Prot sérique Cours 1

Question 1

La synthèse des protéines est régie par quoi ?

Answer 1

Par notre code génétique

Question 2

Par quoi sont liés les acides aminés ?

Answer 2

Par des liens peptidiques

Question 3

Quelles sont les acides aminés essentiels ?

Answer 3

MATTPHILLV
Méthionine
(A)
Thréonine
Tryptophane
Phénylalanine
Histidine
Isoleucine
Leucine
Lysine
Valine

Question 4

Quel est l’acide aminé semi-essentiel ?

Answer 4

Phényalanine – Tyrosine

Question 5

Quels peuvent être les anomalies métaboliques associées aux divers types d’acides aminés ? (3)

Answer 5

• Carence
• Défaut génétiques affectant une enzyme
• Défaut dans leur transport

Question 6

En quoi la tyrosine est un aa important ? (3)

Answer 6

C’est un acide aminé essentiel pour la synthèse :

• Hormones thyroidiennes
• Neurotransmetteurs
• Mélatonine

Question 7

Comment peut-on avoir une carence en tyrosine si ce n’est pas un aa essentiel ? (2)

Answer 7

Par une carence en phénylalanine (acide aminé essentiel précurseur)
Défaut génétique de l’enzyme convertissant phe tyr

Question 8

9) Quels sont les aliments contenant beaucoup de phénylalanine ? (5)

Answer 8

• Viandes
• Poissons
• Œufs
• Produits laitiers
• Légumineuses

Question 9

10) Quelle est l’enzyme déficiente ?

Answer 9

Phénylananine hydroxylase