Les protéines Flashcards
1
Q
Faut-il ingérer des protéines à tous les jours ? Pourquoi?
A
Oui, car il n’est pas possible de faire des réserves de protéines
2
Q
Qu’est ce qu’un acide aminé essentiel?
A
Incapable de le synthétiser, ou insuffisant pour le besoin de l’organisme
3
Q
Qu’est ce qu’une protéine complète?
A
Une protéine qui contient tous les acides aminés
4
Q
Qu’est ce qu’une protéine de qualité nutritionnelle élevée?
A
Une protéine complète qui contient les bonnes proportions des acides aminées nécéssaire ( En lien avec les besoin du corps)
5
Q
Est-il possible de remplir nos besoins en protéines sans ingérer de produits de source animale?
A
Oui
6
Q
Quel consommation journalière est recommandée?
A
0.8 g/kg de poids ( Environ 55 à 70 g)
