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MCB-1908 - introduction à la microbiologie > NUTRITION ET CULTURES DES CELLULES BACTÉRIENNES > Flashcards

NUTRITION ET CULTURES DES CELLULES BACTÉRIENNES Flashcards

1
Q

Comment peut-on classifier les bactéries?

A
  • Selon les exigences alimentaires (types trophiques)
  • Selon la croissance en présence d’O2
  • Selon la température de croissance
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Q

Quels sont les deux différents groupes d’éléments nutritifs essentiels à la croissance des bactéries?

A
  • Les macroéléments (majeurs)

- Les éléments mineurs (oligoéléments)

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3
Q

Vrai ou faux. Les macroéléments sont plus importants que les éléments mineurs.

A

Faux. On fait plutôt référence à la concentration des éléments.

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4
Q

Quels sont les 12 bioéléments majeurs?

A
  • C
  • O
  • H
  • N
  • S
  • P
  • K
  • Mg
  • Ca
  • Fe
  • Na
  • Cl
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5
Q

Quel bioélément majeur est le principal cation inorganique qui sert de cofacteur d’enzymes (pour faciliter la réaction) et de synthèse protéique?

A

Le potassium (K).

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6
Q

Quel est le rôle du magnésium (bioélément majeur)?

A

Il est un cofacteur d’enzymes qui occupe un rôle dans l’intégrité membranaire.

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7
Q

Quel bioélément majeur permet la formation de l’endospore?

A

Le calcium (Ca).

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8
Q

Quel est le rôle du fer (bioélément majeur)?

A

Il est impliqué dans la bioénergétique.

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9
Q

Quel bioélément majeur permet le transport membranaire?

A

Le sodium (Na).

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10
Q

Pourquoi le sodium (Na) est important pour les bactéries marines?

A

Puisque les bactéries marines se retrouvent dans un environnement avec beaucoup de NaCl.

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11
Q

Quel bioélément majeur est le principal anion inorganique qui sert à garder l’intégrité électrostatique?

A

Le chlore (Cl).

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12
Q

Pourquoi les bioéléments majeurs doivent être présents en grande concentration dans l’environnement?

A

Puisque sans ces éléments, il y a absence de croissance.

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13
Q

Quels sont les bioéléments majeurs qui sont les constituants majeurs du matériel cellulaire?

A
  • C
  • O
  • H
  • N
  • S
  • P
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14
Q

Quels sont les 8 bioéléments mineurs?

A
  • Zn
  • Mn
  • Mo
  • Se
  • Co
  • Cu
  • Ni
  • W
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15
Q

Quel bioélément mineur permet le fonctionnement des polymérases ADN/ARN (produire une copie du chromosome et la formation de ribosome et d’ARN) et de l’alcool déshydrogénase?

A

Le zinc (Zn).

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16
Q

Vrai ou faux. Le magnésium (Mn) permet le fonctionnement de la superoxyde dismutase (SOD) et du phosphosystème II (réaction de bioénergie).

A

Vrai.

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17
Q

Quelle enzyme catalyse la réaction suivante: 2 O2- + 2 H+ => H2O2 + O2 ?

A

La superoxyde dismutase (SOD).

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18
Q

Quel est le composé toxique principalement éliminé par la superoxyde dismutase (SOD)?

A

O2-.

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19
Q

Quel bioélément mineur permet la fixation de l’azote (N2) par la nitrogénase?

A

Molybdène (Mo).

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20
Q

Quel est le rôle du sélénium (Se) (bioélément mineur)?

A

La biosynthèse de certains acides aminés.

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21
Q

Quels bioéléments mineurs permet la biosynthèse de certains acides aminés?

A

Le sélénium (Se) et le cobalt (Co).

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22
Q

Quel bioélément mineur permet la biosynthèse de certains acides aminés et de la vitamine B12?

A

Le cobalt (Co).

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23
Q

Quel est le rôle du cuivre (Cu) (bioélément mineur)?

A

Le fonctionnement de la superoxyde dismutase (SOD) et les réactions de bioénergétique.

