Partie laboratoire Flashcards
Qu’est-ce que SIMDUT ?
C’est un système d’informations qui vise à protéger la santé et la sécurité des travailleurs en favorisant l’accès à l’info sue les matières dangereuses.
SYSTÈME D’INFORMATIONS SUR LES MATIÈRES DANGEREUSES UTILISÉES AU TRAVAIL.
En laboratoire, qu’avons nous remarquer sur l’alcool cétylique ? Quel est son rôle ?
Il agit comme un viscosifiant et stabilise l’émulsion. Dans la préparation qui ne contenait pas d’alcool cétylique, les gouttelettes d’huile remontaient à la surface et créaient un phénomène de crémage, soit une émulsion instable.
Que fait la solution si on lui ajoute de l’huile ?
Phénomène de crémage, car se mélange à la phase interne et augmente sa proportion, ce qui rend l’émulsion instable. Gouttelettes + grosses et remontent à la surface.
Que se passe t-il lorsqu’on ajoute du chlorure de calcium à 10% ?
Il se produit une coalescence. Dans ce cas c’Est irréversible. Le calcium réagit avec l’émulsifiant et celui-ci perd ses propriétés émulsifiantes.
