Pagrindinės baltosios vynuogės

Question 1

Kokie yra vyraujantys aromatai Pinot Grigio vynuose?

Answer 1

Žaliosios citrinos, geltonoji citrina, neprinokusios kriaušės, neprinokę žali obuoliai

Question 2

Kokios vynuogės galėtų būti alternatyva Pinot Grigio vynuogei?

Answer 2

Pinot Blanc, Pecorino, Trebbiano

Question 3

Kokie yra vyraujantys aromatai Pinot Gris vynuose?

Answer 3

Persikas, nektarinas, prinokę sodo vaisiai, baltų gėlių žiedlapiai

Question 4

Kokie yra vyraujantys aromatai Sauvignon Blanc vynuose iš Luaros slėnio?

Answer 4

Žali agrastai, juodųjų serbentų lapai, šviežiai nupjauta žolė, titnagas, žali obuoliai

Question 5

Kokie yra vyraujantys aromatai Sauvignon Blanc vynuose iš Naujosios Zelandijos?

Answer 5

Pasifloras, šeivamedis, juodųjų serbentų lapai, kivis.

Question 6

Kokie yra vyraujantys aromatai Gewurztraminer vynuose?

Answer 6

Ličiai, rožių žiedlapiai, mandarinai, egzotiški prieskoniai.

Question 7

Kokios vynuogės galėtų būti alternatyva Sauvignon Blanc vynuogei?

Answer 7

Gruner Veltliner, Verdejo, Vermentino

Question 8

Prie kokių patiekalų galime derinti Sauvignon Blanc vynus?

Answer 8

Austrės, kepti smidrai, ožkos sūris, žalios žuvies patieklai

Question 9

Kokios vynuogės galėtų būti alternatyva Gewurztraminer vynuogei?

Answer 9

Muscat, Pinot Gris, Riesling, Torrontes

Question 10

Prie kokių patiekalų galima derinti Gewurztraminer vynus?

Answer 10

Kiniški patiekalai, rytietiški koldūnai, visa aštri Azijos virtuvė

Question 11

Gewurztraminer yra mažai/vidutiniškai/labai aromatinga vynuogė?

Answer 11

Labai aromatinga vynuogė

Question 12

Dažnai ragautojai mano, kad Gewurztraminer visi vynai yra saldesni. Ar tai tiesa ir kodėl?

Answer 12

Kvapnūs ir ryškūs aromatai, mažas rūgštelės kiekis, priverčia klaidingai manyti, kad Gewurztraminer visi vynai yra saldesni. Iš Elzaso regiono atkeliaujantys vynai gali būti šiek tiek salūs, tačiau itališki Gewurztraminer vynai beveik visada bus sausi

Question 13

Kokie yra pagrindiniai Chardonnay vyno aromatai?

Answer 13

Suktas klausimas! :D
Aromatų spektras labai skiriasi nuo vietovės kurioje yra auginamos vynuogės. Šalto klimato regiono vynai pasižymės Citrusiniais ir žalių sodo vaisių aromatais (Citrina, neprinokęs obuolys, kriaušė, kreida), o karšto klimato regiono vynai turės labiau jaučiamus kaulavaisių ir tropinių vaisių aromatus (persikai, nektarinai, ananasas, bananai)

Question 14

Kokios vynuogės galėtų būti alternatyva Chardonnay vynuogei?

Answer 14

Viognier, Garganega, Garnacha Blanca, Aligote

Question 15

Prie kokių patiekalų geriausia derinti Chardonnay vynus?

Answer 15

Pilnesnio kūno vynai: Paukštienos (vištiena, kalukutiena), makaronai su grietinėlės padažu,
Lengvo kūno vynai: krevečių salotos, kaip aperityvas

Question 16

Kokie yra pagrindiniai Riesling vyno aromatai?

Answer 16

Žaliosios citrinos, neprinokę žali obuoliai, bičių vaškas, jazminai, nektarinai

Question 17

Kokios vynuogės galėtų būti alternatyva Riesling vynuogei?

Answer 17

Chenin Blanc, Gewurztraminer, Mucat, Torrontes

Question 18

Prie kokių patiekalų geriausia derinti Riesling vynus?

Answer 18

Aštrių ir prieskoningų patieklaų, Anties ar kiaulienos kumpiai, kaip aperityvas

Question 19

Kodėl Riesling vynuogė nėra auginama karštame klimate?

Answer 19

Nes vynuogei yra reikalingas vėsus klimatas, kad išlaikytų aukštą rūgštelės kiekį

Question 20

Jei vynas iš Riesling vynuogės turi mažiau nei 12% alkoholio, ką galime nuspėti apie šio vyno cukraus kiekį?

Answer 20

Šis vynas bus saldesnis

Question 21

Kokie yra vyraujantys aromatai Muscat vynuose?

Answer 21

Šviežios žaliosios vynuogės, kriaušės, apelsinmedžių žiedai, sausmedis, abrikosai

Question 22

Kokios vynuogės galėtų būti alternatyva Muscat vynuogei?

Answer 22

Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Fiano

Question 23

Prie kokių patiekalų galima derinti Muscat vynus?

Answer 23

Salotos, suši, įvairųs daržovių omletai

Question 24

Kokie yra vyraujantys aromatai Gruner Veltliner vynuose?

Answer 24

Neprinokusios kriaušės, geltoni obuoliai, žalioji citrina, baltieji pipirai, žvirgždas

Question 25

Kokios vynuogės galėtų būti alternatyva Gruner Veltliner vynuogei?

Answer 25

Verdejo, Albarino, Pinot Grigio

Question 26

Prie kokių patieklų dera Gruner Veltliner vynai?

Answer 26

Japoniškos virtuvės patiekalai, prie įvairių kvapnių daržovių

Question 27

Kokioje šalyje yra auginami didžiausi kiekiai Gruner Veltliner vynuogių?

Answer 27

Austrijoje

Question 28

Kokiose 2 šalyse galime rasti daugiausiai Pinot Grigio/Pinot Gris vynuogių?

Answer 28

Italijoje ir Prancūzijoje

Question 29

Kokios 2 šalys garsėja vynais iš Sauvignon Blanc vynuogės?

Answer 29

Prancūzija ir Naujoji Zelandija

Question 30

Kokiame Prancūzijos regione yra pagaminama daugiausiai vyno iš Gewurztraminer vynuogės?

Answer 30

Elzaso

Question 31

Iš kokios šalies yra kilusi Riesling vynuogė?

Answer 31

Vokietijos

Question 32

Kokio stiliaus vynai gali būti gaminami iš Muscat vynuogės?

Answer 32

sausi, putojantys, desertiniai ir spirituoti