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24
Q

Quels bioéléments mineurs permettent le fonctionnement des déshydrogénases?

A

Le zinc (Zn), le nickel (Ni) et le tungstène (W).

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25
Q

Vrai ou faux. Les bioéléments mineurs doivent être ajoutés à un milieu de culture.

A

Faux. Les bioéléments mineurs sont présents en quantité suffisante dans l’eau. Ils sont essentiels, mais en petite concentration.

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26
Q

Vrai ou faux. Les bioéléments majeurs doivent être ajoutés au milieu de culture.

A

Vrai. Les bioéléments majeurs doivent être présents en grande concentration dans le milieu de culture. La concentration présente dans l’eau est insuffisante.

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27
Q

Sous quelles formes chimiques les bioéléments (majeurs et mineurs) sont-ils assimilés?

A

Sous forme de sels inorganiques.

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28
Q

Quels bioéléments ne sont pas assimilés sous forme de sels inorganiques?

A

Le souffre (S), l’azote (N), le carbone (C), l’hydrogène (H) et l’oxygène (O).

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29
Q

Quelles sont les formes d’assimilation du soufre (S)?

A
  • Sous forme de SO4-2 et S2O3-2.
  • Sous forme de H2S (archaebactéries méthanoènes (formation du méthane CH4))
  • Sous forme d’acides aminés (cystéine, methionine) (autres bactéries)
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30
Q

Quelles sont les formes d’assimilation de l’azote (N)?

A
  • Sous forme de NH3
  • Sous forme de N2 (bactéries fixatrices d’azote - N2 => NH3)
  • Sous forme d’acides aminés (autres bactéries)
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31
Q

Quelles sont les formes d’assimilation du carbone, de l’hydrogène et de l’oxygène?

A
  • Sous forme de matière organique + H2O (tous les composés organiques peuvent être dégradés par des microorganismes)
  • Sous forme de CO2 (CO2 (composé inorganique) => matière organique) (cycle de Calvin-Benson) (autotrophes car produisent leur propre nourriture)
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32
Q

En quoi sont transformés les bioéléments (majeurs et mineurs)?

A
  • Matériel cellulaire

- En composés contenant de l’énergie

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33
Q

Quelle est la composition de la cellule bactérienne?

A
  • Macromolécule (96% - 26%) (protéines, polysaccharides, lipides, ADN/ARN)
  • Sels, intermédiaires métaboliques et précurseurs (4% - 4%)
  • Eau (0% - 70%)
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34
Q

Quels composés de la cellule seront utilisés très rapidement lorsque transportés (temps de transition faible)?

A
  • Les sels
  • Les intermédiaires métaboliques
  • Les précurseurs
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35
Q

Quelle est la diversité moléculaire (nombre) des différents composés de la cellule?

A
  • Eau : 1
  • Macromolécules: environ 1500
    • > protéines : environ 1100
    • > polysaccharides : 2 (composition gram + vs gram -)
    • > lipides : 4
    • > ADN : 1 (ADN circulaire)
    • > ARN : environ 500 (car stable et transitoire)
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36
Q

Qu’est-ce que le métabolisme et quel est son principe global?

A

Le métabolisme est la transformation des éléments nutritifs (bioéléments).
Le principe global est : métabolisme = catabolisme + anabolisme

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37
Q

Qu’est-ce que le catabolisme?

A

Nutriments => métabolites intermédiaires (précurseurs) + énergie.

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38
Q

Vrai ou faux. Les précurseurs sont les mêmes chez tous les organismes (unité de la biochimie).

A

Vrai. La réaction biochimique est la même; les nutriments et les enzymes peuvent différer mais tous les précurseurs sont les mêmes.

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39
Q

D’où vient l’énergie produite par le catabolisme?

A

La transformation des nutriments produit de l’énergie(ATP, NADH ET NADPH).

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40
Q

Qu’est-ce que l’anabolisme?

A

Intermédiaires + énergie -> biosynthèse des macromolécules -> matériel cellulaire

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41
Q

À quoi sert l’énergie produite par le catabolisme?

