Øvrige Hetviner

Question 1

Marsala?

Answer 1

Blandt verdens mest historiske viner.
Første i 1773.
Fra Sicilia.

Question 2

Vins Doux Naturels?

Answer 2

Languedoc-Roussillon og Sør-Rhône.
Lages av: Muscat Blanc à Petits Grains, Muscat of Alexandria eller Grenache

Question 3

Rutherglen Muscat?

Answer 3

Rutherglen i Victoria, Australia.
Rød Muscat, Muscat à Petit Grains Rouge

Question 4

Commanderia?

Answer 4

Lages på Kypros. Unik AOC region nord for Limassol. Vinmarker høyt over havet.
Druer: Mavro og Xynesteri
Soltørked og lagres på eik.
Laget siden 800 f.kr. Fikk navn på 1100-tallet.

Question 5

Mistelle?

Answer 5

Frankrike, Italia, Spania og Portugal.
Ofte brukt som ingrediens i Marsala og Vermouth. Brukt alene eller som base for Pineau des Charentes

Question 6

Moscatel de Setúbal?

Answer 6

Portugal. Setúbal er en halvøy utenfor Lisboa. Lages på Muscat of Alexandria, forsterket med Aguardente.

Question 7

Vermouth?

Answer 7

Italia og Frankrike.
Forsterket vin aromatisert med urter og krydder.