Nutrition Flashcards

1
Q

Pourquoi le support nutritionnel est-il essentiel en soins critiques ?

A

Il aide à préserver la masse musculaire, réduit le risque d’infections, favorise la cicatrisation et améliore les chances de survie en maintenant un métabolisme stable.

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2
Q

Quels sont les risques pour un patient en soins intensifs s’il ne reçoit pas un support nutritionnel adéquat ?

A

Augmentation du risque de complications comme les infections, la déhiscence des plaies, le sepsis, l’ulcération de pression, une durée d’hospitalisation prolongée et un taux de mortalité accru​

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3
Q

Quels sont les facteurs contribuant à la malnutrition chez les patients en soins critiques ?

A

État hypermétabolique augmentant les besoins nutritionnels.
Réduction de l’apport nutritionnel dû à une altération de la capacité à manger.
Altération de l’absorption intestinale.
Administration sous-optimale de la nutrition due aux interruptions fréquentes pour des tests ou des examens diagnostiques

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4
Q

Quels sont les signes de malnutrition observables chez ces patients ?

A

Perte de poids, fonte musculaire, faiblesse, retard de cicatrisation, infections récurrentes et troubles digestifs​

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5
Q

Quelle est la méthode de support nutritionnel à privilégier en soins intensifs ?

A

L’alimentation entérale est privilégiée lorsqu’elle est possible, car elle préserve l’intégrité du tube digestif, diminue le risque de septicémie et améliore la cicatrisation​

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6
Q

Dans quels cas utilise-t-on l’alimentation parentérale ?

A

Lorsque l’alimentation entérale est impossible ou insuffisante, par exemple en cas d’obstruction intestinale, de malabsorption sévère ou d’instabilité hémodynamique prolongée​

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7
Q

Quels sont les avantages de l’alimentation entérale par rapport à la parentérale ?

A

Réduction des complications infectieuses.
Moindre coût.
Maintien de la fonction intestinale et réduction du risque de translocation bactérienne

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8
Q

Quels éléments doivent être surveillés chez un patient recevant une alimentation entérale ?

A

Position et perméabilité du tube.
Fonction digestive (péristaltisme, nausées, vomissements, diarrhée, constipation).
Résidus gastriques et tolérance à l’alimentation.
Prévention de l’aspiration bronchique (position du lit à 30-45°).
Gestion du débit d’administration​

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9
Q

Quels sont les risques liés à l’alimentation parentérale ?

A

Risque accru d’infection (utilisation d’une voie centrale).
Déséquilibre électrolytique et métabolique.
Hyperglycémie et anomalies hépatiques​

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10
Q

Quelles interventions infirmières permettent de prévenir les complications associées au support nutritionnel ?

A

Vérifier régulièrement l’emplacement et la perméabilité des sondes.
Surveiller les signes d’intolérance digestive.
Prendre en charge les complications potentielles comme les infections et l’aspiration bronchique.
Ajuster l’administration en fonction de la tolérance du patient​

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