Procédé Viticoles: Principes détaillés Flashcards

1
Q

Phytocompo principe (3)

A
  • incorpore à un substrat organique composés de sarments de vigne boyés les effluents
  • micro organismes vont venir les dégrader comme dans le sol
  • volume effluent = 5-10% volume initial en substrat orangique
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Q

Étapes phytocompo (4)

A
  • on incorpore du substrat organique par arrosage
  • cycles de retournement et d’arrossage tous les 3 à 4 semaines, aux effluents
  • quand compartiment remplie, 4 mois d’incorporation d’eau et retournement (pas d’ajout effluent)
  • épandage du substrat organique dans les parcelles (en tant qu’amendement organique max 10 t/ ha)
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3
Q

Principe Phytopur (2)

A
  • concentration via précipitation

- stockage des effluents est annuels et pré traitment s’effectue en cuve

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4
Q

Étapes phytopur (3)

A
  • prétraitement des molécules (coagulation et floculation)
  • traite surnageant par passage travers une membrane sélective (osmose inverse)
  • termine par passage dans une cartouche de fibre de carbone activée
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5
Q

Principe phytobac (2)

A
  • dégradation biologique
  • système de recupération et de dégradation constitué d’un bac isolé du milieu environnant et rempli d’un mélange de terre et MO
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6
Q

Étapes phytobac (3)

A
  • récuperation d’effluent dans un bac isolé du milieu evironnant
  • bac remplie de terre et MO
  • dégradation des substances actives par voie microbiologique
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7
Q

Paramètres importants pour phytobac (4)

A
  • pH neutre
  • humidité sans saturation
  • milieu aéré
  • utilisation mélange de terre (arable de l’exploitation) et de paille
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8
Q

Principe Osmofilm (3)

A
  • concentration et déshydratation en sache
  • sache est composée d’une membrane platique polymère perméable à l’eau et imperméable aux autres molécules
  • capacité 250 l dans caiser gerbables sur 5 niveaux avec bac de rétention
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9
Q

Étapes Osmosfilm (5)

A
  • remplissage à chaque production d’effluents
  • eau va s’évaporer sous l’action de l’effet de serre par une augmentation de température ( augment vitesse évaporation)
  • diffusion de l’eau travers le film
  • produit est asseché
  • traiter les saches et résidus à centre agrée DIS
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10
Q

Principe STBR2

A
  • dégradation biologique aérobie en milieu liquide
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11
Q

Étapes STBR2 (6)

A
  • à partir de la fosse de stockage tampon, effluent est repris à rythme:
  • rythme compatible pour digestion bactérienne aérobie
  • précipitation et décantation
  • filtration en cuves séparées
  • ensemencement périodique automatisé qui permet éviter dérive microbio et risques de lessivages
  • décantation assistée par précipitant naturel, qui améliore les qualité de boues
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12
Q

Principe Photocatalyse (3)

A
  • dégradation chimique ou physico chimique
  • technique d’oxydation avancée permettant la production de radicaux hydroxyle
  • catalyseur majoritaire : dioxyde de titane
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13
Q

Étape Photocatalyse (3)

A
  • création radicaux hydroxyles
  • radicaux minéralise partiellement ou en totalité la plupart des composés organiques (pouvoir oxydant important)
  • via action simultanée des photos du soleil ou lampe UV et de la couche catalytique qui permet destruction des molécules
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14
Q

Avantages de catalysur dioxyde de titane (3)

A
  • thermodynamiquement stable
  • économique
  • non toxique
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