A
  • Métabolisme (biosynthèse et polymérisation)
  • Transport actif (entrée des nutriments et sortie des déchets)
  • Motilité (déplacement vers nutriments et éloignement des répulsifs (toxiques) (culbute/nage))
  • Maintien de la balance osmotique (K+ int&raquo_space; ext, H+ int&raquo_space; ext)
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42
Q

À quoi sert le maintien de la balance osmotique?

A

Le maintien de la balance osmotique est essentiel pour le fonctionnement enzymatique du métabolisme et pour le fonctionnement du cytoplasme.

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43
Q

Comment peut-on classifier les différents organismes?

A

Selon les types trophiques (sources d’énergie et sources de carbone).

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44
Q

Quels sont les types trophiques selon les sources d’énergie?

A
  • Phototrophes : se nourrissent de lumière

- Chimiotrophes : génèrent leur énergie à partir de composés organiques

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45
Q

Quels sont les types trophiques selon les sources de carbone?

A
  • Autotrophes : CO2 (production de leur propre source de carbone)
  • Hétérotrophes / organotrophes : matière organique (provient de l’extérieur)
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46
Q

Quels sont les types trophiques selon les sources d’énergie et les sources de carbone?

A
  • Photoautotrophe : lumière + CO2
  • Chimioautotrophe : composés organiques (réaction chimique) + CO2
  • Photohétérotrophes : lumière + matière organique
  • Chimiohétérotrophes : composés organiques (réaction chimique) + matière organique
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47
Q

Nomme un exemple de bactérie photoautotrophe et un exemple de bactérie chimioautotrophe.

A
  • Photoautotrophe : cyanobactéries

- Chimioautotrophe : Thiobacillus

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48
Q

Nomme un exemple de bactérie photohétérotrophe.

A

Bactéries vertes photosynthétiques.

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49
Q

Quel est le principe de la croissance en présence d’O2?

A
  • Métabolisme énergétique (phosphorylation oxydative / respiration aérobie) : substrat => é => => => O2 (extraction des électrons = formation d’énergie)
  • Neutralisation des formes toxiques de l’O2 (O2-)
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50
Q

Quels sont les 5 groupes de croissance des bactéries en présence d’oxygène?

A
  • Aérobies strictes
  • Anaérobies strictes
  • Anaérobies facultatives
  • Aérotolérantes
  • Microaérophiles
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51
Q

Qu’est-ce qu’une bactérie aérobie stricte. Quelle est la limite?

A

Une bactérie aérobie stricte ne croît pas en absence d’oxygène. Accepteur final d’électron : oxygène (O2). Limite : croissance diminue si la concentration en oxygène est plus grande que 20%.

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52
Q

À quoi sert l’O2 chez les bactéries aérobies strictes?

A

O2 permet la cascade de réactions pour donner de l’énergie à la cellule.

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53
Q

Qu’est-ce qu’une bactérie anaérobie stricte?

A

Une bactérie anaérobie stricte ne croît pas en présence d’O2. Elle utilise la fermentation au lieu de la phosphorylation oxydative. Accepteur final d’électron : produit final de fermentation.

54
Q

Pourquoi une bactérie anaérobie stricte ne croît pas en présence d’O2?

A

Les enzymes qui permettent d’éliminer l’O2- (SOD, catalase et peroxidase) sont absentes ou +/- fonctionnelles.

55
Q

Qu’est-ce qu’une bactérie anaérobie facultative?

A

Une bactérie anaérobie facultative croît en présence ou en absence d’O2. Elle utilise la respiration ou la fermentation (elle contient le matériel génétique nécessaire pour la respiration et pour la fermentation) en fonction de l’environnement (métabolisme le plus rentable). Elle contient les enzymes permettant l’élimination de l’O2- (SOD, catalase et peroxidase).

56
Q

Vrai ou faux. La respiration est plus efficace que la fermentation.

A

Vrai.

57
Q

Qu’est-ce qu’une bactérie aérotolérante?

