Perspectives et recommandations Flashcards
1
Q
Quels sont les macronutriments?
A
1) L’eau
2) Les hydrates de carbone
3) Les protéines
4) Les lipides
2
Q
Quels sont les micronutriments?
A
1) Les minéraux
2) Les vitamines
3) Les composés phytochimiques
3
Q
Points positif du guide alimentaire canadien 2019?
A
1) Élimination des portions (remplacée par proportion)
2) Ajout de l’eau comme breuvage
3) Plus de fruits et légumes
4) Cuisiner, manger en groupe (Notion de plaisir)
5) Préoccupation pour l’environnement
4
Q
Améliorations possibles du guide alimentaire canadien 2019?
A
- Protéines sont un nutriment, pas un aliment (tofu vs. viande).
- Peu d’emphase sur les aliments ultra-transformés.
- Mettre plus l’emphase sur l’exercice physique.
- Pas de notion de calories.