MORPHOLOGIE ET STRUCTURES DES BACTÉRIES Flashcards
1
Q
Quels sont les deux groupes procaryotes?
A
Les eubactéries et les archaebactéries.
2
Q
De quoi sont composées les cellules eucaryotes?
A
- D’un noyau muni d’une membrane nucléaire
- D’organites (organelles) cytoplasmiques (mitochondries et chloroplastes)
- Structures membranaires intracytoplasmiques complexes (appareil de Google, RE)
3
Q
Qu’est-ce qu’indifférenci les cellules procaryotes des cellules eucaryotes?
A
L’absence de noyau, d’organites cytoplasmiques et de structures membranaires intracytoplasmiques.
4
Q
Vrai ou faux. Les cellules procaryotes ont un cytoplasme uniforme et non compartimenté.
A
Vrai.
5
Q
Vrai ou faux. Les cellules eucaryotes ont un cytoplasme uniforme.
A
Faux. Elles ont un cytoplasme compartimenté.
6
Q
Quelle est la principale différence entre les eubactéries et les archaebactéries?
A
La composition biochimique: la présence ou non de lipides membranaires.
7
Q
Quelles sont les différentes formes des cellules bactériennes?
A
- Sphères: cocci, coccus, coques
- Bâtonnets: bacilles, cocobacilles
- Bâtonnets incurvés: vibrions
- Spirales: spirilles, spirocètes
- Pléomorphes
- Hyphes
- Appendices: prostèques, pédoncules
8
Q
Quelle est la différence entre les spirilles et les spirocètes?
A
Les spirilles sont rigides alors que les spirocètes sont flexibles, ce qui permet le rampage.
9
Q
Qu’est-ce qu’une bactérie pléomorphe?
A
C’est une bactérie qui change de forme, qui n’a pas une seule forme caractéristique.
10
Q
Qu’est-ce qu’un vibrion?
A
Une forme en bâtonnets incurvés, en forme de virgule.
11
Q
Quelles sont les microorganismes les plus petits?
A
Mycoplasma pneumoniae et les nanobactériee.
12
Q
Quelles sont les microorganismes les plus grands?
A
Epulopiscium fishelsoni et Thiomargarita namibiensis.
13
Q
Quel est le microorganisme vivant qui a été le plus étudié à ce jour?
A
Escherichia coli.
14
Q
Qu’est-ce qui permet les échanges efficaces des microorganismes?
A
Le rapport surface/volume.
15
Q
Les bactéries sont-ils des organismes unicellulaires ou pluricellulaires?
A
Unicellulaires, ce qu’on observe: une population de cellules bactériennes.
16
Q
Comment sont formés les associations cellulaires que l’on peut apercevoir?
A
Les cellules ne se dissocient pas complètement lors de leur formation.
17
Q
Quelles sont les différentes associations cellulaires?
A
- En grappe
- En chaînes
- Diplocoques
- Octades
- Tétrades
- Rosettes
18
Q
Quel coloration permet de différencier les parois cellulaires?
A
La coloration de gram.
19
Q
Quelles sont les étapes de la coloration de gram?
A
- Violet de cristal
- Iode / iugol
- Alcool / acétone
- Safranine
20
Q
Vrai ou faux. Les cellules à gram + sont coloré mauve alors que les cellules à gram - sont colorés rouge.
A
Vrai.
21
Q
Quelle est la fonction principale de la paroi cellulaire?
A
Survie et forme de la cellule.
22
Q
Quelle caractéristique de la paroi cellulaire permet la survie et la forme de la cellule?
A
La rigidité.
23
Q
Quels sont les organismes qui n’ont pas de paroi cellulaire et comment font-ils pour survivre et avoir une forme?
A
- Mycoplasma
- Thermoplasma
Ils survivent grâce à leur environnement (pression osmotique extérieur est plus élevée) et à leur membrane cytoplasmique (plus rigide).
24
Q
De quoi est principalement formée la paroi cellulaire des eubactéries?
A
De peptidoglycanes (polysaccarides et chaînes).
25
Vrai ou faux. Les polysaccarides des peptidoglycanes sont composés de N-acétylglucosamide et N-acétylmuramique en alternance.
Vrai.
26
Vrai ou faux. Les ponts peptidiques interchaînes sont formés de tétrapeptides et d’acides aminés de forme L.