A

Une bactérie aérotolérante croît en présence ou en absence d’O2. Elle utilise la fermentation seulement. Elle contient les enzymes nécessaires à l’élimination de l’O2- (SOD, catalase et peroxidase).

58
Q

Qu’est-ce qu’une bactérie microaérophiles?

A

Une bactérie microaérophile croît exclusivement en présence de faible concentration d’O2 (2-10%). Elle utilise la respiration, mais ses activités enzymatiques sont sensibles à l’O2.

59
Q

Quelles sont les 4 classes de bactéries selon la température de croissance?

A
  • Psychrophiles
  • Psychrotrophes
  • Mésophiles
  • Thermophiles
60
Q

Quelle classe de bactérie croît entre 20 et 45 degré C?

A

Les mésophiles : ce sont les pathogènes humains.

61
Q

Quelle classe de bactérie croît entre 0 et 20 degré C?

A

Les psychrophiles (température optimale: 10-15 degré C)(température extrême: -20 degré C).

62
Q

Quelle classe de bactérie croît entre 45 et 85 degré C?

A 
Les thermophiles (température optimale: 50-60 degré C). 
Thermophiles extrêmes (enzymes thermostables) = T plus grande que 85 degré C sinon mort.
63
Q

Quelle classe de bactérie croît entre 20 et 30 degré C?

A

Psychrotrophes : psychrotolérants, psychrophiles facultatifs (température extrême: 0-20 degré C).

64
Q

Quel est le but d’un milieu de culture?

A

Augmenter la population microbienne de l’organisme d’intérêt.

65
Q

Quel est le pré-requis d’un milieu de culture?

A

Stérilité du milieu (absence de microorganismes).

66
Q

Quels sont les deux types de culture et qu’est-ce qui les caractérisent?

A
  • Culture pure : un seul type de microorganisme. Tous les microorganismes de cette population ont les mêmes caractéristiques. Reproduction asexuée.
  • Culture mixte : Plusieurs microorganismes. Interactions entre les microorganismes (ex : compétition, inhibition), pas de contamination (microorganismes mis là volontairement).
67
Q

Qu’est-ce qui est nécessaire au milieu de culture?

A
  • Tous les éléments nécessaires à la croissance (en quantités suffisantes).
  • Sources d’énergie et de carbone.
  • Facteurs de croissance : éléments essentiels à la biosynthèse des macromolécules. → précurseurs
68
Q

Quels facteurs de croissance doit-on ajouter au milieu de culture puisque les microorganismes ne les synthétisent pas?

A
  • Vitamines
  • Acides aminés
  • Purines et pyrimidines
69
Q

Quels sont les deux types de milieux?

A

Liquides et solides (mêmes éléments nutritifs)

70
Q

En quoi consiste les milieux de culture liquides?

A

Une culture en bouteilles, tubes, fermenteurs. Nécessite un bouchon en ouate.

71
Q

Comment reconnaître la croissance dans un milieu de culture liquide?

A

Par la présence de trouble (les organismes absorbent la lumière).

72
Q

Quel est l’avantage du milieu de culture liquide?

A

Génère des populations élevées.

73
Q

Quels sont les deux agents gélifiants utilisés dans les milieux solides?

A

L’agar (0.5 - 1.5 %) et le gel de silice.

74
Q

Quels sont les caractéristiques de l’agar et quels sont ses avantages?

A

L’agar est solubilisé à 100 degré C et gélifié à 45 degré C. Cet agent est non dégradé par la majorité des microorganismes et permet la séparation physique des colonies.

75
Q

Quels sont les caractéristiques du gel de silice et quels sont ses avantages et désavantages?

A

Le gel de silice a une apparence de gel semblable à l’agar. Cet agent permet de cultiver les bactéries dégradant l’agar, mais est vraiment plus cher.

76
Q

Quel est le but de la stérilisation?

A

Élimination des microorganismes viables (incluant les endospores). Elle est essentielle pour les milieux et les instruments.

