Problème 5 - Une randonnée plus difficile que prévue Flashcards
Quelles sont les proportions de macronutriments recommandées pour un individu?
Glucides: 55%
Lipides: 30%
Protéines: 15%
Quelle est l’unité de base des protéines?
Les acides aminés
V ou F? Les lipides jouent un rôle important dans le développement du cerveau et de la rétine
Vrai
Pour la synthèse de quelles molécules les lipides sont-ils un substrat?
Substrat pour la synthèse de glycoprotéine, glycolipides, phospholipides, prostaglandines et autres
Quelle est la fonction des acides gras?
- Ont des fonctions de signalisation et sont des ligands activateurs pour certains facteurs de transcription
- Stimulent l’accumulation de triacylglycérol
- Activent l’isoforme δ de la protéine kinase C dans le foie
- Diminuent la phosphorylation de la tyrosine du récepteur d’insuline des protéines 1 et 2
Quel est l’acide gras saturé le plus commun?
L’acide palmique
V ou F? La plupart des gras animaux sont insaturés.
Faux. La plupart des gras animaux sont fortement saturés
Quels types de gras sont associés à une augmentation du risque de maladie coronarienne?
Les gras trans (monoinstaurés?)
Quelle est la voie centrale du métabolisme dans toutes les cellules du corps?
La glycolyse
V ou F? Toutes les cellules du corps utilisent la glycolyse.
Vrai. C’est la seule voie métabolique utilisée par toutes les cellules du corps
De quel organe la glycolyse est-elle la seule voie métabolique?
Pour les érythrocytes (anaérobie)
Quel est le produit final de la glycolyse?
- 2 moles de Pyruvate par glucose
- 2 ATP
- 2 NADH + H+
En quoi le pyruvate est-il transformé lors de la glycolyse anaérobie? Et dans l’aérobie?
- Acide lactique dans l’anaérobie
- CO2 et H2O dans l’aérobie
Quelles sont les 3 phases de la glycolyse anaérobie?
- Phase d’investissement (de 2 ATP)
- Phase de division
- Phase de rendement (4 ATP, donc 2 nets)
Pour quoi les ATP produits par la glycolyse anaérobie sont-ils principalement utilisés?
majoritairement utilisées pour maintenir les gradients ioniques et électrochimiques avec la membrane plasmique stables.
V ou F? La glycolyse anaérobie est un processus métabolique efficace puisqu’il ne demande que 2 ATP
Faux. Production de 2 ATP net, c’est pas grand chose, même si on n’investit que 2 ATP
Quelle est la première étape de la phase d’investissement dans la glycolyse dans un érythrocyte?
Entrée du glucose dans le globule rouge par diffusion facilité
Quelle est la fonction de l’hexokinase dans la phase d’investissement de la glycolyse?
Catalyser la phosphorylation du glucose en Glc-6-P. Nécessite 1 ATP
Quelles sont les 3 étapes limitantes (et irréversibles) de la glycolyse?
- Phosphorylation du glucose en Glc-6-P par l’hexokinase
- Phosphorylation du Fru-6-P en fructose 1,6-biphosphate (Fru-1,6-BP) par la PFK-1
- Le PEP est utilisé par le pyruvate kinase pour phosphoryler l’ADP, donnant la deuxième molécule d’ATP (en fait la 3 e et la 4 e, car 2 molécules de 1,3-BPG) et du pyruvate
Les 3 enzymes des étapes limitantes se lient allostériquement aux molécules
En quoi le Glc-6-P est-il converti?
En FRU-6-P
À quel moment la deuxième molécule d’ATP est-elle investie lors de la glycolyse? Par quelle enzyme cette réaction est-elle catalysée?
Une deuxième molécule d’ATP est investie pour phosphoryler le Fru-6-P en fructose 1,6-bisphosphate (Fru-1,6-BP). Réaction catalysée par les phosphofructokinase-1 (PFK-1).
Qu’arrive-t-il au Fru-1,6-BP lors de la phase de division?
Le Fru-1,6-BP est coupé en deux par une réaction d’aldolase. Donne dihydroxyacétone phosphate et glycéraldéhyde-3-phosphate (réaction réversible). Seul le glycéraldéhyde-3-p poursuit vers la phase de rendement, mais le dihydroxyacétone est transformé en g-3-p, permettant à 2 molécules de se rendre au rendement.
En quoi le glycérate-3-P est-il transformé dans la phase de rendement de la glycolyse?
En 1,3-bisphosphate-glycérate (1,3-BPG) grâce au NAD+ qui devient NADH (production de 1 NADH). Catalysé par enzyme GAPDH
Comment les premières moles d’ATP sont-elles produites dans la glycolyse anaérobie? Que se passe-t-il ensuite?
La phosphoglycérate kinase (PGK) catalyse le transfert du groupe phosphate du 1,3-BPG vers l’ADP, formant de l’ATP (2 moles d’ATP car 2x 1,3-BPG). Phosphoglycérate mutase déplace ensuite le phosphate du 3-phosphoglycérate restant pour créer du 2-phosphoglycérate.