Faux. Ils sont formés de tétrapeptides et d’acides aminés de forme D.
27
À quoi sert les acides aminés de forme D dans la formation des ponts peptidiques interchaînes?
Ils permettent la formation du lien peptidique entre les 2 chaînes adjacentes, ce qui augmente la rigidité.
28
Comment se nomme le processus de formation des liens ponts interchaînes dans le peptidoglycane de la paroi des eubactéries?
La transpeptidation.
29
Quelle molécule diminue la rigidité des peptidiques interchaînes et comment?
La pénicilline, en inhibant la transpeptidation.
30
Lorsque la transpeptidation est complètement inhibée, cela induit quoi?
Un changement de la forme de la cellule, une diminution de la rigidité. L’eau peut donc entrer dans la cellule, la résistance aux changements environnementaux est grandement diminuée, lyse de la cellule.
31
Vrai ou faux. S’il n’y a pas de liens ponts interchaînes, la pénicilline et les autres antibiotiques n’ont pas de site d’action.
Vrai.
32
Qu'est-ce qui différencie la paroi cellulaire des archaebactéries à celle des eubactéries?
La paroi cellulaire des archaebactéries à une composition différente (glycoprotéine et polysaccarides différents des peptidoglycanes).
33
Quelles sont les caractéristiques de la paroi des Gram +?
- Paroi épaisse et uniforme
- Une quantité de peptidoglycanes plus élevée (augmente la rigidité)
- Composée d'acides téichoïques et de lipotéichoïques (charge -, filtre ionique, selectivité et permet d’interagir avec le violet de cristal).
- Plusieurs protéines et autres polysaccharides (fonctions structurales et enzymatiques).
34
Quel composé de la paroi des bactéries à gram + permet les interactions avec le violet de cristal?
Les acides téichoïques / lipotéichoïques.
35
Vrai ou faux. Les Gram + et les Gram - ont un espace périplasmique (entre la membrane externe et la membrane cytoplasmique).
Faux. L'espace périplasmique est propre aux Gram-.
36
De quoi est constituée la membrane externe de la paroi des bactéries à gram -?
De phospholipides et protéines OMP.
37
Qu'est-ce qui permet le transport des molécules hydrophiles à travers la membrane externe de la paroi des bactéries à gram -?
Les porines, la sélection se fait par la taille (max 700Da) et la nature de la molécule.
38
Les fonctions structurales et enzymatiques de la membrane externe de la paroi des bactéries à gram - sont assurées par quel composé?
Les autres OMP.
39
Qu'est-ce qui se retrouve dans l'espace périplasmique?
- Lipoprotéine de Braun (lien Peptidoglycane et membrane externe)
- Peptidoglycane.
- Protéines de transport et de digestion des nutriments.
40
Quelles sont les fonctions de la membrane externe des Gram - ?
Sélection et exclusion des composés hydrophiles.
41
De quoi est composé la paroi des Gram - ?
- Mince couche de peptidoglycane
| - Membrane externe complexe
42
Qu'est-ce qui compose la membrane externe des Gram - ? (4)
- Phospholipides
- Protéines
- Porines (protéines)
- LPS
43
Nomme les 3 parties du LPS de la membrane des Gram -.
- Lipide A (endotoxine)
- Polysaccharide central
- Chaîne latérale (antigène o)
44
Vrai ou faux. La membrane des Gram - est plus perméable que celle des Gram +.
Vrai.
45
Vrai ou faux. La membrane des Gram + est plus résistante que celle des Gram -.
Vrai.
46
Vrai ou faux. La membrane cytoplasmique est présente chez tous les organismes, même chez les virus?
Faux. La membrane cytoplasmique est présente chez tous les organismes vivants sauf chez les virus.
47
Quel est le rôle de la membrane cytoplasmique?
Sépare le cytoplasme de l'environnement, l'ultime frontière entre l'organisme et l'environnement.
48
De quoi est composé la membrane cytoplasmique?
- Protéines
| - Lipides
49
Nomme les 2 types de lipides présents dans la membrane cytoplasmique.
- Lipides mineurs (hopanoïdes)
| - Glycérophospholipides (2 couches superposées)
50
Pourquoi la membrane cytoplasmique est-elle organisée en bicouche?
