Plantes médicinales Flashcards
La valériane officinale :
a. Cette plante est-elle une plante annuelle, une vivace herbacée ou un arbuste?
b. Quel usage en faisait-on lors de la 1re guerre mondiale ?
a. vivace herbacée
b. pour traiter les chocs nerveux causés
par les bombardements
Le sureau du Canada :
a. Cette plante est-elle une plante annuelle, une vivace herbacée ou un arbuste?
b. Quelles utilisations (2) du sureau de Canada ont été approuvées par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) ?
c. Quelles parties de plantes sont toxiques et quels sont les symptômes causés ?
d. Comment réduire le danger associé à la consommation des baies ?
a. Arbuste (grand)
b. diaphorétique (qui provoque sudation) et expectorant
c.
Parties toxiques : grandes quantités de feuilles fraîches, graines dans les baies, écorces, grandes quantités de baies. (Sans danger : baies cuites ou déshydratées)
Symptômes causés : intoxications, nausées, vomissements
d.
Fruits murs à cuire ou à déshydrater
L’ortie dioïque :
a. Cette plante est-elle une plante annuelle, une vivace herbacée ou un arbuste?
b. Les feuilles d’ortie sont souvent conseillées en infusion, teinture, en salade de jeunes feuilles ou en jus frais. Pourtant, cette plante est très urticante… Comment expliquez-vous qu’on puisse la consommer?
a. vivace herbacée
b. Les feuilles et tiges perdent leurs propriétés urticantes lorsque cuites, séchées, transformées
L’achillée millefeuille :
a. Cette plante est-elle une plante annuelle, une vivace herbacée ou un arbuste?
b. Quelles seraient les propriétés associées à l’achillée en usage externe?
c. Y a-t-il des contrindications associées à son usage pour certaines personnes ?
a. vivace herbacée
b. Cicatrisante (réduit les saignements)
c.Ne pas donner aux bébés, aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes
Le radis noir :
a. Cette plante est-elle une plante annuelle, une vivace herbacée ou un arbuste?
a. plante annuelle
Le cassis :
a. Cette plante est-elle une plante annuelle, une vivace herbacée ou un arbuste?
b. En français, cette plante se nomme aussi :
c. Les fruits sont exceptionnellement riches en quelle vitamine ?
a. arbuste
b. gadelle noire ou groseille noire
c. vitamine C
La bourrache :
a. Cette plante est-elle une plante annuelle, une vivace herbacée ou un arbuste?
b. D’après le Compendium des monographies, l’huile de graine de bourrache aurait des bienfaits de pour soulager les symptômes de quelle maladie?
c. Y a-t-il des risques d’intoxication associées à la consommation de bourrage? Expliquez votre réponse.
a. plante annuelle
b. Polyarthrite rhumatoïde
c. S’il s’agit de graines de bourrache : non. S’il s’agit des parties aériennes en usage prolongé : oui
L’ail :
o Durant la Première Guerre mondiale, l’ail aurait été utilisé comme _________________ pour les plaies.
o Durant la Seconde Guerre mondiale, les Russes, à court d’_____________, utilisaient massivement l’ail, qui fut alors appelé « pénicilline russe ».
o La Commission E et l’Organisation mondiale de la santé reconnaissent au bulbe frais ou séché de l’ail, ainsi qu’aux préparations avec un dosage adéquat, une utilisation contre l’hyperlipidémie et la prévention des troubles vasculaires liés au vieillissement (_______________________).
a. Durant la Première Guerre mondiale, l’ail aurait été utilisé pour combattre le typhus et la dysentrie ainsi que comme désinfectant pour les plaies. On utilisait même le jus d’ail cru dilué afin d’éviter la gangrène (nécrose des tissus)
b. Durant la Seconde Guerre mondiale, les Russes, à court d’antibiotique, utilisaient massivement l’ail, qui fut alors appelé « pénicilline russe ».
c. La Commission E et l’Organisation mondiale de la santé reconnaissent au bulbe frais ou séché de l’ail, ainsi qu’aux préparations avec un dosage adéquat, une utilisation contre l’hyperlipidémie et la prévention des troubles vasculaires liés au vieillissement (athérosclérose).
Qui je suis?
a European Scientific Cooperative on Phytotherapy (ESCOP) reconnait l’usage des parties aériennes de cette plante pour irriguer les reins, la vessie et les voies urinaires en cas d’inflammation et pour prévenir et traiter les calculs rénaux.
Ortie dioïque
Qui je suis?
Feuilles pétiolées et pubescentes en dessous, comprenant de 3 à 5 lobes triangulaires. Les fleurs forment de longues grappes pendantes portant de 5 à 10 fleurs. Les baies, sont sphériques, de 10 et 15 mm de diamètre, noires, à calice desséché et persistant et sont acidulées et riches en tanins.
Cassis
Qui je suis?
Son nom de genre viendrait d’Achille, qui, selon la mythologie grecque, aurait découvert et utilisé la plante pour guérir les blessures de ses soldats pendant la guerre de Troie.
Achillée
Qui je suis?
L’ESCOP a reconnu les feuilles de cette plante comme traitement adjuvant des rhumatismes. On leur attribue également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
Cassis
Qui je suis?
Feuilles allongées, étroites et divisées en segments linéaires-lancéolés. Tiges jusqu’à 80 cm. Les fleurs sont blanches à cœur jaune ou rose, sont regroupées en inflorescence aplatie (capitule).
Achillée millefeuille
Qui je suis?
a. Plante mesurant jusqu’ 80 cm de hauteur, la tige est creuse et velue. Les larges feuilles alternes portent de longs poils hérissés. Les parties vertes de la plante dégagent une forte odeur de concombre. Grande quantité de petites fleurs comestibles (détachées du calice velu) en forme d’étoiles passant du violet au bleu ciel, puis au rose.
b. En Égypte, cette plante récoltée servait de monnaie d’échange, tout comme l’ail et l’oignon, pour rétribuer les esclaves qui ont construit les pyramides.
a. Bourrache
b. Radis noirs
Qui je suis?
a. L’usage du jus de la racine de cette plante a été reconnu par la Commission E pour traiter la dyspepsie (ensemble de troubles digestifs principalement gastriques …) résultant d’une mauvaise circulation biliaire.
b. Cet arbuste va jusqu’à 3m de hauteur, 2 m de largeur, les tiges sont généralement glabres et les feuilles sont composées (5 à 11 folioles). Larges ombelles de fleurs odoriférantes et sources de pollen (pas de nectar). Fruits en petites baies.
a. radis noir
b. sureau
