Parasitos Flashcards
Hay tres clases importantes de parásitos que pueden provocar enfermedades en los seres humanos
PROTOZOARIOS
HELMINTOS
ECTOPARÁSITOS
Es patógeno para el humano y para los cánidos, causando la infección conocida como amebiasis, incluyendo colitis amébica y en algunos casos colonización de otros órganos.
*Incubación: 2-4 semanas
*Desarrolla en el colon.
*Síntomas: diarrea aguda/crónica, dolor abdominal (retortijones), nauseas, pérdida del apetito, distención abdominal.
Entamoeba histolytica
*Genera la infección Giardiasis, y sus síntomas pueden aparecer tras un período de incubación que dura de 1-3 semanas, y consisten principalmente en diarreas agudas o intermitentes color pálido, fétidas y esteatorreicas (síndrome de mala absorción); meteorismo, dolor abdominal y anorexia.
*Desarrolla principalmente en el intestino delgado (duodeno y yeyuno).
Giardia intestinalis
*Parásito intracelular obligado.
*Los humanos pueden adquirir la infección por ingestión de ooquistes desde las heces de gato o por ingestión de carne infectada o bien por infección intrauterina, transfusión o trasplante de órganos.
*Tiempo de incubación de 1 a 2 semanas
*Los síntomas que pueden presentar las personas con un sistema inmunitario saludables son: inflamación de los ganglios linfáticos en cabeza y cuello, dolor de cabeza, enfermedad leve con fiebre semejante a la mononucleosis, dolor muscular y dolor de garganta.
CRÍTICO: mujeres embarazadas, ya que traspasa la barrera placentaria.
Toxoplasma gondii
*Gusano plano que en su estadío adulto puede llegar a medir hasta 7m.
*Tenia del cerdo/res
*Su reproducción es sexual, siendo la Taenia hermafrodita.
TIPOS DE INFECCIÓN:
1) Intestinal: por ingestión de larvas.
2) Invasiva: por ingestión de huevos.
Taenia solium/saginata
*Las larvas son capaces de migrar a diferentes órganos e invadirlos.
SÍNTOMAS: Dolores de cabeza, masas o bultos quísticos, reacciones alérgicas a la larva, signos y síntomas neurológicos, incluidas las convulsiones.
CISTICERCOSIS
*Nematodo cuyo ciclo vital afecta a peces y mamíferos marinos.
*Los adultos tienen una longitud promedio de 2 cm
*Los humanos también se ven afectados con la enfermedad anisakiasis por consumo de pescado crudo o poco cocinado. Especies de sardinas, bacalao, boquerón, arenque, salmón, merluza, etc.
*Las larvas de Anisakis sobreviven 50 días en el pescado guardado a 2 °C, dos horas a -20 °C, dos minutos a 60 °C y dos meses en vinagre.
Anisakis simplex
*Nematodo parásito del intestino delgado. También llamado lombriz intestinal.
*Puede llegar a medir hasta 30 cm de longitud.
*La forma infectante son los huevos del parásito.
*Se reproduce de forma sexual.
*Periodo de incubación: 10-14 días, muy variable hasta 200 días.
*El estadío adulto se alcanza aprox. a los 2 meses desde la ingestión de los huevos
Sitomas:
diarrea intermitente, obstrucción de intestino delgado, apendicitis, abscesos hepáticos, pancreatitis, deficiencias nutricionales.
Infección común en niños, con rechinido de dientes por las noches, tos con sibilancias, dolor abdominal, expulsión de lombrices por vía fecal o vómito, prurito anal e incomodidad.ÁSCARIS LUMBRICOIDES
Medidas de prevención
*Eliminar las vísceras
*Cocinar el pescado y calamar a más de 60°C
*Congelar el pescado/ calamar a -20°C por 5 días
*Peces de agua dulce no tienen anisakis
*Deshidratar pescado