Parce qu'elle sépare deux milieux hydrophile (tête hydrophile, queue hydrophobe).
51
Quel est la fonction des lipides mineurs (hopanoïdes) dans la membrane cytoplasmique?
Augmenter la rigidité et la résistance.
52
En quoi la membrane cytoplasmiques des archées diffère-t-elle de celle des eubactéries?
La composition est différente : lipides et alcools à longues chaînes sont différents que ceux chez les eubactéries.
53
Vrai ou faux. Certaines espèces ont une membrane cytoplasmique organisée en monocouche plutôt qu'en bicouche.
Vrai. Ces molécules ont deux extrémités hydrophiles et un centre hydrophobe.
54
Quelle est la structure de la membrane cytoplasmique?
Mosaïque fluide : glycérophospholipide comme du gel, déplacement des protéines.
55
Quelles sont les deux fonctions passives de la membrane cytoplasmique?
- Imperméabilité de la membrane aux molécules hydrophobes
| - Maintien des différences de conditions entre le cytoplasme et le milieu extérieur
56
Quelles sont les fonctions actives de la membrane cytoplasmique?
- Le transport grâce aux protéines (nutriments vers l'intérieur de la cellule et les déchets vers l'extérieur de la cellule)
- La biosynthèse
- La production d'énergie (ATP)
- La réplication de l'ADN
- Perception de l'environnement
57
Chez quel type de cellules trouve-t-on des flagelles (structures filamenteuses)?
- Les bacilles
- Les vibrions
- Les spirilles
- Les spirochètes
58
Comment se nomme la sous-unité protéique qui compose les flagelles? Comment sont-elles empilées?
La flagelline et elle est empilée hélicoïdalement.
59
Nomme les 4 disposition possibles des flagelles.
- Monotriche
- Lophotriche
- Amphitriche
- Péritriche
60
Vrai u faux. La disposition de la flagelle est typique à l'espèce, c'est-à-dire, est la même chez toutes les cellules flagellées du même espèce.
Vrai.
61
Quelle est la fonction du flagelle?
La locomotion, la rotation permet le déplacement.
62
Quelles sont les trois parties du flagelle?
- Le filament (dépasse la cellule)
- Le crochet (proche de la cellule)
- Le corps basal (traverse la cellule)
63
Quelle partie de la cellule permet d'obtenir l'angle nécessaire au flagelle pour permettre le déplacement?
Le crochet.
64
Qu'est-ce que la chimiotaxie? Qu'est-ce qui détermine l'orientation? Que ce passe-t-il s'il y a un absence de stimuli?
La chimiotaxie est l'orientation du déplacement. Cette orientation est déterminée en fonction des conditions environnementales (concentration des composés chimiques) à l'aide des protéines senseurs. S'il n'y a pas de stimuli, le déplacement se fait aléatoirement.
65
Lorsque le flagelle tourne dans le sens horaire, quel type de déplacement fait la cellule?
Culbute.
66
Lorsque le flagelle tourne dans le sens anti-horaire, quel type de déplacement fait la cellule?
Nage.
67
Vrai ou faux. La chimiotaxie est peu efficace.
Faux. La chimiotaxie est extrêmement efficace, la vitesse de déplacement est équivalente à environ 648 km/h.
68
Quelle est la différence entre les fimbriae et les pili?
Leur fonction.
- Fimbriae: attachement spécifique, locomotion (secousses) et autres fonctions au niveau de la surface de la bactérie
- Pili: transfert d'ADN
69
Vrai ou faux. Les fimbriaes et les pili ont des structures filamenteuses fixée à la paroir, empilée hélicoïdalement et avec un apex.
Vrai.
70
Qu'est-ce qu'un apex?
Une protéine de reconnaissance du récepteur.
71
De quoi est composé le glycocalyx?
D'une capsule et d'une couche muqueuse.
72
De quoi est composé la capsule? Qu'elle est la seule exception?
De polysaccharides. Bacillus anthracis est la seule exception (protéines (D-Glu) au lieu de polysaccharides).
73
Quelles sont les fonctions de la capsule?
- Adhérence
- Diminuer la déshydrations (grande quantité d'eau), ce qui protège la cellule contre les différences de concentration environnante
- Protection contre le système immunitaire et les substances toxiques
- Formation de biofilms
74
Que sont les couches S? Elles sont fréquentes chez quel type de bactéries?
