ligação peptidica ( entre aminoácidos) ocorre entre 2 grupos, quais são eles?

Answer 17

Grupo amina
Grupo ácido carboxílico

Question 18

Quando ocorre a ligação peptidica, ocorre uma ______?

Answer 18

Síntese por desidratação. Saída de água
( ligação do OH do ac. carboxílico e do H da amina formam uma molécula de água)

Question 19

E como quebrar uma ligação peptidica?

Answer 19

Adicionando água ( hidrólise), vai quebrar a ligação por hidratação

Question 20

Qual o trajeto do RNA mensageiro para a produção de uma proteína?

Answer 20

O RNA mensageiro transporta a informação do DNA ate o citoplasma, do citoplasma ele vai para o ribossomo que vai produzir uma proteína baseado nessas informações

Question 21

A proteína que recém sai do ribossomo é chamada de ______?

Answer 21

Proteina primária

Question 22

O que é uma proteína primária?

Answer 22

Sequencia linear de aminoácidos

Question 23

O que é uma proteína secundária?

Answer 23

Proteina primaria “enrolada” pela atração dos aminoácidos é chamada de secundária

Question 24

O que é uma proteína terciária?

Answer 24

Proteína secundário enrolada mais um pouco

Question 25

O que é uma proteína quaternária?

Answer 25

Junção de proteínas terciárias

Question 26

As proteínas ativas são a primária e a secundária.
Verdadeiro ou Falso

Answer 26

Falso.
As proteínas ativas são a terciária e a quaternária

Question 27

Qual a importância do gene para as proteínas?

Answer 27

O gene é uma porção do DNA que guarda informação suficiente para a produção de proteínas, ele que informa qual a sequencia de aminoácidos presente naquela proteína.

Question 28

A sequencia de aminoácidos informada pelo gene, diferencia a ___________?

Answer 28

• Forma da proteína
• Função da proteína

Question 29

Qual a relação da mutação do gene com a forma da proteína?

Answer 29

As mutações gênicas são mudanças ocasionais que ocorrem nos genes , que sofrem mudanças estruturais. Envolvem a adição, substituição ou eliminação dos nucleotídeos. Nessa mudança, na hora de enviar a informação para a produção da proteína, pode acontecer de alterar a sequência dos aminoácidos da proteína e mudar completamente sua forma.

Question 30

Por que a anemia falciforme ocorre por uma mutação do gene?

Answer 30

Pois a mutação do gene ocasionou na substituição da base nitrogenada adenina, por uma trimina. Que substitui o ultimo aminoácido da hemácia. Provocando a alteração na forma da proteína, que fica em formado de “foice” e dificulta o transporte de oxigênio.

Question 31

O que alem da mutação do gene pode alterar a forma da proteína?

Answer 31

A desnaturação por:
• Temperatura
• Ph
• Substâncias químicas

Question 32

Quais são os as principais características das enzimas?

Answer 32

• Diminuem a energia de ativação
• Aceleram reações
• “Chave - fechadura”
• Muito específicas

Question 33

Por que as enzimas tem esse modelo de chave - fechadura?

Answer 33

O modelo chave-fechadura, explica a interação entre enzima e substrato que exigem uma complementariedade muito rígida, como uma chave e fechadura. Por isso as enzimas são específicas

Question 34

O que pode afetar a atividade enzimática?

Answer 34

• Alta / Baixa temperatura
• PH