Pâncreas - Suco Pancreático Flashcards
Pâncreas - Produto
Suco Pâncreático
Suco Pancreático - pH
8~8,3
Suco Pancreático - Função
Tamponar pH no duodeno
Suco Pancreático - Importância 2
Duodeno → não tem proteção ao HCl como o estômago.
Toda vez que o quimo chega → deve ser tamponado.
Suco Pâncreático - Divisão 2
Componente Enzimático
Componente Aquoso
Componente Enzimático - Composição 3
Amilase Pancreática
Lipase Pancreática
Tripsinogênio
Componente Aquoso - Composição 2
Líquidos → Água e Eletrólitos
Bicarbonato (HCO3-)
Amilase Pancreática → ?
Lipase Pancreática → ?
Tripsinogênio → ?
Amilase Pancreática → Digestão Final Carboidratos
Lipase Pancreática → Digestão de Gorduras
Tripsinogênio → Digestão Final de Dipeptideos
Amilase Pancreática - Função
Finaliza a digestão dos carboidratos.
Boca - Enzimas Digestivas de Carboidratos
α-Amilase / Amilase Salivar / Pitiatina
Lipase Pancreática - Função
Digestão da maior parte das gorduras.
Tripsinogênio - Função
Digestão final das proteínas → hidrólise da ligações peptidida dos dipeptídeos
Tripsinogênio - O que ocorre?
Convertido em tripsina
HCl - Local de Ação / Função 2
Age no Estômago.
Converte pepsinogênio em pepsina → que quebra proteínas e oligo/dissacarídeo.
Proteína - Para ser considerado proteína:
No mínimo → 46 aminoácidos