Odorat (le Nez)

Question 1

Qu’est-ce que Les narines?

Answer 1

Orifices qui permettent à l’air d’entrer dans les fosses nasales

Question 2

Qu’est-ce que Les fosses nasales?

Answer 2

Cavités ou l’air est filtré et réchauffé

Question 3

A quoi servent les poils?

Answer 3

Ils servent à filtrer l’air pour y enlever les plus grosses poussières

Question 4

Qu’est-ce que Les cornets?

Answer 4

Petits escaliers très vascularisés qui réchauffent et filtrent l’air respiré

Question 5

Qu’est-ce que Les cellules à mucus?

Answer 5

cellules qui produisent une substance qui capte les poussières et les bactéries

Question 6

Qu’est-ce que la tache olfactive?

Answer 6

Concentration des cellules spécialisées qui perçoivent les odeurs

Question 7

Qu’est-ce que le nerf olfactif?

Answer 7

Fil électrique qui achemine l’information au cerveau

Question 8

Qu’est-ce que la langue?

Answer 8

Muscle qui sert à la mastication

Question 9

À la perception de quoi sert la langue?

Answer 9

À la perception des goûts

Question 10

Qu’est-ce que Le pharynx?

Answer 10

Carrefour dans la gorge ou se rejoint les fosses nasales et la bouche

Question 11

Que font les molécules volatiles des aliments?

Answer 11

Elles passent par le pharynx pour remonter dans les fosses nasales pour capter l’odeur

Question 12

Qu’est-ce que Le larynx?

Answer 12

Carrefour entre les poumons et le système digestif

Question 13

Qu’est-ce que l’orifice de la Trompe d’Eustache?

Answer 13

Petit trou au niveau de la gorge qui sert à rétablir la pression dans l’oreille interne

Question 14

Quelles sont les 4 conditions pour qu’une molécule soit odorante?

Answer 14

• Elle doit être odorante; sa nature chimique doit faire réagir les cellules de la tache olfactive
• Elle doit être volatile (ou gazeuse)
• Elle doit avoir une concentration suffisante
• Elle doit entrer en contact avec les cellules de la tache olfactive