Pollution viticole

Question 1

Mesure à entreprendre pour limiter les pollutions ponctuelles générées par emplois des PPS (5)

Answer 1

• amélioration de la récupération des emballages
• amélioration pratique de remplissage
• limitation des quantités en amont
• amélioration des pratiques à la parcelle
• amélioration pratique de lavage

Question 2

Amélioration de la récupérations des emballages: moyens (2)

Answer 2

• rinçage eau claire des bidons en 3x

- collecte des PPNU

Question 3

Moyens amélioration pratique de remplissage (2)

Answer 3

• empecher retour de bouillie vers réseau d’eau

- empecher le débordement de la cuve

Question 4

Comment empecher retour de bouillie vers réseau d’eau? (3)

Answer 4

• cuve intermédiaire
• potence de remplissage
• clapet anti retour

Question 5

Comment empêcher le débordement de la cuve?

Answer 5

• manipulateur
• jauge
• électrovanne
• volumcompteur à arrêt automatique

Question 6

Comment limiter des quantités en amont? (4)

Answer 6

• par le choix du matériel de pulvérisation
• pulvérsiation jusqu’au désamorçage de la pompe
• limitant volume d’eau nécessaire au nettoyage du pulvérisateur
• calculant au plus juste le volume de bouillie nécessaire

Question 7

Comment améliorer pratiques à la parcelle? (2)

Answer 7

• respecter la ZNT

- rinçant à la parcelle (valable 1 x par an sur une même parcelle)

Question 8

Rinçage à la parcelle, comment faire?

Answer 8

• via cuve d’eau claire integrée ou point d’eau
• dilution du fond de cuve
• pulvérisation à vitesse rapide
• simple ou double rinçage

Question 9

Comment améliorer pratique de lavage? (4)

Answer 9

• lavant sur une aire adaptée
• dispositif d’épuration
• enregistrement des pratiques
• incinération en centre spécialisé si déchets dangéreux

Question 10

Caractéristiques d’une aire adaptée au lavage ( 2)

Answer 10

• collecte totale des résidus

- maitrise consommation d’eau

Question 11

Mesures à entreprendre pour limiter les pollutions diffuses générées par emploi des PPS (4)

Answer 11

• techniques alternatives à l’utilisation des produits
• raisonnement des applications
• limiter le transfert au niveau parcellaire
• limiter le ruissellement et l’érosion

Question 12

techniques alternatives aux PPS (4)

Answer 12

• désherbage
• lutte biologique et auxiliaires
• utlilsation de moyens biologiques
• lutte prophylactique

Question 13

Comment faire le raisonnement des applications? (2)

Answer 13

• observer et mesurer le risque

- utilisaiton d’un matériel adapté et contrôlé ( contrôle de conformité tous les 6 ans du pulvérisateur)

Question 14

Comment limiter le ruissellement et l’érosion? (6 et déf)

Answer 14

Par une gestion parcellaire optimisé

• longueur de rangs
• terrasses et banquettes
• remblais filtrants et murets
• chevets
• gestion du sol (apport du mulch ou enherbement)
• aménagement hydrauliques