77
Q

Qu’arrive-t-il à un milieu de culture s’il n’est pas stérile?

A

Il y aura contamination par d’autres microorganismes indésirables. L’interprétation des résultats sera plus difficile et la contamination peut causer des infections (chirurgie).

78
Q

Quels sont les 4 moyens de stérilisation?

A
  • Stérilisation par la chaleur
  • Stérilisation par les radiations ionisantes
  • Stérilisation par la filtration
  • Stérilisation par les substances chimiques
79
Q

Quels sont les types de stérilisation par la chaleur?

A
  • Flamme
  • Chaleur sèche
  • Chaleur humide
80
Q

Quel est le fonctionnement de la stérilisation par la chaleur - flamme?

A

Utilisation du fil à boucle. Les manipulations se font à proximité de la flamme (champs stérile).

81
Q

Quel est le fonctionnement de la stérilisation par la chaleur - chaleur sèche?

A

Utilisation du four à air chaud (four Pasteur). Chauffer la verrerie, les pipettes et les objets de métal à 160-170 degré C pendant 2-3 heures.

82
Q

Quel problème peut-on avoir avec la stérilisation par la chaleur - chaleur sèche?

A

Il faut conserver la stérilité lors de la sortie des instruments du four.

83
Q

Vrai ou faux. Le micro-ondes permet la stérilisation.

A

Faux.

84
Q

Quel est le fonctionnement de la stérilisation par la chaleur - chaleur humide?

A

Utilisation de l’autoclave (vapeur d’eau). Chauffer les liquides thermorésistants à 121 degré C avec une pression de 1 kg/cm2 pendant 15 minutes (temps varie proportionnellement au volume).

85
Q

Quels sont les avantages de la stérilisation par la chaleur - chaleur humide?

A

Permet la perte de viabilité des endospores.

86
Q

Quel est le fonctionnement de la stérilisation par les radiations ionisantes - rayons gamma?

A

Utilisation des rayons gamma pour briser les brins bicaténaires de l’ADN. Stérilisation des objets à usage unique (pipettes, pétris) et les plastiques thermosensibles. Nécessite une paroi couverte de plomb.

87
Q

Quel est le fonctionnement de la stérilisation par les radiations ionisantes - rayons UV?

A

Utilisation des rayons UV pour créer des ponts entre les bases pour empêcher la réplication de l’ADN. Stérilisation des surfaces, des enceintes stériles et des usines de traitement d’eau.

88
Q

Quels sont les deux types de stérilisation par les radiations ionisantes?

A
  • Rayons gamma

- Rayons UV

89
Q

Quelle est la différence entre les deux types de stérilisation par les radiations ionisantes?

A

Les rayons gamma sont pénétrants et les rayons UV sont non pénétrants.

90
Q

Quel est le fonctionnement de la stérilisation par la filtration?

A

Utilisation de filtres de nitrocellulose (pores 0.22 - 0.45 micron). Les bactéries sont retenues par le filtre. Stérilisation des liquides thermosensibles.

91
Q

Vrai ou faux. Les filtres de nitrocellulose ne permettent pas de retenir les virus, ce qui peut contaminer le milieu de culture.

A

Faux. Les virus ne sont pas retenus par le filtre mais cela n’influence rien puisque c’est très rare que le virus sera en contact avec les cellules qui veut infecté, auxquelles il est spécifique.

92
Q

Quel est le fonctionnement de la stérilisation par les substances chimiques?

A

Utilisation des gaz stérilisants (oxyde d’éthylène, ozone). Stérilisation d’enceintes hermétiques et d’instruments chirurgicaux.

93
Q

Vrai ou faux. Le microbiote humain contient plus de microorganismes par gramme que celui du sol.

A

Vrai.

94
Q

Vrai ou faux. En nature, les cultures sont pures.

A

Faux. Les cultures sont mixtes dans la nature.

95
Q

À quoi servent les méthodes d’enrichissement?

A

À augmenter la proportion du microorganisme d’intéret.

96
Q

De quoi doit-on tenir compte afin d’enrichir un microorganisme?

