pH Flashcards
Formación de Puentes de Hidrógeno
Es constante= 37°C
Son las 2 especies iónicas en las que se puede disociar la molécula
Hidronio [H3O] e hidroxilo [OH]
10⁻¹²seg
La autoionización del agua es…
Reversible
Porque es anfipática
1g de H2O contiene…
3.46x10²² moléculas
Probabilidad de que exista como ion H
1.8x10⁻⁹
Constante de equilibrio
Describe las concentraciones de reactivos y productos al haber una velocidad constante en ambas reacciones, al tener una temperatura específica.
Un litro contiene
55.55 mol [agua pura a 25°C]
pH
Medida que sirve para establecer el nivel de acidez o alcalinidad en un medio.
* Indica la [ ] de iones hidrógeno H+ que se encuentren en una solución.
pH
Fórmula
pH = -log [H+]
Logaritmo negativo de la concentración del ion Hidrógeno
[H+/H3O] alta
Menor será el pH
[OH-]
Mayor será el pH
Ácido
Definición de Bronsted
Sustancias que ceden iones H+ (protones)
- Contiene carboxilos
Base
Definición de Bronsted
Sustancias que aceptan protones
- Tienen aminos
HA <———> H + A
HA: ácido débil
A: base conjugada del ácido
H: ácido conjugado de la base
Ácido débil [HA]
- Se disocia parcialmente (aporta H+ al medio, pero los acepta fácilmente)
- Reversible
- pKa alto
Ejemplo: ác. acético, ác. bórico, ác. carbónico…