Organik Flashcards
Unterschied zwischen Peptiden und Proteinen
- Peptide haben unter 100 Aminosäuren
- Proteine haben über 100 Aminosäuren
Peptide sind im Prinzip kleine Proteine
Proteinstrukturen (4)
- Primärstruktur: lineare Abfolge von Aminosäuren
- Sekundärstruktur:
α-Helix
β-Faltblatt - Tertiärstruktur: 3-D Struktur einer Polypeptidkette
- Quartärstruktur: 3-D Struktur mehrerer Polypeptidketten
Grundstruktur einer Aminosäure (5)
- Aminogruppe (NH2)
- Carboxylgruppe (COOH)
- Wasserstoffatom
- variable Restgruppe (bestimmt Proteinfunktion)
- Kohlenstoffatom im Zentrum
Was geschieht mit Zellen in…:
- …hypertonischer Lösung?
- …hypotonischer Lösung?
- …isotonischer Lösung?
- Wasser fließt aus der Zelle
- Wasser fließt in die Zelle
- Verteilung bleibt gleich
- DNS
2. RNS
- Desoxyribonukleinsäure
2. Ribonukleinsäure
Monomere
kleine reaktionsfähige Moleküle;
Bausteine von Makromolekülen und Polymeren
- Anabolismus
- Katabolismus
- Metabolismus
- Aufbau von Stoffen bei Lebewesen
- Abbau von Stoffen bei Lebewesen
- Stoffwechsel
Enzyme
Proteine mit “aktivem Kern”, die chemische Abläufe
unterstützen/ermöglichen (Katalysatoren)
Die drei wichtigsten Polysaccharide
- Glykogen: wichtigste Speicherform von Kohlenhydraten bei Tieren
- Cellulose: Stützelement für Pflanzen
- Chitin: Strukturgebend für Pilze und Insekten
Die drei wichtigsten Lipide
- Triacylglycerole: Speicherfette
- Phospholipide: Membranbestandteile
- Cholesterole:Membranbestandteile; Vorstufe für Hormonsynthese
ATP
Adenosintriphosphat; universeller Energieträger
Matrizenstrang
DNA-Strang, der von RNA transkribiert wird und der anderen Hälfte als Vorlage dient
Ribosomen
Für Proteinsynthese zuständig
Gen
ein Abschnitt der DNA, der die Grundinformation zur Herstellung einer biologisch aktiven RNA enthält
Genom
Gesamtheit der vererbbaren Informationen
Woraus bestehen Chromosomen? (3)
Chromosomen bestehen aus Chromatin, welches aus:
1. DNA
2. spezielle Proteine (hauptsächlich Histone)
besteht.
Positionseffekt
Der Bereich eines Genoms auf dem sich ein Gen befindet nimmt Einfluss darauf, ob es gelesen wird oder nicht
- Introns
2. Exons
- nicht codierte Abschnitte auf DNA
2. codierte Abschnitte auf DNA
Spleißen/Splicing
Prozessierung von prä-mRNA zu mRNA
Introns werden aus RNA entfernt und Exons miteinander verknüpft
Welche RNA wird in Proteine translatiert und welche nicht?
- mRNA wird translatiert
2. tRNA und rRNA werden nicht translatiert
Aufgabe von:
- mRNA
- tRNA
- rRNA
- messenger RNA - Transport genetischer Informationen aus dem Zellkern in die Ribosomen
- transfer RNA - Transport von Aminosäuren
- ribosomale RNA - Baustein von Ribosomen
Wie sind Peptide aufgebaut? (3)
- Hauptkette
- polare Seitenkette
- unpolare Seitenkette