A
  • Des proportions de l’espèce d’intérêt
  • De la vitesse de croissance de l’espèce d’intérêt
  • Des caractéristiques spécifiques/discriminantes de l’espèce d’intérêt
97
Q

Quels sont les 3 types de méthodes d’enrichissement?

A
  • Chimiques
  • Physiques
  • Biologiques
98
Q

Quels sont les méthodes d’enrichissement chimiques?

A
  • Ajout des nutriments ou des sources d’énergies dans le milieu (source de C et source de N)
  • Dilué le milieu (obtenir un milieu pauvre en nutriments)
  • Ajout de substances inhibitrices (colorants, alcool phényléthylique, sels biliaires, désoxycholate de Na)
99
Q

Selon quelle caractéristique on choisi quelle source de nutriment à mettre dans le milieu (méthode chimique)?

A

Selon la capacité du microorganisme à utiliser telle ou telle source.

100
Q

Quel microorganisme nécessite un milieu dilué et pourquoi?

A

Caulobacter parce qu’il croît en nature dans l’eau douce.

101
Q

Quel colorant inhibe les microorganismes à gram +?

A

Le violet de cristal.

102
Q

L’alcool phényléthylique inhibe quels microorganismes?

A

Les microorganismes à gram -.

103
Q

Les bactéries entériques sont inhibés par quels composés?

A

Les sels biliaires et le désoxycholate de Na.

104
Q

Quels sont les méthodes d’enrichissement physiques?

A
  • Traitement à la chaleur
  • Dessication
  • Température d’incubation
  • Taille cellulaire
105
Q

Quel est le fonctionnement du traitement à la chaleur et à quoi sert-il (méthode physique)?

A

Chauffer à 80 degré C pendant 10 minutes. Mettre en évidence les microorganismes qui forment des endospores.

106
Q

Quel est le fonctionnement de la dessication et à quoi sert-elle (méthode physique)?

A

10 jours en présence de dessicant (conditions de sècheresse).

107
Q

Quel est le fonctionnement de la température d’incubation (méthode physique)?

A

Incuber dans la température optimale à la croissance de l’organisme voulu.

108
Q

Quel est le fonctionnement de la taille cellulaire et à quoi sert-elle (méthode physique)?

A

Utilisation de filtre. Mettre en évidence les microorganismes très petits qui traversent le filtre.

109
Q

Quelles sont les méthodes d’enrichissement biologiques?

A
  • Pathogénicité

- Symbiose

110
Q

Vrai ou faux. Les méthodes d’enrichissement biologiques impliquent des interactions avec un autre organisme vivant.

A

Vrai. La pathogénicité est une infection de l’un par l’autre et la symbiose est une augmentation de la croissance de l’un grâce à la présence de l’autre.

111
Q

Les méthodes de sélection sont…

A

Les méthodes basées sur les conditions de sélection existant dans la nature.

112
Q

Une culture pure est…

A

Une population de microorganismes où tous les individus ont les mêmes caractéristiques.

113
Q

Vrai ou faux. Une culture pure provient de deux cellules qui se sont reproduits de manière sexuée.

A

Faux. Pour avoir des individus tous identiques, une cellule doit se reproduire de manière asexuée (pas de mélange de gènes).

114
Q

Quelles sont les techniques pour obtenir une culture pure?

A
  • Striation sur milieu gélosé

- Dilutions séquentielles en milieu liquide suivies d’un étalement

115
Q

Quel est le fonctionnement de la technique de striation sur milieu gélosé et quels sont ses avantages et ses limites?

A

Utilisation d’un fil à boucle pour faire des séries de stries successives (reprend la culture de la fin du dernier strie pour faire une autre strie). Permet un épuisement quantitatif de la population.

Avantages: simple et économique

Limites: proportion moins grande de l’espèce d’intérêt, on peut l’avoir “perdu” et on ne peut savoir si on a bien séparer tous les microorganismes.

116
Q

Quel est le fonctionnement de la technique de dilutions séquentielles et quels sont ses avantages et ses limites?

