Procédé vinicoles Flashcards
1
Q
SBR principe (sequencing batch reactor) (5)
A
- aération séquentielle
- traitement aérobie des effluents
- basé sur la conduite d’un réacteur en mode séquentiel avec alternance de remplissage partiel et vidange par cycle de traitement
- variante d’un système à boues activées, sans décanteur
- élimination journalière d’un volume d’effluents traité
2
Q
SBR mis en oeuvre (5)
A
- dégrillage préalable des effluents et bassin tampon équipé d’une pompe de transfert
- remplissage ( effluent brut 10 % volume du réacteur)
- réaction
- décantation
- vidange (boues à épaissir/ stocket + eaux épurée dans le milieu naturel)
3
Q
Avantages SBR (5)
A
- rendement épuratoire élevée
- possibilité de rejet direct dans le milieu naturel
- besoin limité en main d’oeuvre
- coût d’investissement modéré
- faible coût de fonctionnement
4
Q
Inconvénient SBR (3)
A
- suivi de la DCO pour recaler le système
- gestion es boues produties
- filière pour unités peu importantes
5
Q
Évaporation forcé : principe (2)
A
- projection des effluents sur des panneaux alvéolaires
- évaporation par une ventilation forcée
6
Q
Évaporation forcé : mis en oeuvre (4)
A
- dégrillage fin des effluents avant le traitement
- bassin tampon (50% du volume des effluents)
- recyclage des effluents non évaporés vers le stockage
- faut 700 m2 pour evaporer 3000 m3/ an
7
Q
Évaporation forcée: Système ouvert (6 étapes)
A
- effluent dégrillés
- stockés en bassins étanche
- projection de l’effluent sur la maille d’évaporation
- évaporation partielle
- excédent retourne au bassin
- évaporation jusqu’à 98% du volume rejeté
8
Q
Évaporation forcée: Système fermé (3 caractéristiques)
A
- maille d’évaporation similaire à celle du panneau ouvert
- ventilateur
- possibilité d’ajouter un échangeur de chaleur
9
Q
Évaporation Forcée: Avantages (3)
A
- pas de rejet dans le milieu naturel
- besoin faible en main d’oeuvre
- faible frais de fonctionnement
10
Q
Évaporation Forcée : Inconvénients (4)
A
- risque de colmatage dû à développement de champignon et des bactéries
- risque d’odeurs au niveau du stockage
- nécessité de gérer les boues résiduaires
- importante météorologie locale (HR, vitesse vent, T)
11
Q
Dispositifs pour effectuer un pré- traitement des effluents vinicoles (4)
A
- bac de décantation
- paniers dégrilleurs
- tamis
- dégrilleurs autonettoyant à chaine continue
12
Q
Définition et 2 buts de prétraitement
A
- éliminer les particules grossières de l’effluent
- éviter le colmatage des équipement hydrauliques
- optimiser la procédure de traitement
13
Q
bac de décantation (3)
A
- efficacité faible
- nettoyage régulier
- volume bac> volume rejet
14
Q
paniers dégrilleurs (3)
A
- en inox ou plastique
- économique
- surveillance régulière
15
Q
tamis (3)
A
- statique incliné (lavage quotidien)
- vibrant
- rotatif (tambour ou vis sans fin)
