Ondervoeding 2 Flashcards
3 hoofdgroepen die ondervoeding veroorzaken
- verminderde voedselinname
- verhoogde voedingsbehoefte
- abnormaal verlies voedingsstoffen
acute vorm ondervoeding
normale lengte maar abnormaal gewichtsverlies
chronische vorm ondervoeding
normaal gewicht voor lage lengte
eb fase (acute vorm)
eerste uren verlaging metabolisme en minder O2 gebruik
vloed fase (acute vorm)
katabole fase en herstelfase
en is hypermetabolisme wat zorgt voor spierweefsel afbraak en functieverlies organen
er kan insuline resistentie optreden
herstelfase (acute vorm)
anabole fase waarbij eetlust en motiliteit weer langzaam toeneemt
chronische ondervoeding gevolg
stunting (verzwakt groei en ontwikkeling)
target height
voorspelde volwassen lengte van kind waarbij lengte van ouders is meegenomen
LO bij baby’s
puntige kin, lange wimpers, oedeem, weinig subcutaan vet, platte billen, dof haar, apathisch
criteria acute ondervoeding ondervoeding bij kinderen
kinderen <1 jaar met gewicht naar leeftijd <-2 SD
kinderen <1 jaar met lengte <-2SD
kinderen afwijkende groeicurve in 3 maanden
chronische ondervoeding
kinderen <-2SD; 0,5-1 SD afbuiging in meer dan 4 jaar
volwassen en ondervoeding
onbedoeld gewichtsverlies van meer dan 10% in laatste 6 maanden of meer dan 5% in laatste maand of BMI onder 18,5
MUAC meting
meting bij biceps, tricep, subscapula of supra-iliaca kan iets zeggen over huid en voedinstoestand. Altijd links
Vals gewicht eheft geen invloed op MUAC meting
handknijpkracht
meest gebruikte manier bij volwassenen om totale hoeveelheid spiermassa te meten
ziekenhuisfactoren die bijdragen aan ondervoeding
verwarring in verantwoordelijkheid voor voeding
ontbreken aan interactie tussen disciplines
niet meten en signaleren van voedingsinname en gewicht