A
  1. Dilution de l’échantillon
  2. Étalement (en surface ou en profondeur)

Avantages:

  • Étalement en profondeur permet de coloniser les microorganismes envahissants (emprisonnés dans l’agar)
  • Quantification permise (idée de nombre)

Limites:

  • Proportion moins grande de l’espèce d’intérêt
  • Les bactéries thermosensibles (agar de surface trop chaud)
117
Q

Quels sont les différents caractères culturaux?

A
  • Taille
  • Marge (bord)
  • Élévation
  • Texture (mucoïde, sèche)
  • Caractéristiques optiques (opage/transparent/translucide)
  • Pigmentation (diffuse ou non)
  • Hémolyse (globules rouges)
  • Fluorescence
118
Q

De nos jours, retour à l’étude des cultures…

A

Mixtes (étude des interactions entre les différents microorganismes de la nature).

119
Q

Que sont les biofilms?

A

Populations microbiennes enrobées d’une matrice de polymères extracellulaires dans laquelle les cellules adhèrent.

120
Q

Vrai ou faux. Dans les biofilms, les cellules adhèrent les unes aux autres et/ou à une surface ou une interface.

A

Vrai.

121
Q

Vrai ou faux. Dans les biofilms, les cellules peuvent adhérer sur des surfaces inorganiques seulement.

A

Faux. Les cellules peuvent adhérer sur des surfaces inorganiques et sur des surfaces organiques.

122
Q

Que forment les agrégats microbiens?

A

Des flocs, des macro-colonies libres (biofilms en suspension).

123
Q

Quels sont les avantages des biofilms?

A
  • Accès augmenter aux nutriments
  • Création d’un microenvironnement
  • Favorise la croissance
124
Q

Quelles sont les 5 étapes de la formation du biofilm?

A
  1. Attachement à une surface
  2. Stabilisation de l’attachement
  3. Formation de micro-colonies
  4. Maturation du biofilm
  5. Essaimage
125
Q

Quel est le fonctionnement de la première étape de la formation du biofilm?

A

Peut être réversible ou irréversible. L’attachement peut être privilégié par la nature de la surface (charges, hydrophobicité) et les caractéristiques cellulaires (glycocalyx, fimbriae, adhésines, flagelles).

  • Glycocalyx: attachement non-spécifique
  • Fimbriae: attachement spécifique
  • Adhésines: servent à l’adhésion
  • Flagelles: permettent l’entrée en contact
126
Q

Quel est le fonctionnement de la deuxième étape de la formation du biofilm?

A

Formation d’une monocouche. Augmentation des interaction cellules-cellules et cellules-surface, donc l’ancrage.

127
Q

Quel est le fonctionnement de la troisième étape de la formation du biofilm?

A

Formation de la matrice (3 à 5 couches de cellules).

128
Q

Quel est le fonctionnement de la quatrième étape de la formation du biofilm?

A

Formation complète de l’architecture complexe et hétérogène, des colonnes et canaux (échanges entre les compartiments) et de la taille.

129
Q

Quel est le fonctionnement de la cinquième étape de la formation du biofilm?

A

Dispersion et colonisation d’autres milieux.

130
Q

Quelles sont les conséquences de la présence des biofilms?

A
  • Permet la protection des microorganismes contre le système immunitaire et les antibiotiques
  • > cause donc des maladies et des infections
  • Néfaste pour les infrastructures
  • > augmente la corrosion des structures
  • > diminue le débit des liquides
  • > nécessite l’utilisation de biocides
131
Q

Est-ce que la formation de biofilms sont affectés par les rayons UV?

A

Oui, mais les biofilms déjà formés peuvent continuer de se développer.

132
Q

Est-il possible d’inhiber les biofilms? Si oui, comment?

A

Oui, Delisea pulchra inhibe la formation de matrices, donc la formation de biofilms. Par contre, ce microorganisme est toxique chez les mammifères.

MCB-1908 - introduction à la microbiologie (10 decks)

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