Les couches S sont un réseau cristallin et sont plus présentes chez les archaebactéries.
75
De quoi sont composés les couches S et de quelle manière sont organisés ces composés?
Composées de protéines ou de glycoprotéines organisés en un réseau protéique enchevêtré (cote de maille).
76
Quelle est la fonction des couches S?
Protection: contre l'environnement et adhésion aspécifique aux surfaces.
77
Quelles sont les caractéristiques du chromosome chez les cellules bactériennes?
Un chromosome circulaire qui porte l'information génétique empaqueté efficacement.
78
Vrai ou faux. Il y a deux types de ribosomes bactériens.
Vrai. Ils peuvent soit être cytoplasmiques ou membranaires.
79
Quel est le rôle des ribosomes?
Biosynthèse protéique.
80
De quoi sont composés les ribosomes?
Protéines et ARNr (grande et petite sous-unité).
81
Quelle est la différence entre les sous-unités des ribosomes chez les eucaryotes et celles chez les procaryotes?
Procaryotes: 70S (50S + 30S)
Eucaryotes: 80S (60S + 40S)
82
Quels ribosomes servent de site d'action aux antibiotiques?
Les ribosomes 70S eubactériens.
83
Quels ribosomes sont insensibles aux antibiotiques et pourquoi?
Les ribosomes 80S et les ribosomes 70S archaebactériens, car le mécanisme des ribosomes n'est pas le même.
84
Quels sont les quatre types de réserves intracellulaires.
- Réserves de carbone
- Réserves de phosphate
- Réserves d'azote
- Réserve de soufre
85
Comment nomme-t-on le polyphosphate inorganique responsable des grains métachromatiques?
Volutine.
86
Quel phénomène induit un changement de couleur en présence de volutine?
Les grains métachromatiques.
87
Les réserves de carbone sont utiles quand?
En période de disette.
88
Quelles sont les structures des endospores bactériennes?
- Exosporium
- Tuniques sporale
- Cortex
- Protoplaste
89
Quelle structure de l'endospore est la portion la plus centrale et confère une protection contre les radiation et la dessication?
Le protoplaste.
90
Quelle structure de l'endospore lui confère un résistance mécanique, en plus d'être composé de peptidoglycane?
Le cortex.
91
Quelle structure de l'endospore permet la résistance aux substances toxiques et à l'imperméabilité?
La tunique sporale.
92
Quelle structure de l'endospore a une fonction toujours inconnue?
L'exosporium.
93
De quoi est composé l'exosporium de l'endospore?
De lipoprotéines.
94
Quelles bactéries forment des endospores?
- Les bâtonnets à gram +
- Quelques cocci à gram +
- Quelques gram -
95
Vrai ou faux. Les endospores peuvent avoir 2 positions dans la cellule, soit terminale ou centrale.
Vrai.
96
Qu'induit l'endospore?
- Augmente la résistance
- Diminue la quantité d'eau en l'expulsant à l'extérieur
- Stabilisation et réparation de l'ADN grâce aux protéines
97
Quelles sont les endospores connus les plus résistantes?
Les endospores de Clostridium botulinum.
98
Que se passe-t-il lorsque les signaux moléculaires indiquent que l'environnement est à nouveau propice à la croissance?
1. Activation
2. Germination
3. Croissance
99
Quel est le rôle des carboxysomes?
- Accumulation du CO2
| - Site de fixation du CO2
100
Quelle est l'enzyme essentielle à la fixation du CO2?
La RubisCO.
101
Quel est le rôle des magnétosomes?
Permettre aux bactéries magnétotactiques aquatiques de s'orienter dans le champ magnétique terrestre.
102
Vrai ou faux. Les magnétosomes sont inclus dans des invaginations de la membrane cytoplasmique.
Vrai.
103
Vrai ou faux. Individuellement, les magnétosomes permettent aux cellules de se déplacer correctement dans un champ magnétique.
Faux. On pense actuellement que la protéine MamK aide à la formation de la chaîne par les magnétosomes.
104
Quel est le rôle des vacuoles gazeuses?
Conférer une flottabilité à certaines bactéries aquatiques.
