Nutrition Flashcards
Vilken formel används för att uppskatta basal-metabolism?
Harris-Benedicts formler
Vilken är den största variabeln i Harris-Benedicts formler?
Ålder (Män= 66,5 + 13,7 x vikt + 5 x längd - 6,8 x Ålder)
En frisk patient i svält, minskar sin metabolism och utnyttjar fett i högre grad och sparar på proteiner, men vad händer hos den intensivvårdskrävande patienten?
Inte alls samma, bryter ned protein i högre gad än fett.
Varför är det viktigt att patienter är rehydrerade/resuciterade innan start av sondmat?
bör rehydreras innan matning då de generellt har en vasokonstriktion, även kärlen i tarmen, som ger nedsatt upptag
Möjlig trolig förklaring till att ämnesomsättning hos en intenivvårdspatient ksiljer sig från en frisk?
inflammationssystemet aktiveras vid sjukdom eller trauma, vilket resulterar i insulinresistens och ökad proteinnedbrytning. Proteolytiska system som ubikvitin–proteasomsystemet, kalpain och katepsin aktiveras, och myostatin, som hämmar proteinsyntes, utsöndras
Hur stor är muskelproteinförlusterna i genomsnitt?
10% i veckan, 1,5 %/dag