Produktion Flashcards
Was ist die Produktion/Fertigung?
zweiter güterwirtschaftlicher Funktionsbereich
Verarbeitung der Produktionsfaktoren zu Vor- oder Endprodukten
Prozess der Leistungserstellung
Was sind die Ziele der Produktion?
-Minimierung der Durchlaufzeiten (Auftragszeit (Ausführungszeit+Rüstzeit) +Transportzeit+Liegezeit)
-Minimierung der Rüst-/Transportkosten (opt. Losgröße)
-Einhaltung der Fertigstellungstermine
-Optimierung der Kapazitätsauslastung
Welche Phasen gibt es in der Produktion?
- Produktions- bzw. Fertigungsplanung
-Produktionsprogrammplanung
-Produktionsprozessplanung
-Fertigungsverfahren und -typen - Produktionssteuerung & -kontrolle
Fertigungs-/Produktionsplanung: Welche Planungsarten gibt es?
Einzelerzeugnisplanung: beschreibt einzelne Produkte, die in Produktionsprogramm aufgenommen werden (SLs)
Programmplanung: Alle Produkte, die im UN produziert werden sollen
definiert durch Breite (Zahl der Produkte) und Tiefe (Zahl Fertigungsstufen) (hohe/niedrige Tiefe abhängig von make or buy)
Wozu Produktionsplanung?
Ermittlung des Bedarfs sowie der Bereitsstellungsplanung
Welche Dokumente, was und wann brauchen/bereitstellen
Arbeitsplanung: Arbeitsplan
Zeitplanung: Netzplan
Was ist der Arbeitsplan?
Ergebnis der Arbeitsplanung
Ergänzt produktionsrelevante Angaben der Zeichnungen und Stücklisten
Zeigt Arbeitsablauf für alle Stücklistenpositionen aus
Wann wird ein Netzplan erstellt? Was ist das?
Bei komplexen Prozessen mit Zeitdruck
Zeigt die zur Produkterstellung erforderlichen Vorgänge in zeitlichen und funktionalen Zusammenhängen
Für optimale Durchlaufzeiten
Wie wird ein Netzplan erstellt?
- Festlegen der Auftragszeiten - Sollzeit und Vorgabezeit (aus Rüstzeit und Ausführungszeit)
- Erstellen des Netzplan durch
-Erstellung der Vorgangsliste (durch Zusammenhänge zwischen Fertigungsschritten)
-Erstellen des Strukturplans
-Erstellen des Netzplans
-Ermittlung des kritischen Weges und der Pufferzeiten
Stufen der Netzplanerstellung
- Ermittlung der Vorgangsdauern
- Ermittlung der FAZ und FEZ (Vorwärtsterminierung)
Ermittlung der SAZ und SEZ (Rückwärtsterminierung) - Ermittlung der Projektgesamtdauer
Was sind Pufferzeiten?
wenn frühste und späteste Zeitpunkte nicht gleich sind
Was ist der kritische Weg?
Weg der Vorgänge ohne Pufferzeiten
Was ist der Unterschied zwischen Fertigungstypen und Fertigungsverfahren?
Typen: Zahl der Endprodukte
Verfahren: Produktionsprozessorganisation
Welche Fertigungstypen gibt es?
Einzelfertigung/Unikatefertigung
Mehrfachfertigung
-Massenfertigung
-Serienfertigung
-Reine Serienfertigung
-Sortenfertigung
-Chargenfertigung
Vorteile/Nachteile die Einzel-/Unikatefertigung?
+kundenspezifisch
-aufwendig (neue Konstruktion und Fertigungsplanung)
-Kapazitäten nicht ausgelastet
-teuer; ein Stück muss alle Kosten decken (teure Mitarbeiter
Vorteile/Nachteile Mehrfachfertigung
Gegenteil von EInzelfertigung
Wie unterscheiden sich Massenfertigung und Serienfertigung?
Massenfertigung: Ein Produkt in x Stückzahl (unbegrenzt) auf einer Anlage
Serienfertigung: Unterschiedliche Produkte auf einer Anlage ->Fertigungslose
Worin unterscheiden sich reine Serienfertigung, Sortenfertigung und Chargenfertigung?
Reine Serienfertigung: Geringer Verwandtschaftsgrad der Es
z.B. bei VW: Skoda, VW etc. auf einer Fertigungsstraße
Sortenfertigung: hoher Verwandtschaftsgrad
z.B. Tshirts in verschiedenen Größen (meistens 1 Merkmal verändert)
Chargenfertigung:
Endprodukte fallen unterschiedlich aus (je nach Los)
Produkt auf gleicher Fertigungsstraße in Charge A anders als in Charge B
Was sind Fertigungslose? Was ist die optimale Losgröße?
Chargen, also Produkt x in Menge y bis nächstes Produkt
Optimale Höhe der Fertigungslose (wie viel Produkt A auf Anlage bis Produkt B/ Umrüstung) werden nach Formel für optimale Losgröße berechnet:
xopt= Wurzel aus (200ProduktzahlAuflagenfixe Kosten) / (Auflagenproportionale Kosten *Zins- und Lagerhaltungskosten)
Was sind auflagenfixe Kosten?
Unabhängig von der Produktionsmenge (z.B. Rüstkosten, Abschreibungen)
Fixkostendegression: Am besten alles auf einmal produzieren
Was sind auflagenproportionale Kosten?
Abhängig von der Produktionsmenge (z.B. Akkordlohn, Materialkosten etc.)
Am besten wenig produzieren, sind proportional
Welche Fertigungsverfahren gibt es?
Werkstattfertigung
Fließfertigung
(Klassiker)
Gruppenfertigung
Baustellenfertigung
Wie läuft Produkt zum nächsten Fertigungsschritt
Was ist die Werkstattfertigung?
-Räumliche Zusammenfassung aller Betriebsmittel und Arbeitsplätze mit ähnlicher Verrichtung
-Produktionsablauf vom Standort der Maschinen abhängig
-Produkt wandert von Werkstatt zu Werkstatt
Für Unikate-/Kleinserienfertigung
Vorteile/Nachteile der Werkstattfertigung?
Vorteile:
+Sehr flexibel (Trotzdem weiter wenn eine Werkstatt down)
+gut für geringe Stückzahlen
+Wenig störanfällig
Nachteile:
-hohe Transportkosten
-Zwischenlager notwendig
Was ist die Fließbandfertigung?
Räumliche Ausrichtung der Betriebsmittel und Arbeitsplätze nach dem Fertigungsablauf
Reihen- oder Fließbandfertigung
Fließband: getaktet, mit Terminierung, Fertigungsstraße
Reihen: Fließband ohne Terminierung, nicht in Praxis)
für Großserienfertigung/Massenfertigung
Vorteile/Nachteile Fließbandfertigung?
Vorteile:
+geringe Durchlaufzeiten
+geringe Transportkosten
Nachteile:
-unflexibel
-störanfällig
-physische und psychische Belastung des Personals
Gruppenfertigung
Kombination aus Fließ- und Werkstattfertigung
In Werkstatt wird Fließfertigung realisiert
In Werkstatt werden Betriebsmittel nach Prozess zusammengefasst (?)
Was ist Baustellenfertigung?
Für unbewegliche Erzeugnisse
Betriebsmittel und Arbeitsplätze werden zu Endprodukten gebracht
Fertigungskontrolle
Qualitätsmanagement durch Normung und Zertifizierung
